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달걀 사육환경번호 등 허위 표시한 업체 12곳 적발 2025-01-22 09:45:00
허위 발급(3곳), 거래명세서 미보관(1곳) 등이다. 달걀 껍데기에는 산란 일자(4자리), 농장 고유번호(5자리), 사육환경번호(1자리) 등을 표시해야 한다. 위반업체에 대해서는 관할 지자체에서 행정처분 후 재점검해 개선 여부를 확인할 계획이다. hanju@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습...
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감동란, 철저한 품질관리…'소금 간이 된 반숙란'의 대명사 2025-01-12 16:50:46
원료란부터 철저히 관리하고 있다. 원료란의 산란일과 온도 관리는 물론, 달걀을 낳는 어미 닭의 건강까지 꼼꼼히 점검한다. 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증과 친환경 인증을 받은 양계 농장에서 건강한 어미 닭이 낳은 고품질 계란만을 엄선해 사용한다. 이후 까다로운 공정과 철저한 품질 관리를 거쳐 완제품까지 높은...
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주사 바늘 고통에서 해방되나…CES 휩쓴 '혈당 측정기' 뭐길래 [분석+] 2025-01-12 09:46:33
라만분광법은 빛에 물질이 닿아 산란될 때 고유 진동에너지 차이로 물질을 식별하는 분석법이다. 웨어러블 시계처럼 생긴 모글루는, 피부와 밀착되는 부분에서 일정 주파수의 레이저를 쏜다. 이를 통해 피부 아래 간질액 속 포도당을 찾아내 혈당을 측정하는 방식이다. 돼지를 대상으로 한 동물실험에서는 실제 혈당과 약...
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[오늘의 arte] 예술인 QUIZ : 영화 '그랜드 부다페스트 호텔' 감독 2025-01-07 18:28:38
특히 클로드 모네 전시실은 반사된 산란광과 어스름한 조도로 작품 감상의 새로운 경험을 제공한다. 건축과 예술이 어우러진 이 공간은 관람객에게 깊은 몰입감을 준다. - 건축 칼럼니스트 박정민의 ‘열린 공간과 사유들’ 꼭 봐야 할 공연·전시● 클래식 - 마포문화재단 신년음악회 ‘마포문화재단 신년음악회’가 오는...
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12월 과기인상에 김범준 교수…양자 제4상태 '네마틱' 첫 관측 2024-12-04 12:00:06
관측이 어려웠다. 김 교수는 세계 3번째로 고분해능 X선 산란 분광기를 개발하고 이를 포항가속기연구소 내에 구축해 연구를 수행했다. 그 결과 이리듐 산화물이 230K(-43.15℃) 이하 저온에서는 자기 쌍극자와 사극자가 공존했지만, 260K(-13.15℃)의 온도까지는 쌍극자가 사라져도 사극자가 남아있는 것을 확인했다. 스핀...
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"내 덕에 아이폰6 나온 셈"…칼에 미친 사장님의 '진검승부' [중기열전] 2024-12-02 07:29:37
깨끗해야 빛을 균일하게 산란해 해상도를 유지할 수 있다. 문제는 이처럼 얇은 도광판을 절단하려면 그만큼 정교한 절단기가 필요하다는 점이었다. 연마(고속 가공) 방식으로는 깨끗한 절단이 불가능했고 무딘 칼날을 사용하면 도광판의 단면이 울퉁불퉁해지거나 아예 깨지기 일쑤였다. 정밀한 블레이드가 필요했던 조...
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홈플러스 '메가푸드마켓 라이브' 첫선…체험형 콘텐츠 강화 2024-11-28 11:30:00
당일 산란한 계란을 직송으로 받아 하루 10개 들어 있는 30팩을 '당당계란'이란 이름으로 판매한다. 전용 숙성고에서 약 336시간(2주)가량 저온 숙성시켜 맛과 육질을 극대화한 '저온 숙성 한우 채끝·등심'도 있다. 유혜경 홈플러스 리테일경험본부장(상무)은 "이번 강서점 리뉴얼을 시작으로 오프라인...
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[한국건설기술연구원 스마트건설지원센터 입주기업 CEO] 고등어 스마트 양식을 개발해 운영하는 스타트업 ‘메가플랜’ 2024-11-26 22:30:14
인공 산란 기술을 보유하고 있어서 1년 내내 원하는 만큼 고등어 산란이 가능하다는 것이다. 두번째는 육상 건축물 내부에서 양식을 하기 때문에 날씨의 영향을 받지 않고 1년 내내 안정적으로 고등어를 공급할 수 있다는 것이다. “제주도에서 키워진 고등어는 매일 수산물 유통회사에서 가져가는 방식입니다. 현재는...
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[게시판] KB국민은행, 경남 사천 일대 '2호 바다숲' 조성 2024-11-25 16:12:15
기후변화 대응 차원에서 바다숲을 가꾸는 사업이다. 2022년 남해군에 이어 두 번째로 조성된 사천 바다 숲은 잘피 군락지로 이뤄졌다. 잘피 군락은 정화, 적조현상 예방 효과뿐 아니라 해양생물에 산란처와 서식지도 제공한다는 게 KB국민은행의 설명이다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포,...
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[세상만사] '국민생선' 고등어는 죄가 없다 2024-11-12 17:00:17
이때 잡는다. 맛도 이즈음이 최고다. 봄과 여름에 산란을 마친 뒤 먹이를 배불리 먹고 월동을 준비하기 때문에 살이 오르고 영양분이 많이 축적되는 가을과 겨울 사이에 맛이 가장 좋다. '가을 고등어는 며느리에게도 주지 않는다'는 속담까지 있을 정도다. 고등어는 우리 해역 가운데는 제주도 인근에서 가장 많...
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