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대상, 군산 공장서 알룰로스 본격 생산...글로벌 진출 예정 2023-07-24 08:49:43
알룰로스 생산은 헬시플레저 열풍을 타고 증가한 저칼로리 감미료에 대한 고객 수요와 국가별로 당 저감과 설탕세 등 강력한 정책을 펼치고 있는 글로벌 환경에 선제적으로 대응하기 위해 추진됐다. 알룰로스는 자연계에 존재하는 희소당으로, 무화과나 건포도 등을 통해 오랜 과거에서부터 인류가 섭취한 안전한 당이다....
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무설탕에 카페인 함량도 제로…'코카콜라 제로제로' 출시 2023-06-26 10:36:08
밝혔다. 코카콜라는 저열량 음료 인기에 따라 소비자 선택권을 확장하기 위해 신제품을 기획했다고 설명했다. 신제품은 마트, 편의점, 온라인 등에서 판매한다. 이번 신제품 출시로 코카콜라사는 오리지널 '코카콜라', 제로 슈거 '코카콜라 제로', 제로 칼로리·제로 카페인 '코카콜라 제로제로',...
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"무설탕에 카페인 함량도 '0'"…'코카콜라 제로제로' 출시 2023-06-26 09:43:49
출시 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 코카콜라는 설탕과 카페인이 함유되지 않은 '코카콜라 제로제로'를 다음 달 출시한다고 26일 밝혔다. 코카콜라는 저열량 음료 인기에 따라 소비자 선택권을 확장하기 위해 신제품을 기획했다고 설명했다. 신제품은 마트, 편의점, 온라인 등에서 판매된다. sun@yna.co.kr (끝)...
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"먹으면서 살 뺀다" 지갑 연 MZ세대…여름 앞두고 '초대박' 2023-06-21 21:00:04
열량으로 구성한 저염식 식단이 많이 팔리고 있다. 외식업계에선 탄수화물 섭취를 줄일 수 있는 샐러드 수요가 늘어났다. 샌드위치가 주력인 퀴즈노스에서는 6월 주요 샐러드 메뉴 판매량이 지난해의 두 배 수준으로 급증했다. 살라미와 페퍼로니 등 햄을 넣어 한 끼 요깃거리가 되는 '이탈리안 샐러드'의 경우...
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'술안주도 건강식으로'…GS25, 첫 안주용 샐러드 출시 2023-06-13 11:08:08
이번 상품은 술안주로 저열량 건강식 샐러드가 인기를 끄는 트렌드를 반영한 것이다. GS25가 최근 2개월간 샐러드와 연관 구매되는 상품 데이터를 살펴본 결과, 소주(2위), 와인(5위), 맥주(7위) 등 주류가 상위권에 올랐다. 주류와 연관 구매 빈도가 높은 심야시간대(오후 10시∼오전 1시)의 샐러드 매출 역시 같은 기간...
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도시락과 김밥 사이…GS25, 소식형 '포켓주먹밥세트' 출시 2023-06-12 09:05:43
저열량의 소식을 찾는 소비자를 겨냥했다. 출시 전 사내 임직원들로 구성된 신상품 평가단 사이에서 '부담 없는 가격에 아침 식사로 제격' 등의 호평을 받으며 출시 예정 상품 중 평점 1위에 올랐다고 GS25는 전했다. GS25는 연말까지 유사한 콘셉트의 상품을 5종까지 확대해 '포켓프레시 푸드'라는...
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삼양·팔도 '소스 맛집' 됐네 2023-05-26 17:57:27
저열량 팔도비빔장과 스틱형 비빔장을 선보였다. 기본 맛 외에 버터간장소스, 매운맛 등 총 5개 종류로 제품군을 확대했다. 한 식품업계 관계자는 “런치플레이션(점심+인플레이션)으로 인해 집에서 요리를 해먹으려는 사람이 늘고 있다”면서도 “편하게 요리를 즐기고 싶어 하는 사람도 많아져 소스류 수요가 확대되고...
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유명셰프 우동, 한정판 도넛, 반려견 도시락까지…'이색 기내식' 봇물 2023-05-24 22:00:07
저열량식이있는가 하면 유당과 염분, 글루텐을 제한한 식단도 신청 가능한 경우가 많다. 땅콩 알레르기 환자를 위한 식단도 있다. 연령에 따라 유아식과 아동식도 신청 가능하다. 24개월 미만의 유아에게는 이유식과 유아용 주스 등이 제공된다. 올해 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태로 인한 해외 각국의 봉쇄...
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[고침] 국제(WHO "인공 감미료, 장기적으론 체중조절 효과…) 2023-05-16 10:10:50
치약, 스킨크림, 의약품, NSS로 분류되지 않는 저열량 설탕, 당알코올류 등 치료, 미용, 위생용품은 빠졌다. 브란카 국장은 "NSS는 필수적인 식이요인이 아니고 영양적 가치가 없다"며 "건강을 개선하기 위해서는 어릴 때 시작해 식품의 단맛을 전체적으로 줄여가야 한다"고 이번 권고의 의미를 요약했다. 니타 퍼로히 ...
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WHO "인공 감미료, 장기적으론 체중조절 효과 없어" 2023-05-16 09:05:57
치약, 스킨크림, 의약품, NSS로 분류되지 않는 저열량 설탕, 당알코올류 등 치료, 미용, 위생용품은 빠졌다. 브란카 국장은 "NSS는 필수적인 식이요인이 아니고 영양적 가치가 없다"며 "건강을 개선하기 위해서는 어릴 때 시작해 식품의 단맛을 전체적으로 줄여가야 한다"고 이번 권고의 의미를 요약했다. 니타 퍼로히 ...
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