사조푸디스트, 덕유산·고창고인돌휴게소서 특산물 신메뉴 출시

사조푸디스트, 덕유산·고창고인돌휴게소서 특산물 신메뉴 출시


(서울=연합뉴스) 홍국기 기자 = 사조그룹의 식자재 전문 기업 사조푸디스트는 직영으로 운영하는 덕유산휴게소와 고창고인돌휴게소에서 지역 특산물을 활용한 새 메뉴 7종을 출시했다고 9일 밝혔다.
덕유산휴게소(하남·통영 방향)는 장수 흑돼지를 활용한 '무진장 제육덮밥'을 비롯해 '무진장 짜글이', '무진장 한우 소고기 대파 라면', '무진장 제육&돈가스', '무진장 흑돈 라면'을 내놨다.
고창고인돌휴게소(서울·목포 방향)는 '고창 청보리 비빔밥'과 '고창 복분자 돼지구이 덮밥'을 선보였다.
사조푸디스트는 "지역 특색을 반영한 계절별 대표 메뉴를 지속해서 선보이겠다"며 "휴게소 이용 고객들에게 다채로운 미식 경험을 제공할 것"이라고 강조했다.
앞서 사조푸디스트는 2024년 12월 덕유산·고창고인돌휴게소의 식음 시설 운영권을 수주했고, 지난해 2월부터 시설 운영에 들어갔다.
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