백종원, 미국식 중화요리점 사업 본격화

더본코리아는 미국식 중화요리 전문점인 고투웍의 가맹점을 내달부터 모집한다고 27일 밝혔다.

백종원 대표가 이끄는 더본코리아는 지난해 테스트 매장으로 고투웍 성수점을 열었고 올해 가맹사업을 본격화한다.

고투웍은 다양한 미국식 중화요리를 취향에 따라 선택해 맛볼 수 있는 음식점이다.


대표 메뉴는 황금계란볶음밥, 차우차우면, 오렌지치킨, 마라치킨윙봉 등이다.


가맹점주들의 인력 관리 문제를 해결하고 인건비 부담을 완화하기 위해 고투웍에는 자동화 주방 설비 시스템을 도입했다.