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롯데마트 "동절기 채소 20% 할인 판매" 2019-03-13 09:13:37
이 행사를 위해 공급 과잉으로 가격이 급락한 월동채소 100t가량을 준비했다. 주요 판매 품목은 월동 무, 대파, 양파, 경기 시금치, 친환경 미니 모둠 쌈 등이다. 한국농수산식품유통공사(AT)의 이달 1∼11일 채소 도매가격에 따르면 대표적인 겨울 채소인 월동 배추, 양배추, 무, 양파, 대파 등의 가격이 지난해보다...
[#꿀잼여행] 강원권: 봄 내음 솔솔…내가 캔 고향 먹거리로 한 끼 뚝딱∼ 2019-03-08 11:00:03
지혜가 담긴 구들을 배우고 체험하는 미니 구들 만들기는 마을 대표 체험행사다. 미니어처 형식의 구들 함실을 놓아봄으로써 구들을 이해하는 것은 물론 건강한 천연재료인 황토를 직접 주무르고 치대며 즐거움도 만끽할 수 있다. 완성한 구들에 가마솥을 올리고 직접 불을 때 튀겨먹는 팝콘의 고소함은 덤이다. 황토 화덕...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-01-22 15:00:11
양산 웅상지역에 '1만명 미니신도시' 들어선다 190122-0597 지방-012814:18 제17대 해군 진해기지사령관에 이수열 준장 취임 190122-0598 지방-012914:19 여수시-시의회, 남산공원·박물관 부지 등 현안 놓고 갈등 190122-0600 지방-013014:20 [충북소식] 증평 자원봉사센터 소외계층에 가래떡 전달 190122-0601...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-01-22 15:00:10
웅상지역에 '1만명 미니신도시' 들어선다 190122-0579 지방-012814:18 제17대 해군 진해기지사령관에 이수열 준장 취임 190122-0580 지방-012914:19 여수시-시의회, 남산공원·박물관 부지 등 현안 놓고 갈등 190122-0584 지방-013214:23 경기도 '찾아가는 기업애로 상담소' 매월 1차례 운영 190122-0585...
평양냉면·소확행 등 소비자가 뽑은 올해 7대 식품 이슈·트렌드 2018-12-16 09:01:00
히트상품은 곤약 젤리, 노니 제품, 아보카도, 미니 과일·채소, 샤인머스켓, 간편식 안주, 평양냉면 등이다. ▲ 간편식 어디까지 성장할래? 올해도 조리 과정만 거치면 간편하게 먹을 수 있는 간편식(HMR)이 끊임없이 성장했다. 간편식은 더욱 진화해 더욱 맛있고, 고급스러워지는 추세를 보여 국·탕·찌개는 물론 안주에...
제주형 미니 당근 신품종 '미니홍' 품종보호 출원 2018-11-01 15:53:23
절반 수준이다. 일반적인 미니 당근 품종인 '베이비'와 비교하면 길이는 짧고, 지름은 조금 크다. 일반 당근의 생육 기간은 120일 이상이지만 미니홍은 70∼90일로 훨씬 짧아 품종 다양화와 재배 분산 효과도 기대된다. 농업기술원은 2008년 당근 유전자원 46종을 가지고 계통 분리, 집단 선발, 특성 검정을 거쳐...
[연합뉴스 이 시각 헤드라인] - 08:00 2018-10-23 08:00:02
■ 채소 가격 한주 새 12% 하락…"김장철 배춧값 10% 오를 듯" 폭염과 폭우로 올여름 천정부지로 치솟았던 채소 가격이 최근 하락세로 돌아서면서 서서히 작년 수준을 회복하고 있다. 하지만 다음 달 중순 본격적으로 김장철이 시작되면 배추 가격이 작년보다 크게 뛸 것이라는 전망이 나오고 있다. 전문보기:...
"채소 함유 질산염, 황반변성 막는 데 도움" 2018-10-22 11:00:14
바미니 고피나트 교수 연구팀이 49세 이상 성인 2천여 명을 대상으로 15년에 걸쳐 진행한 연구 결과 이 같은 사실이 밝혀졌다고 메디컬 익스프레스가 20일 보도했다. 매일 채소 함유 질산염을 100~142mg 섭취한 사람은 69mg 이하 섭취한 사람에 비해 황반변성 발생률이 35% 낮은 것으로 나타났다고 고피나트 교수는 밝혔다....
즉석국 찾는 4050세대…중장년 '1코노미' 큰 손으로 부상 2018-10-11 10:01:54
대한 수요가 대부분 늘었고, 세부적으로는 소포장 샐러드채소가 360% 늘며 증가폭이 컸다. 보관과 섭취가 용이한 냉동과일도 136% 증가했다.매일 식탁에 오르는 쌀과 김치도 10kg 미만의 소용량을 찾는 중·장년 고객이 크게 늘며, 같은 기간 소포장 쌀과 김치를 찾은 4050 고객이 각각 56%, 74%씩 증가했다. 1인...
[정책의 맥] 농업 경쟁력, 장바구니 변화부터 살펴야 2018-09-26 18:06:19
"미니사과 '루비에스' 같은 신품종 '달라지는 밥상'에 맞는 育種 산물 농업도 소비패턴 변화를 읽어야"라승용 < 농촌진흥청장 > 가끔 찾아보는 텔레비전 프로그램 중에 ‘한국인의 밥상’이 있다. 우리나라 구석구석 발길 닿는 곳, 어디라도 찾아가 촌부의 손맛으로 버무린 소박한 밥상을 꾸밈없이...