[김상무 & 이부장] SK C&C 직원들이 즐겨찾는 분당 정자역 앞 맛집 2020-12-28 17:19:40

싶을 때는 ‘한소헌’을 찾는다. 숯불에 구운 돼지갈비와 된장찌개, 물·비빔냉면 등을 함께 먹을 수 있는 양념갈비 정식을 먹는 사람이 많다. 부드러운 고기와 삼삼한 국물이 어우러진 갈비탕도 겨울철에 많이 찾는 메뉴다. 김이 모락모락 올라오는 밥이 생각날 때는 ‘모랑해물솥밥’에 간다. 해물솥밥, 간장새우버터밥,...

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• #김상무 #메뉴 #닭갈비 #맛집 #SK

하나FC, 연세대 재활학교 학생 위해 ‘사랑의 장학금’ 전달 2020-12-17 10:36:00

더욱 침체되면서 소외 계층에 대한 관심 또한 줄어들고 있는 상황”이라며 “사회적으로 사랑의 온도를 올릴 수 있는 따뜻한 마음이 필요하다”고 말했다. 한편, 하나에프씨는 숯불갈비 전문점 ‘지즐미육회관’, 동경스테이크&규카츠 전문점 ‘비츠비츠’, 사누끼 우동 전문점 ‘오하루’ 등의 브랜드를 운영하고 있는...

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• #하나FC 연세대 #하나 #사랑 #장학금

워커힐의 초대…한우 맛 좀 보소 2020-12-15 17:12:37

구이를 비롯해 명월관의 대표 메뉴인 병풍갈비, 양념갈비도 맛볼 수 있다. 한우는 전남 함평 외에 시기에 따라 전국 각지에서 최상급만 조달한다. 호텔 측은 “맡김차림에 쓰이는 한우는 전용 숙성 냉장고인 미트셀러에서 일정 기간 숙성을 거쳐 식감과 풍미가 일반 한우보다 더 진하다”고 설명했다. 한우 맡김차림 코스는...

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• #워커힐의 초대한우

소상공인 폐업 도미노...정부 대책은 '구멍 숭숭' 2020-09-21 17:38:43

/ 숯불갈비집(서울 구로구) 사장 "(가게를 팔기 위한) 매매 계약을 했지만 다시 오는 사람 조차 코로나 사태를 이기기 힘들어 계약금 300만원을 포기하고…정부 차원에서 월세를 지원하는 세제개편도 필요하지 않나 싶습니다." 소상공인들은 폐업 지원금 500만원으로 상향 조정, 직접적인 영업손실 보상을 위한 법제화,...

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• #소상공인 폐업 #폐업 #소상공인 #정부 #가게 #중고

[호텔소식] 특급호텔들 안심 추석패키지 상품 유혹 ‘피로도 풀고, 추억도 만들고…’ 2020-09-19 08:49:59

고메박스는 갈비찜, 궁중 잡채, 모둠전, 연잎밥 등 추석 음식이 포함되어 있어 명절 분위기를 만끽할 수 있는 것이 특징이다. 추석 패키지는 9월 26일부터 10월 4일까지 이용 가능하다. 메이필드호텔 서울은 오는 9월 29일부터 10월 4일까지 ‘Give thanks all around’ 추석 패키지를 선보인다. 객실 1박, 조식 2인과...

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• #호텔소식 특급호텔들 #추석 #제공 #패키지 #호텔 #객실 #이용 #즐길 #글래드 #1박 #서울

'생방송 투데이' 즉석 발골구이, 안창살X살치살X갈빗살... 고기 본연의 풍미 2020-09-10 20:32:00

바로 발골한다. 이유는 가장 흔한 구이법이 숯불, 연타불, 양념구이인데, 그런 방식으론 고기 상태가 좋은지 나쁜지 알 수 없는데 육향으로 갈비인지 안창살인지 바로 알 수 있다"고 밝혔다. 고기 따로 구워 미나리를 곁들여 표고버섯과 즐기면 한껏 풍부한 고기의 풍미를 느낄 수 있다. 김나경 한경닷컴 연예·이슈팀 기자...

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• #생방송 투데이 #고기

'생생정보' 해물갈비짬뽕, 낙지와 소갈비가 '산더미'... 푸짐함에 맛은 덤 2020-08-31 20:17:00

푸짐함에 감탄사가 절로나온다. 손님들은 "소갈비가 6대 들어있고 해물도 많아서 다 못 먹을 정도"라며 감탄했다. 주인장은 맛의 비결로 구운 황태를 꼽았다. 주인장은 "갈비로 1차 육수를 낸 후 숯불에 구운 황태로 다시 한번 육수를 끓인다. 황태의 시원함과 고소함이 갈비의 느끼함을 잡아 준다"고 덧붙였다. 이준현...

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• #생생정보 해물갈비짬뽕 #해물갈비짬뽕 #소갈비

[천자 칼럼] 태릉에 갈빗집 넘쳤던 이유 2020-07-22 18:11:01

양념맛이 더해지면서 갈비촌은 불야성을 이뤘다. 1980년대 이곳을 찾았을 때, 지글거리는 숯불갈비 위로 내려앉던 배꽃 풍경이 생생하게 기억난다. 그 집 주방장이 “배즙뿐만 아니라 고기를 구운 뒤에도 마르지 않는 특유의 양념이 맛의 비결”이라며 자랑하던 모습도 생각난다. 그렇게 한 세대를 풍미한 태릉 갈비촌은...

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• #천자 칼럼

‘온앤오프’ 성시경 X 산적 밥굽남, 두 번째 콜라보 먹방 2020-07-19 11:05:00

갈비를 숯불에 구운 후 녹인 치즈를 얹어 역대급 먹방을 선보이자 스류디오에서 이를 지켜보던 출연진들은 “침이 고인다”, “대리 만족이 된다”를 연발했다. 마지막으로 성시경은 지난 방송에서의 불린 비빔면 참사를 만회할 새로운 고기 비빔면을 성공적으로 완성, 두 번째 유튜브 라이브 방송을 마쳤다. 이날 성시경과...

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