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[2013대표브랜드] 청정원 순창고추장, 대한민국 대표 고추장 우뚝 2013-04-17 17:59:43
및 레시피 연구를 거쳐 고추장에 대한 저변을 넓혀가고 있다. 특히 고추장은 글로벌 시장 확대를 위해 매운 맛과 색도를 등급화해 제품 겉면에 표기함으로써 외국인들이 더욱 쉽고 간편하게 고추장을 선택할 수 있도록 했다. 대상은 이와 함께 제품 패키지의 모든 표기도 영어와 일어, 중국어로 제작을 마쳐 수출 전략을...
돼지갈비 제대로 굽는 방법 2013-04-17 15:59:21
일을 해야한다. 물론 레시피만 전수받아서 성공하는 것은 아니다. 삼광호수에서는 조리법을 제외 한 점포입지개발· 인테리어, 시설꾸미기, 홍보마케팅 등을 삼광호수와 관계있는 전문가 멘토 그룹에서 컨설팅해주기 때문에 시행착오를 줄일 수 있다. 김준성 대표는 “레시피 비법을 전수받고 매장...
라면햄 샌드위치, 1초면 뚝딱 완성되는 간식? ‘맛이 궁금해~’ 2013-04-16 18:27:59
사진의 게시자는 ‘라면햄 샌드위치’ 레시피를 덧붙여 눈길을 끌었다. 게시자는 “햄과 치즈를 넣은 생라면이 돋보인다. 이렇게 먹으면 진정한 퓨전 유니크한 맛을 즐길 수 있다”며 “특히 생라면 샌드위치의 포인트는 스프가루를 솔솔 뿌려주는 것이다. 나트륨과 햄, 치즈의 아름다운 맛의 조화가 당신의 혀를 놀래켜...
우리 아이 야외학습 갈땐 외출용 식기에 담아볼까 2013-04-16 13:40:25
스매쉬 런치박스’는 엄마의 레시피로 음식·재료의 형태에 따라 다양하게 보관이 가능하며, 김밥, 주먹밥 등의 메인 음식과 과일, 과자와 같은 디저트 음식까지 깔끔하게담을 수 있어 신선한 도시락 구성이 가능하다. 또한 샌드위치박스, 머핀박스에 아이들이 좋아하는 메뉴를 개별 포장할 수 있도록 되어 있으며, 포켓에...
손호영, 상금 1억 기부 "남은 건 프로그램과 앞치마 하나" 2013-04-13 15:15:31
4월15일 방송될 올’리브 누들 레시피 토크쇼 '서태화의 누들샵#'(이하 누들샵) 녹화에 손호영이 게스트로 출연해 스타 요리 서바이벌 '마스터셰프 코리아 셀러브리티'(이하 마셰코 셀럽)의 비하인드 스토리를 전한다. '누들샵'은 서태화가 매회 스타 게스트를 초청해 그의 취향에 따라 면...
미국신문, 양념치킨 극찬... 양념 레시피까지 소개 `대박` 2013-04-12 09:18:03
[한국경제TV 최민지 기자] 미국신문에 양념치킨이 소개돼 눈길을 끌고 있다. 지난 10일(현지시각) 미국의 한 매체는 음식 세션에 양념치킨에 대해 보도했다. 기사에는 `미국 남부로부터 전래된 프라이드 치킨에 매콤한 양념을 가미하면 특별한 맛이 난다. 색다른 치킨이 한국 등 아시아로부터 전해지고 있다`고 게재돼...
런치타임에 도시락 즐기는 직장인 증가 …핸드메이드·편의점 등 다양 2013-04-11 13:48:46
어울리는 특징이 있어 다양한 도시락 레시피 활용에 좋다”고 말했다. ◆ 편의점 도시락 유형 = 지속되는 불황에 저렴한 가격과 친근한 맛으로… 세븐일레븐의 '새마을 도시락'(335g)은 옛향수를 떠올리게 해주는 도시락 제품이다. 반찬은 소시지부침, 김치볶음, 계란 후라이, 김으로 구성됐다. 이 제품은 밥...
기업들의 숨은 요리 고수 찾기 화제 2013-04-10 09:45:34
‘아주 특별한 이유식’이라는 주제로 소비자 대상 개발 레시피 공모전을 진행하고 있다. 오는 4월 16일까지 매일유업 홈페이지(http://www.maeili.com/) 내 이벤트 참여를 통해 독창적으로 개발한 창작 이유식명과 레시피를 작성하여 응모하면 된다. 1차로 내부 심사를 통해 응모작 중 맛, 독창성, 영양학적 균형 등 심사...
나들이철 아웃도어 족 공략 간편 제품 `눈길` 2013-04-09 13:27:38
시했다. 깐풍기와 함께 춘장에 양파, 마늘, 다진 돼지고기로 맛을 낸 정통 자장 볶음과 튀긴 자색 고구마볼에 시럽을 넣은 중국식 후식 ‘지마구’까지 한 도시락에 담았다. 매콤 달콤한 소스에 겉이 바삭한 식감이 특징인 전통 깐풍기를 구현하기 위해 태국고추를 첨가한 소스 레시피까지 자체 개발한 것이 특징이다.
유호정, 데뷔 22년 만에 첫 MC 발탁 여성 라이프스타일 멘토 변신 2013-04-09 09:51:25
난 배우 유호정이 메인 진행자로 나서 레시피와 주방 아이템은 물론, 건강, 육아에 관한 정보를 섭렵한 준전문가로서 30-40대 여성을 대변하는 역할로 활약할 예정이다. 방송인 안혜경, 셰프 레이먼킴도 가세해 함께 호흡을 맞춘다. 안혜경은 살림에 서툰 여성을 대표해 다양한 아이템을 직접 체험해보며, 레이먼킴은...
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