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항공기 내에서도 전통주 즐긴다 2015-03-18 21:15:09
클래스 탑승객을 대상으로 한다.한산소곡주는 충남 서천군 한산면에서 만들어지는 전통술로 충남 무형문화재 제3호다. 1500여년 전 백제 왕실에서 즐겨 마시던 술이자 한국 전통주 중 가장 오래된 술로 전해진다. 아시아나항공은 “한산소곡주는 알코올 18%로 고도주가 아니고 살균에 따른 장기 보관도 가능해 기내...
[포토] 모시로 만든 먹거리... 충남 서천 한산모시락 '인기' 2014-08-31 16:10:17
모시소곡주(종천주조장) 모시잎젓갈, 양념젓갈(서천한산식품) 등 모시를 이용한 다양한 먹거리를 선보여 행사기간 내내 주부 관람객들의 발길이 이어졌다. 한국경제신문 주최, 엑스포서비스 주관으로 지난 29일부터 시작된 이번 행사는 농림축산식품부의 후원으로 전국 50여개 시·군에서 100여 종의 향토제품이...
국순당, 토속 전통주 '불술'·'옥수수술' 복원 2014-05-13 11:03:23
8.5%다.국순당은 지금까지 창포주, 이화주, 자주, 신도주, 송절주, 소곡주, 동정춘, 약산춘, 미림주, 상심주, 쌀머루주, 진맥소주, 부의주, 백하주, 석탄향, 한산춘, 송화천로주, 청감주, 사시통음주, 신선고본주. 유하주, 삼합주, 불술, 옥수수술 등 총 24가지 전통주를 복원했다.한경닷컴 이민하 기자 minari@hankyung.c...
서천 생태체험마을들 특산품 판매 '호황' 2013-09-26 11:38:38
600만원어치를 판매했으며, 소곡주 체험마을인 동자북마을에서는 소곡주 800만원어치를 팔았다. 동백꽃마을에서는 세이정보기술, 충북농협, 대한생명 등 5개 업체와 자매결연단체를 대상으로 적극적인 홍보를 벌여 건어물, 고구마, 송편 등 주민이 직접 생산한특산품 1천370만원어치를 팔았다. 해가마을은...
서천 한산모시제품·소곡주 판매 급증 2013-06-12 11:51:40
한산모시문화제에서 모시 관련 식품, 의류 및 소곡주 판매부스를 운영해 모두 2억3천만원의 매출을 올렸다고 12일 밝혔다. 모시떡을 중심으로 모시액상차, 모시분말, 모시육포, 모시막걸리 등 모시식품과농가에서 제조한 소곡주를 1억원 가량 판매했으며, 전통모시옷 6천만원, 모시양말,모시청바지 등 현대모시제품...
서천 '한산 소곡주' 지리적표시 단체표장 등록 2013-06-05 11:15:14
생산되는 서천의 농산물을 주원료로 사용해 생산단계부터철저히 관리하고 있다. 나소열 군수는 "지리적표시 단체표장 등록으로 서천의 한산 소곡주가 타 지역에서 생산되는 소곡주보다 우수한 상품임을 증명하게 됐다"며 "서천 농산물의 경쟁력이 강화되는 계기가 될 것"이라고 말했다. yej@yna.co.kr(끝)<저...
신림역 근처의 보쌈 맛집에서는 '정(情)'이 느껴진다 2013-05-03 14:53:16
만든 손막걸리 칠곡막걸리를 비롯해 한산 소곡주, 진도 홍주, 안동소주, 유자막걸리, 흑마늘 막걸리 등 그 종류도 다양하다. 또한 77년만에 어렵게 탄생한 우리나라 독립맥주 세븐브로이도 만나볼 수 있다. 신림맛집 ‘정담은 보쌈’ 관계자는 “막걸리를 담아 제공하는 유기 또한 봉화유기로 무형문화재 고태주 선생님이...
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