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印 뉴델리 '떠돌이 소' 사라지나…내달 말부터 보호소行 2024-10-28 15:33:59
있다. 업체들은 시내 불법 낙농장에 있는 소들도 보호소로 옮긴다. 떠돌이 소들은 과거에는 델리주 교외나 농촌 지역에 머물렀으나 언제부턴가 서서히 시내로 영역을 넓혀 이젠 시 전역에서 쉽게 볼 수 있게 됐다. 소들은 도로에 나타나 교통을 방해하는가 하면 야간에 어두운 곳에서는 주민들이나 자동차 운전자들에게 큰...
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작년보다 83% 올랐다…대목 앞두고 '초비상' 2024-10-15 11:47:18
우유 가격과 높은 사룟값으로 인해 많은 낙농가가 우유 생산량을 줄였고, 우유 생산량이 감소하자 버터 생산량도 줄었다. 라보뱅크의 낙농 분석가 마이클 하비는 올해 세계 우유 생산량이 소폭 반등했지만, 수요 증가에 맞추기에는 여전히 빠듯하며 생산자들이 우유로 버터보다 더 수익성이 좋은 치즈 등을 생산하고 있다...
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성탄절 케이크 어쩌나…버터값 급등에 제빵사들 '한숨' 2024-10-15 11:29:19
우유 가격과 높은 사룟값으로 인해 많은 낙농가가 우유 생산량을 줄였다. 우유 생산량이 감소하자 버터 생산량도 줄었다. 라보뱅크의 낙농 분석가 마이클 하비는 올해 세계 우유 생산량이 소폭 반등했지만, 수요 증가에 맞추기에는 여전히 빠듯하며 생산자들이 우유로 버터보다 더 수익성이 좋은 치즈 등을 생산하고 있다...
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병든 가축 통해 조류인플루엔자 감염…총 16명 2024-10-05 12:56:07
감염된 가금류나 낙농장 근로자였다. 지난 8월 미주리주에서는 감염된 동물과 접촉한 사실이 확인되지 않은 조류 인플루엔자(AI)의 인체 감염 사례가 처음 확인되기도 했다. 이 환자는 기저질환을 앓고 있었으며, 병원에서 치료받고 회복해 퇴원했다. CDC는 일반 대중에 대한 감염 위험은 여전히 낮다고 설명했다. 다만,...
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美서 2명 또 병든 가축 통해 조류인플루엔자 감염…총 16명 2024-10-05 03:37:49
이 가운데 15명은 감염된 가금류나 낙농장 근로자였다. 지난 8월 미주리주에서는 감염된 동물과 접촉한 사실이 확인되지 않은 조류 인플루엔자(AI)의 인체 감염 사례가 처음 확인되기도 했다. 이 환자는 기저질환을 앓고 있었으며, 병원에서 치료받고 회복해 퇴원했다. CDC는 일반 대중에 대한 감염 위험은 여전히 낮다고...
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7000억 B2B 치즈 시장…동원·매일유업 등 진출 2024-09-08 18:24:00
낙농 제품과 소스류를 제조해 B2B로 공급하는 강소기업이다. 동원F&B와 매일유업은 품질 경쟁력과 원재료 공급의 안정성을 기반으로 슈레드피자를 비롯한 B2B 치즈 시장 공략을 강화하고 있다. 동원F&B는 대형 프랜차이즈 피자 브랜드에 슈레드피자를 공급하며 생산 규모를 확대하고 있다. 국내에서 몇 안 되는 리코타 치즈...
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롯데중앙연구소, 뉴질랜드 폰테라와 탄소중립 추진 협력 2024-09-05 09:07:24
지난 4일 강서구 본사에서 뉴질랜드 낙농업체 폰테라와 지속 가능한 사업 추진을 위한 업무협약(MOU)을 맺었다고 5일 밝혔다. 롯데중앙연구소와 폰테라는 탄소중립을 추진하고 소비자 건강을 위한 제품을 개발해 ESG(환경·사회·지배구조) 경영을 실천하는 데 협력하기로 했다. 업무협약 체결식에는 크리스토퍼 럭슨...
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中, 돼지고기 이어 EU산 유제품도 잡는다 2024-08-21 21:40:30
시작했다. 21일(현지시간) 중국 상무부는 중국낙농업협회와 중국유제품공업협회가 제출한 보조금 조사 신청서를 지난달 말 접수했으며, EU 유제품 기업들이 이탈리아, 핀란드, 벨기에 등 27개국 정부로부터 받은 20여 종의 보조금을 조사할 예정이라고 밝혔다. 지난 6월 EU산 돼지고기에 대한 반보조금 조사에 착수한 이후...
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인트론바이오, 소 기종저 진단키트 개발 완료…임상 추진 2024-08-07 15:48:06
아래 질병의 모니터링 및 발생 보고가 관리된다. 질병에 대한 모니터링이 필요해 신속 진단법이 필요한 실정이라는 게 회사 측의 설명이다. 설재구 인트론바이오 DR파트 전무는 “소 기종저는 질병이 한번 발생하면 낙농산업에 치명타가 될 수 있는 질병인 만큼, 신속하게 인허가를 추진해 산업 동물 질병 진단 모니터링...
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"물가 안정 흐름 지속"…수박은 '긴장' 2024-08-02 09:03:00
배추의 경우 어제(1일)부터 30% 할인된 가격에 대형마트에 공급 중이다. 식품업계 역시 정부의 물가 관리에 뛰어들었는데 설탕 등 제품가격을 내린데 이어, 낙농·유업계는 원유가격을 동결하고, 가공유는 인하하기로 했다. 박범수 농림축산식품부 차관은 "수박은 8월 중하순 가격이 상승할 우려가 있으므로 복숭아, 포도...
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