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[트렌드메이커 MD(上)] 살 1파운드를 건 유통 파이터의 하루 2013-11-07 09:28:37
눈에 든 제품은 팀 회의를 통해 1차적으로 걸러지고 검품팀은 제품의 품질을 꼼꼼하게 들여다본다. 아무리 기능이 훌륭한 제품이라도 불량률이 높으면 '배보다 배꼽이 더 큰 경우'가 생길 수 있기 때문이다. 만약 해당 상품이 검품을 통과하면 2차 회의를 거쳐 최종적으로 '상품선정위원회'를 거친다."홈쇼핑의...
[2013 고객만족도] GS수퍼마켓, '신선, 맛 대한민국 넘버1' 2013-10-15 16:08:51
입고될 수 있도록 검품을 철저히 하고, 배송단계에서는 선도 저하가 발생하지 않도록 콜드체인시스템을 최적화했으며, 영업에서는 신선한 상품만을 판매하고, 환경위생센터를 통해 각종 안전 관련 예방활동을 상시화하고 있다. 또한 임원이 직접 선도체험을 하면서 ‘선도, 맛 대한민국 넘버원’을 위한 붐을 조성하고...
로가닉, 로컬푸드 홈 배달 꾸러미 ‘홈팜스’ 런칭 2013-08-07 15:22:44
‘가공→검수→검품’의 철저한 과정을 거쳐 고객들에게 배송되고 있다. 또한 10년 이상의 경력을 자랑하는 150명의 전문 조리사가 엄선한 필수 농,축,수산물 7~8가지를 매주 꾸러미로 구성하여 가정으로 당일 배송한다. 친환경 농장에서 사육되는 닭으로부터 생산되는 무항생제 달걀을 비롯 지역 농산물을 주문...
[2013 대한민국 명품브랜드대상] 서울특별시 농수산식품공사, 우리 아이들이 먹는 급식 "안심하세요" 2013-03-26 15:31:58
산지에서 입고되면 안전성 관리와 검품 등을 거쳐 바로 각급 학교로 공급되도록 하고 있다. 축산물은 공급업체에서 학교로 직접 공급하는 방식으로 단순화해 비용을 절감한다.식재료 공급 가격의 공정성을 위해 가격심의위원회도 구성했다. 이 같은 노력의 결과 지난해 1학기 조사에서 친환경유통센터에 대한 만족도는 80%...
현대그린푸드, 친환경농산물 인증관리시스템 도입 2013-02-05 13:49:56
현대백화점 무역센터점 매장에서 시범운영 중이다. 현대그린푸드 관계자는 "이같은 시스템 도입은 업계 최초"라며 "산지 납품단계,물류센터 검품단계, 매장진열단계에서 친환경 인증상태가 정상적인 상품만 판매될수 있는 안전유통 시스템을 구축하게 됐다"고 말했다. jooho@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연...
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