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[책마을] 소가 흔한 동물이라고?…어떤 종은 '멸종 위기' 2022-02-24 17:09:21
짧게 되새김질하는 반면, 섬유질이 많은 질 낮은 목초지에선 되새김질하는 시간이 늘어난다. 지구상에 존재하는 소는 총 10억 마리에 달한다. 14억 마리까지 높이 잡는 추정치도 일부 있는데, 그중 4억 마리쯤은 젖소다. 소를 제일 많이 키우는 나라는 인도와 브라질, 중국, 미국, 유럽연합(EU) 순이다. 하지만 소를 ‘흔한...
마르헨제이, 사과 가죽 소재 ‘쿼츠백’ 출시 한 달 만에 1만 개 판매 기록 2022-02-21 13:42:08
사과 껍질의 섬유질에서 추출한 순수 펄프를 직조화해 만들어졌다. 자사는 이탈리아 원단공장에서 생산되는 이 가죽을 국내 독점 계약하여 사과 가죽을 활용한 다양한 ‘비건백’을 출시하고 있다. 이들은 동물의 희생으로 만든 소재를 철저히 배제하고 이를 대체할 수 있는 비동물성 소재인 사과가죽을 사용하고 있으며,...
스트레스 받을 때…화가 풀리는 음식 7가지 [건강!톡] 2022-02-10 14:50:05
낮추는 데에 유용하다. 견과류는 섬유질과 항산화제, 불포화지방산이 풍부해 혈압을 낮춰준다. 또한 마그네슘이 풍부해 육체 피로 해소에 도움이 되고 스트레스 해소에도 도움이 된다. 다크 초콜릿과 견과류는 함께 먹으면 스트레스 호르몬 수치 감소에 효능이 있다고 알려져 있다. 고구마에는 낙관적 생각을 증진하는...
대나무가 주식인 판다, 통통한 몸매 유지 비결 알고 보니… 2022-01-19 21:25:10
섬유질이 대부분인 대나무가 주식인 판다의 몸매가 통통한 이유가 밝혀졌다. 19일 연합뉴스는 중국과학원 동물연구소의 웨이푸원 교수가 이끄는 연구팀은 야생 판다의 분변을 실험용 생쥐에게 이식해 장내 미생물군에서 답을 찾은 연구 결과를 생물학 저널 '셀 리포트(Cell Reports)' 최신호에 발표했다고...
대나무 잎만 먹고도 통통한 판다 비결은 장내 미생물 2022-01-19 16:19:20
유명한 대왕판다는 섬유질이 대부분인 대나무가 주식인데 어떻게 통통하고 건강한 몸을 유지할까? 중국 연구진이 야생 판다의 분변을 실험용 생쥐에게 이식해 장내 미생물군에서 답을 찾은 연구 결과를 생물학 저널 '셀 리포트'(Cell Reports) 최신호에 발표했다. 저널 발행사인 '셀 프레스'에 따르면...
나쁜 놈 골라잡는 '면역세포'…mRNA기술 더해 심장병 치료 2022-01-14 17:19:42
양면적이다. 상처 치유를 돕지만, 과도해지면 섬유질을 생성해 심장에 부담을 주고 심기능을 떨어뜨린다. 이런 섬유증은 심부전의 원인이 된다. 신부전, 간경화 등 심각한 질환은 섬유증에서 비롯되는 경우가 많다. 미국 펜실베이니아 의대 조너선 A 엡스타인 교수 연구팀은 CAR-T와 메신저 리보핵산(mRNA) 기술을 융합해...
"아버지·어머니 다 당뇨"…배우 박준규의 건강 상태는? [건강!톡] 2022-01-14 07:56:33
쓰게 된다. 시금치가 수분 함량도 높고 섬유질도 풍부해서 좋다고 한다. 마그네슘도 있어 당뇨가 있으신 분들은 많이 섭취할 수 있도록 좋다고 한다"고 했다. 박준규는 유전자 검사 결과 가족력 있는 제2형 당뇨병으로 발병 위험도는 1.25배다. 한국인 평균 대비 25% 발병 위험도가 높은 것으로 조사 됐다. 당뇨란 혈액...
[기고] 국민건강보장 강화를 위한 보험 임플란트 현황과 확대 필요성 2022-01-07 17:29:26
도움이 되지만 어르신들이 김치, 채소 같은 섬유질은 물론 단백질이 많은 고기류 같은 음식을 골고루 먹기 위해서는 치아의 개수 못지않게 서로 씹히는 치아 쌍의 개수가 중요하다. 좌우 어금니에 각각 최소 1쌍 이상의 치아로 씹을 수 있으려면, 치아가 많이 상실된 경우 최소 4개 이상의 임플란트가 필요하다. 실제 많은...
"셀룰로스 이용 촉매 나노입자 고밀도화 플랫폼 개발" 2021-12-23 12:00:08
셀룰로스(통칭 섬유질)를 이용해 촉매 나노입자의 고밀도화를 가능하게 해주는 플랫폼을 개발하는 데 성공했다. 한국과학기술연구원(KIST)은 기능성복합소재연구센터 정현수 책임연구원 연구팀이 한국과학기술원(KAIST) 정희태 교수 연구팀과의 공동연구를 통해 셀룰로스 이용 나노입자 고밀도화 플랫폼 소재를 구현했다고...
통영 욕지도 ‘고메원도넛’ 학교 간식으로 인기 2021-12-21 15:00:42
사용한다. 열량과 지방 함량은 낮고 섬유질은 풍부한 건강 도넛으로 입소문이 나면서 ‘꿀빵’과 함께 통영을 대표하는 먹거리로 자리매김했다. 현재 고메원도넛 본점은 욕지도의 절경인 태평양 언덕에 있다. 욕지도를 찾으면 반드시 방문해서 맛봐야 하는 맛집명소로 자리했고 욕지도 필수 관광코스인 제1출렁다리 펠리컨...