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카스도스 무엇? 왕에게 진상하던 과자로 `요리인류`에 소개돼! "만드는 방법은?" 2014-03-27 10:23:10
‘츠타야’에서 판매한다고 전해진다. 카스도스는 꿀과 달걀노른자를 푼 것에 담군 카스테라를 마지막으로 설탕에 묻혀 만든 과자다. 손이 많이 가고, 당시 설탕과 달걀은 고가의 식품이라 평범한 사람들은 먹지 못했다고 한다. 주로 왕을 비롯한 높은 사람들에게만 진상되던 과자였다. 만드는 과정은 생각보다 쉽다....
카스도스 무엇? 왕에게 진상하던 과자.. "만드는 법 알아보자" 2014-03-13 11:41:53
‘츠타야’에서 판매한다고 전해진다. 만드는 과정은 생각보다 쉽다. 카스테라를 만들어 식힌 뒤, 갈색이 된 표면을 잘라내고 성냥갑 크기로 균등하게 잘라 달걀 노른자만 입힌다. 그리고 설탕을 녹여 만든 시럽에 튀긴 뒤 다시 한 번 설탕에 버무려 마무리한다. 설탕시럽을 입혔기 때문에 겉이 딱딱하며 카스테라보다...
김덕중 청장, 한·일 국세청장 회의 2013-04-18 01:46:29
17일 서울 수송동 국세청에서 이나가키 미츠타카 일본 국세청장과 한·일 국세청장 회의를 열고 역외탈세 등 지하경제 양성화를 위한 정보교환을 더욱 강화하기로 했다. ▶ 임창정 "아내한테 무릎 꿇고 빌어" 폭탄 발언 ▶ '외출하고 돌아온 아내의 속옷 검사를…' 경악 ▶ "아이돌 女가수 성접대 가격은…" 폭탄...
한·일 국세청, 역외탈세 정보공유 강화키로 2013-04-17 15:08:24
미츠타카 일본 국세청장과 제22차 한·일 국세청장 회의를 갖고 정보교환을 강화하기로 합의했습니다. 양국 국세청장은 또 교역과 투자가 더 활발히 이루어 질 수 있는 세정 환경을 조성하는 데에도 힘쓰기로 했으며, 오는 10월 한국에서 개최될 예정인 아시아국세청장 회의의 성공적 개최를 위해서도 적극 협력하기로...