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'사업보국' 외친 구자학 아워홈 회장 별세…"기업은 돈벌어 나라·국민 잘 살게 해야 한다" 2022-05-12 17:46:59
FS사업부를 들고 독립했을 때 재계에선 의아한 시선을 보내기도 했다. 역량에 비해 너무 작은 규모의 사업이라는 이유에서다. 하지만 구 회장은 아워홈을 국내를 대표하는 단체급식·식자재 유통 기업 중 하나로 키워냈다. 아워홈은 2000년 매출 2125억원에서 2021년 1조7408억원으로 8배 이상 성장했다. 유족으로는 부인...
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'페리오'·'드봉' 키운 '산업 1세대' 구자학 아워홈 회장 별세 2022-05-12 14:49:32
2000년에는 LG유통의 FS(식품서비스) 사업부를 독립시켜 매출 1조7408억원(지난해 말 기준)의 종합식품기업 아워홈으로 성장시켰다. 구 회장은 “국민 생활과 가장 밀접한 먹거리로 사업을 영위하는 식품기업은 막대한 사회적 영향력과 책임감을 동시에 짊어져야 한다”는 철학을 바탕으로 아워홈을 경영했다. 구 회장은...
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`산업 1세대` 故구자학 회장…"잘 사는 나라 만들자" 2022-05-12 09:01:55
사업부에서 제공하는 단체급식에 불만이 있었다. 구 회장은 2000년 아워홈 회장으로 취임하면서 맛과 서비스, 제조, 물류 등 모든 과정에 깊이 관여했다. 특히 그는 미래를 내다보고 대비하는 혜안을 가지고 있었다. 구 회장은 단체급식사업도 화학, 전자와 같이 자신이 몸 담았던 첨단산업분야에 못지 않은 R&D 인프라가...
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'대한민국 산업 1세대' 구자학 아워홈 회장 별세 2022-05-12 08:13:53
기반을 다진 경영자가 LG유통에서 가장 작은 아워홈 사업부를 분사 독립할 때 주변에서 의아해 하던 일화는 유명하다. 역량에 비해 너무 작은 규모의 사업이라는 이유에서다. 그런 취급을 받던 아워홈은 2000년 매출 2125억원에서 2021년 1조 7408억으로 8배 이상 성장했다. 유족으로는 아내 이숙희씨와 아들 본성(아워홈...
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자판기의 진화…고기·샐러드·밀키트까지 판다 2022-02-23 18:01:14
알려졌다. 2007년 캐리어 자판기 사업부를 인수한 로벤은 스마트 자판기로의 전환 대신 커피 등 일반 자판기에 주력해왔다. 업계 관계자는 “일반 자판기는 중고 제품을 양도양수하는 경우가 많아 신제품 수요가 크게 줄었다”며 “커피 자판기 등에만 집중해선 살아남기 어렵다”고 말했다. 박종관 기자 pjk@hankyung.com
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"CJ제일제당, 중장기 성장 가능성 주목"-하나 2021-12-09 08:58:18
만두의 점유율이 상승 추세다. 만두 브랜드 ‘비비고’는 급식 등 기업 간 거래(B2B) 주요 채널에도 입점하기 시작한 것으로 알려졌다. 향후 환경 및 에너지 부문인 '화이트'의 사업 확대도 기대된다. 생분해플라스틱 소재(PHA) 시장은 전세계적으로 화학 플라스틱 사용 제한이 확산되면서 향후 5년 간 연평균 56%...
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신세계푸드, 노브랜드 버거 사업 확대에 실적 개선 예상-하나금투 2021-11-30 08:38:07
내년 연결기준 매출액 및 영업이익은 각각 1조4천300억원, 356억원으로 추정됐다. 그는 "최저임금 인상과 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 기인해 부진했던 기존 사업부(급식·외식)는 자체 구조조정을 통해 유의미한 수익성 회복을 보여주고 있다"며 "'노브랜드 버거' 가맹 매출액이 견조하게 증가하면서...
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참치 넘어 축산업까지…동원그룹 "종합 단백질 식품기업 도약" 2021-09-15 14:18:37
하고 있으며, 급식업체를 비롯해 할인점, 대형마트, 온라인몰 등 다양한 B2C 판매경로를 확보하고 있다. 지난해에는 신규 육가공장도 건립해 생산력을 강화했다. 동원홈푸드는 이번 조직개편으로 축육부문을 비롯해 △식자재 유통과 조미식품 생산을 전담하는 ‘식재·조미부문’ △단체급식과 외식 프랜차이즈를 운영하는...
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[고려대 세종산학협력단 N&UP 프로그램 스타트업 CEO] “아이들 가방에서 음식물 냄새 제거해 드려요”, 깨끗한 식기 매일 서비스하는 뽀득 2021-07-13 14:45:27
에코(ECO)로 영역을 확장 중이다. BIZ 사업부는 대형 구내식당부터 위탁급식업, 예식장 등의 대규모 요식업 사업장에 뽀득 식기를 매일 배송하는 서비스다. 사용한 식기는 수거해 광명의 1000평 공장에서 세척 및 위생 관리가 진행된다. 대량의 식기를 세척하는 일은 고강도 업무다. 식기 세척을 하는 직원 채용도 어렵다....
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'CJ프레시웨이' 52주 신고가 경신, 식자재+급식 업황 회복에 더해질 수익성 개선 효과 - 메리츠증권, Buy 2021-06-11 09:21:30
- 식자재+급식 업황 회복에 더해질 수익성 개선 효과 - 메리츠증권, Buy 06월 02일 메리츠증권의 김정욱 애널리스트는 CJ프레시웨이에 대해 "코로나19 이후 업황회복과 구조 개선 노력이 더해지며 수익성 개선이 동반될 전망. 미국의 식자재유통 기업 Sysco의 성장기 평균 PER 25배를 30% 할인. Sysco 성장기 수익성 개선은...
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