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시카고 맥주를 안방에서…편의점 3사 '수제맥주 전쟁' 2017-05-14 19:26:55
것이란 분석이다. bgf리테일 음용식품팀 이용구 md(상품기획자)는 “맥주의 품질과 맛을 음미하는 문화가 자리 잡으면서 평범한 맥주 대신 개성 있는 맥주를 찾는 고객이 늘어나고 있다”며 “상품 구성을 계속해서 강화해 나갈 예정”이라고 말했다.이유정 기자 yjlee@hankyung.com기업의 환율관리...
봄부터 얼음음료 동났다…'5월 여름'에 신난 편의점 2017-05-08 17:58:25
아이스음료’ 14종을 내놨다. 이승택 bgf리테일 음용식품팀 상품기획자(md)는 “앞으로 얼음음료 수요는 더 커질 것으로 예상하고 있어 상품 종류를 늘려 갈 계획”이라고 말했다.이수빈 기자 lsb@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 카카오톡 주식방 ]...
[SNS 풍향계] 올 봄 SNS를 핑크로 물들인 `벚꽃버거·벚꽃스파클링` 탄생 비화 2017-05-02 10:12:41
유영준 FF(Fresh Food/햄버거, 샌드위치, 도시락 등)팀 MD(좌), 김도경 음용식품팀MD(가운데), 김진화 마케팅팀 디자이너(우)) ◇ `분홍색 빵` 개발에만 두 달..`용기 개발`도 심혈 MD들은 일반적으로 소비자들보다 한 계절을 앞서 살아간다. 지난 1월, 봄을 앞두고 FF(Fresh Food/햄버거, 샌드위치, 도시락 등 기획)팀 M...
동서식품이 만든 스타벅스 RTD 3종 대만 진출 2017-05-01 10:00:48
만든 스타벅스 즉석음용(rtd)제품이 대만에 진출한다.회사 측은 스타벅스 커피 컴퍼니와 협력해 생산한 rtd인 프라푸치노 3종을 이달부터 대만에 수출한다고 1일 발표했다.동서식품 진천공장에서 출고된 첫 수출 물량은 이달 5일 대만에 도착해 전국으로 유통될 전망이다.대만으로 수출하는 스타벅스 프라푸치노® 병...
수입맥주 '사상 최대'…소맥에 취한 국산맥주 어쩌나 2017-04-24 14:41:07
20%를 넘어설 전망"이라며 "음용문화의 변화를 반영하면 국내 맥주회사들도 소맥 의존도에서 벗어날 필요가 있다"고 말했다.하지만 국내 맥주회사들의 전략은 반대로 가고 있다. 맥주 맛으로 차별화하기보다는 소맥으로소비자를 공략하려는 모습이다. 아직은 소맥 시장에서 소비되는 맥주의 양을 무시할 수...
"설악산 청정 수돗물에 이름을"…속초시, 브랜드 공모 2017-04-21 11:06:57
수돗물에 대한 시민 불신감을 해소해 음용율 향상도 도모한다는 방침이다. 속초시는 오는 24일부터 다음 달 19일까지 브랜드를 공모하기로 했다. 선정된 브랜드는 법률 검토를 거쳐 올해 안에 업무표장과 상표권 등록을 할 계획이다. 응모는 지역과 연령제한 없이 속초시와 시상수도사업소 홈페이지를 통해 누구나 할 수...
쌀밥·김치보다 많이 먹는 커피…1리터 '괴물 용량' 인기 2017-04-14 10:28:24
음용량과 빈도가 늘어나면서 양은 많고 가격은 저렴한 '가용비' 높은 커피 상품이 편의점에서 인기를 끌고 있다.14일 bgf리테일이 운영하는 cu편의점에 따르면 올해 1분기 대용량 커피 매출은 작년 같은 기간보다 53% 올랐다. 이는 전체 냉장커피 매출 성장률(28%)보다 1.2배 가량 높은 수준이다.cu에서 2015년부터...
[커피가 있는 봄] 파스쿠찌, 진한 풍미의 이탈리아 커피 콜드브루, 집에서도 즐긴다 2017-04-12 16:09:37
때 음용 안내서를 주고 페이스북을 통해 아이스크림, 맥주 등을 활용한 특별한 홈카페 레시피도 제공할 예정”이라고 말했다.파스쿠찌가 이탈리아 정통 에스프레소에 기반을 둔 유럽식 커피문화를 표방한다면, 커피앳웍스(coffee@works)는 미국 커피업계에서 ‘제3의 물결’이라 일컫는 스페셜티 커피를...
전남 AI매몰지 주변 지하수 7곳 여전히 수질기준 초과 2017-04-12 11:42:46
밝혔다. 전남도는 음용 2곳 중 대장균이 초과 검출된 1곳에는 물을 끓여 먹도록 안내했으며 질산성 질소가 과다 검출된 곳에는 음용 중지 조처를 했다. 농사용 5곳은 사용을 중지하도록 했다. 이번 검사는 2014∼2015년 매몰지 주변 150곳을 대상으로 국립환경과학원이 지난해 9월 검사한 결과 수질 기준을 초과한 25곳을...
골든블루, 2017 벨기에 몽드셀렉션 국제주류품평회서 출품작 전 제품 수상 2017-04-11 16:24:20
음용 소비자들을 형성하고 위스키 트렌드를 선도하는 브랜드로 성장할 것으로 기대하고 있다. 2015년 5월에 출시된 국내 대표 저도수 연산 위스키인 ‘골든블루 서미트’는 최상위 품질을 지닌 위스키에만 부여되는 최우수금상을 받는 영광을 차지했다. 2016년에 처음으로 몽드셀렉션에 참여해 최우수금상을...
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