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오동통한 송이 캐러 가볼까…남대천 거슬러 오르는 연어는 어때? 2015-10-05 07:01:23
멸치 후리기 체험도 곁들여진다. 문어숙회와 메밀국수가 맛있는 집은 송전메밀국수(033-672-3711)다. 째복물회는 수산항물회(033-671-0750), 송이전골은 송이버섯마을(033-672-3145)이 잘한다. 한국관광공사 굿스테이 지정업소인 낙산씨사이드모텔(033-672-2111)은 시설도 좋고 깔끔하다.해발 700m 숲의 하룻밤, 태백 가을...
[한경과 맛있는 만남] 최양희 장관 "창조경제, 초기엔 논란 있었지만 일자리 창출 해결사 될 겁니다" 2015-08-20 19:13:42
활동최 장관과 고향이 같은 어진의 사장은 귀한 손님이 왔다며 문어회, 새치구이, 닭새우구이, 감자전 등 동해 음식들을 계속 내왔다. 최 장관은 “예전에 동해에선 명태가 천지였고 도루묵 임연수어도 많이 잡혔는데 모두 값싼 생선”이라며 “도미 조기 같은 비싼 생선은 서울 와서 처음 먹어봤다”...
`오 마이 베이비` 김정민, 루미코 위해 생에 첫 요리 도전 2014-08-02 19:32:20
손질에 매진했다. 그러나 문어 내장을 제거하기 위해 머리를 통째로 버리는 실수를 저지르기도 했다. 김정민은 자신의 방식대로 요리를 계속해 나갔다. 요리는 끊이지 않고 계속되었고, 시간 역시 계속해서 흘러갔다. 결국 김정민은 3시간여에 걸쳐 문어 요리를 완성했다. 밤 10시가 넘은 시각에, 기다리다 지친 첫째...
청담동 일식 레스토랑 '도쿄 사이카보', 소담한 일본 가정식 한 그릇…입이 쉬어가네 2014-06-21 18:05:02
먹는 한우·시큼한 문어숙회·디저트 일품 [ 이현동 / 신경훈 기자 ] 서울 청담사거리 프리마호텔 맞은편의 일본 가정식 레스토랑 도쿄 사이카보. 2009년 강남구청이 뽑은 아름다운 건축상을 받기도 한 이곳은 돌 나무 등 자연 소재를 이용한 인테리어가 특징이다. 삼성동 아이파크 펜트하우스, 한남더힐 펜트하우스 등을...
‘생활의달인’ 문어숙회, 쫄깃+부드러운 맛 증가시키려면? ‘비법공개’ 2014-03-31 21:58:44
[연예팀] ‘생활의달인’ 문어숙회 달인이 화제다. 3월31일 방송된 sbs ‘생활의달인’에서는 문어숙회의 달인이 소개돼 눈길을 끌었다. 이날 방송에서 문어숙회의 달인은 쫄깃하고 부드러운 맛을 증가시키기 위해 자신만의 문어 손질 비법을 개발했다. 이에 다른 지방에서도 문어숙회 맛을 보기 위해 직접 찾아올...
고단한 당신을 위로하는 힐링 푸드가 있나요? 2013-10-17 17:52:19
장어포조림, 꽃게탕, 버섯전골, 갑오징어숙회, 호박갈치국, 쥐치조림, 돌문어찜, 아귀미더덕찜, 물메기탕 등 추억이나 고향의 맛을 연상시키는 특정 음식과 제철이면 생각나는 특색 있는 음식을 소개한다. 또한 가족을 위해 매일 새벽밥을 짓고 1년 내내 부지런을 떨며 먹거리를 준비하던 어머니에 대한 그리움을 표현한다....
[2013 대한민국 소비자신뢰 대표브랜드 대상] 생태문화관광도시 울진, 한국인이 꼭 가봐야 할 생태자연환경 관광도시 2013-09-27 07:01:13
대게, 문어숙회, 물가자미회, 광어 미역국, 게장 비빔밥 등이 있다.임광원 울진군수는 “은어와 연어가 회귀하고 자연이 살아 숨쉬는 울진을 전국 최고의 생태 관광 도시로 육성하여 관광이미지 제고와 경쟁력 확보를 통해 브랜드 가치를 높이는 데 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다. 울진군은 앞으로 남대천 보행교,...
솔직한 메뉴판, 요리에 자신 없는 사장님의 돌직구? 2013-06-10 23:00:02
문어를 이용한 여러 가지 요리들이 나열돼 있다. 그런데 특히 산돌문어 숙회 옆에 '맛이 없음'이라는 설명이 덧붙여 있어 웃음을 자아냈다. 이는 숙회에 자신이 없는 음식점 사장님이 솔직하게 적어 놓은 것으로 추정된다. 솔직한 메뉴판 사진을 접한 네티즌들은 "솔직한 메뉴판 보고 빵...
솔직한 메뉴판, "진짜 맛이 없는지 시켜볼까?" 2013-06-10 17:52:27
보이는 이 메뉴판을 자세히 들여다 보면 `산돌문어 숙회`라는 메뉴 옆에 `맛이 없음`이라는 글씨가 적혀 있다. 주인 스스로가 맛이 없음을 솔직히 알려주고 있어 손님들을 당황케 하고 있다. 사진을 본 누리꾼들은 "사장, 패기 보소" "진짜 맛이 없는지 시켜보고 싶다" "저건 고단수 전략인데?"등의 반응을 보였다.
솔직한 메뉴판 등장, 맛없다니까 더 먹고 싶네…‘고단수 사장님’ 2013-06-07 21:54:04
‘산돌문어’를 파는 한 식당의 메뉴판이 담겨있다. 문어를 이용한 각종 요리들이 적힌 가운데 ‘산돌문어 숙회’ 메뉴 옆으로 ‘맛이 없음’이라는 글귀가 작성 돼 네티즌들의 의문을 자아냈다. 해당 게시물을 접한 네티즌들은 “솔직판 메뉴판 못당하겠네” “솔직한 메뉴판에 빵터짐” “솔직한 메뉴판 웃겨도 너무...