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"연초 이후 29% 상승한 음식료품 주가, 앞으로도 간다"-DS 2024-06-17 07:58:27
나아가, 현지 온라인 유통채널에 한국 식품관이 생겨나는 등 유통채널도 다양해지고 있다"고 밝혔다. 지역 확장뿐 아니라 품목 확장도 긍정적이다. 그는 "K푸드의 인기 품목이 점차 다양해지고 있는 점도 긍정적"이라며 "라면 외에도 전통 품목인 김치, 고추장 등 장류에서 냉동 핫도그와 냉동 김밥까지 다양한 품목으로...
신세계백화점 하남점, 대형 빵집 '겐츠 베이커리' 오픈 2024-06-16 06:00:02
유일하게 만나볼 수 있다. 하남점 지하 1층 식품관 중앙에 들어선 겐츠 베이커리는 보통 서너 평 안팎인 다른 디저트 매장의 20배 크기에 달하며, 넓은 휴식 공간과 함께 200여종의 베이커리 제품을 선보인다. 대표 메뉴인 포카치아와 올리브 푸가스, 다양한 식빵을 비롯해 카페 메뉴 30여종이 준비됐다. 하남점에서만...
한-아세안센터, 롯데백화점 본점서 '아세안 팝업스토어' 진행…다양한 식음료제품 선봬 2024-06-14 13:51:41
김재신)는 14일부터 20일까지 롯데백화점 본점 지하 식품관에서 ‘아세안 팝업 스토어 ? 아세안 플레이버 타운(ASEAN Flavor Town)’을 진행한다고 밝혔다. 이번 특별행사는 과일, 소스, 스낵, 음료 등 국내에 판매되고 있는 다양한 아세안 식음료 제품을 한자리에 모아 대중에게 소개 및 판매하는 자리로, 오는 8월...
롯데호텔의 '미쉐린 레스토랑'을 백화점 식품관에서 만나다 2024-06-13 14:36:54
식품관에서 '푸드 밸리 인 소공' 팝업 스토어를 연다. 팝업에서는 일식·중식·양식·베이커리 등 롯데호텔 레스토랑의 인기 메뉴를 합리적인 가격으로 판매한다. 미쉐린 가이드가 추천 레스토랑으로 선정한 일식당 모모야마는 일본식 김밥 후토마키를 선보인다. 전통 발효식초로 지은 밥에 계란말이, 박고지 조림,...
더현대서울 '팝업'으로 수백억 쓸어 담더니…'깜짝 행보' 2024-06-12 10:25:47
인터뷰를 하고, 그 맛집을 더현대서울 지하 1층 식품관에 팝업스토어 형식으로 들여오는 방식이다. 특히 한국에 한 번도 진출한 적 없는 브랜드를 중점적으로 들여올 계획이다. 이번 프로젝트는 현대백화점 식음료(F&B) 바이어들과 더현대서울 유명 맛집 1인 샤부샤부 전문점 '강호연파' 등을 기획한 외식벤처기업...
롯데호텔 서울, 롯데백화점 본점에 레스토랑 메뉴 팝업 스토어 2024-06-12 08:25:12
식품관에서 호텔 레스토랑의 인기 메뉴를 만날 수 있는 '푸드 밸리 인 소공 팝업 스토어'를 운영한다고 12일 밝혔다. 이번 팝업 스토어에서는 롯데호텔 서울의 셰프들이 직접 준비한 일식, 중식, 양식, 베이커리 등의 다양한 메뉴를 맛볼 수 있다. 일식당 모모야마의 일본식 김밥 후토마끼, 중식당 도림의 유린기,...
"이 식당이 여기 있다고?" 화들짝…백화점 VIP들 환호한 이유 2024-06-09 11:50:28
디저트관인 스위트파크를 공개하는 등 대대적인 식품관 리뉴얼 공사를 진행 중이다. 유동 인구가 많은 고속터미널 근처에 자리잡은 스위트파크가 그동안 강남점을 이용하지 않았던 2030 대중 고객을 끌어모았다면, 이번에 문을 연 하우스 오브 신세계는 구매력 높은 VIP 고객을 겨냥한 게 특징이다. 하우스 오브 신세계가...
롯데백화점, 잠실점 리뉴얼 내년으로 연기 가닥 2024-06-03 18:01:24
내년 5월께 식품관을 시작으로 잠실점을 리뉴얼하기로 했다. 명품관 에비뉴엘·롯데월드몰과 붙어있는 잠실점은 정준호 롯데백화점 대표가 2022년부터 추진 중인 ‘8대 점포 리뉴얼 계획’의 핵심이다. 롯데백화점이 운영하는 32개 점포 가운데 매출이 가장 많은 곳인 데다 잠실 롯데타운의 구심점 역할을 하고 있어서다....
롯데백화점, 유기농·저탄소 한우 알리는 '친환경 한우 박람회' 2024-05-29 06:00:03
달 6일까지 모든 점포 식품관에서 '친환경 한우 박람회'를 연다고 29일 밝혔다. 유기농데이'(6월 2일)와 '환경의 날'(6월 5일)을 맞아 유기농 한우와 저탄소 한우를 소비자들에게 알리는 행사다. 엄선한 한우를 최대 40% 할인된 가격에 선보인다. 이번에 선보이는 유기농 한우는 광역친환경농업단지로...
발달장애인 가족 창업ㆍ돌봄 공간 '아산 가치만드소' 열어 2024-05-28 14:00:04
구축, 생산품 홍보 등에 사용되며 현대백화점은 식품관 판매 등 판로 확보도 지원하기로 했다. 가치만드소는 발달장애인 가족의 창업 도전ㆍ보육 및 돌봄, 판로 및 마케팅까지 종합적으로 지원해 경제적 자립을 실현하는 특화사업장으로 2020년부터 전국 7개 지역에 구축, 운영 중이며 오는 12월 전북 익산시에서도 문을 ...