㈜둘레쿡스(대표: 정영훈)의 대표브랜드인 `제주둘레국수`가 우수한 맛과 서비스(품질)를 바탕으로 "2020 BRAND STARS 국가대표브랜드<Korea Representative Brand>" K푸드-국수 부문에 최종 선정됐다.
`2020 BRAND STARS 국가대표브랜드`는 좋은 품질과 최상의 서비스를 제공하는 기업의 우수한 브랜드를 국내외에 알려 합리적인 소비생활의 정보제공과 소비자 만족으로 연결시켜 국가경쟁력 향상을 위해 제정된 행사다.
`제주보다 맛있는 고기국수 전문점`을 모토로 하고 있는 제주둘레국스는 제주도 대표 향토음식을 선보이며, 여느 외식업종과 차별화를 통해 인기가 높은 프랜차이즈다.
제주둘레국수는 `가맹점이 살아야 (모든)가맹점이 산다`라는 모토 아래 가맹점과 상생을 강조하며 몸소 실천하고 있는 기업으로 `이익공유형 프랜차이즈`의 모범사례로 꼽히고 있다. "물류마진을 없애고 매출에 따른 차등로열티를 적용, 가맹개설시 인테리어를 제외한 별도공사 및 비품 마진 0%를 실천함으로써 운영비가 적게 들며 마진율이 좋아 큰 순이익을 기대할 수 있다"고 자신했다.
제주둘레국수는 우수한 제품과 기술력을 바탕으로 프랜차이즈산업 부문에서 `2019년 대한민국 소비자만족지수 1위 기업 및 혁신 제품 대상`을 수상하기도 했다.
또한 (주)둘레쿡스는 2020년 제주둘레국수D&T(delivery&take out) 배달전문매장을 런칭해 더욱 많은 사람들이 편하게 `제주음식`을 접할 수 있도록 준비중이며, 다양한 한식소스 개발로 국내 뿐만 아니라 해외에도 수출할 계획이다.
정 대표는 "소자본으로 요식업 창업을 희망하는 사람들에게 경쟁력 있는 제주둘레국수를 통해 가맹점과 가맹본사가 서로 힘을 합쳐서 더 큰 수익을 창출함으로써 국내 최고의 브랜드를 함께 만들어 가고 싶다"라는 포부를 밝혔다.
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