
하루 세 차례 커피를 마시는 사람이 그렇지 않은 사람보다 근육량이 더 많다는 연구 결과가 나왔다.
서울대학교 의과대학 박상민 교수 연구팀은 27일 국민건강영양조사(2008년~2011년) 자료를 활용해 이 같은 상관관계를 확인했다고 밝혔다.
연구팀은 20세 이상 성인 가운데 전신 이중에너지 X선 흡수계측법(DXA) 자료와 커피 섭취 빈도 정보가 있는 1만5천447명을 분석했다. 그 결과 커피 섭취 빈도와 사지근육량지수(ASMI), 제지방량지수(LBMI) 사이에 연관성이 나타났다.
제지방량지수는 체중에서 체지방을 제외한 나머지 무게(근육·뼈·장기 등)인 제지방량을 바탕으로 산출하는 지표로, 체격 대비 근육량 수준을 보여준다.
남성의 경우 하루 3번 커피를 마시는 집단이 하루 1번 미만 섭취하는 집단보다 사지근육량지수와 제지방량지수가 높았고, 여성은 하루 3번 마시는 사람이 하루 1번 미만 마시는 사람보다 체지방량지수(FMI)는 낮고 사지근육량지수와 제지방량지수는 더 높았다.
연구진은 카페인의 에너지 대사 촉진, 지방 산화, 근육 기능과 관련된 생물학적 기전을 보여주는 연구라면서도, 커피가 체성분 변화를 직접 유도했다고 단정할 수는 없다고 말했다.
연구팀은 커피 섭취 빈도가 국내 성인의 근육량 등 체성분 지표와 연관될 가능성을 확인한 만큼 후속 연구를 이어갈 계획이다.
(사진=연합뉴스)
한국경제TV 디지털뉴스부 김현경 기자
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