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장티푸스는 '고열', 콜레라는 '설사'… 발병 즉시 항생제 처방 받아야 2018-07-13 17:53:44
고래회충은 위벽을 파고들어 식중독 증상을 일으킨다.각종 식중독을 예방하기 위해서는 음식을 취급할 때 각별히 주의해야 한다. 고기, 달걀 등은 70도 이상 온도에서 조리한 뒤 바로 먹어야 한다. 생닭을 자른 칼과 도마로 익힌 소고기나 생으로 먹는 채소 등을 잘라 먹는 것도 삼가야 한다. 생선, 육류를 요리한 뒤에는...
"쑥에 있는 유파틸린이 급성 췌장염 치료에 도움" 2018-06-11 10:44:24
밝혔다. 유파틸린은 위벽 세포를 보호하고 항암 작용을 하는 것으로 알려진 성분이다. 박 교수팀은 유파틸린이 단백질 키나아제 PKD(Protein Kinase D)-1의 인산화 작용을 억제하는 것을 확인했다. 이를 기반으로 생쥐에서 분리한 선방 세포에서 급성 췌장염을 일으키기 전·후에 유파틸린을 사용했다. 이어 항염증 효과를...
수유맛집 술안주와 원기회복 ‘마시대감’ 막창주목 2018-05-15 14:06:24
또한 술안주라는 타이틀에 맞게 위벽을 보호하고 알코올을 분해하는 효과가 뛰어나며 소화를 촉진하는 역할도 수행하는 것으로 알려져 있으며, 성인들뿐만 아니라 어린아이들에게도 건강 식단으로 뽑혀 성장부진이나 구루병에도 효과가 있다. 여러 많은 막창 업체들이 생겨나고 있는 와중에서도 신선한 막창만을 전문으로...
수유맛집 차별화된 소스로 문전성시를 이루는 ‘마시대감’ 2018-03-20 10:36:08
위벽을 보호하고 알코올을 분해하는 효과가 있으며, 소화를 촉진하는 역할도 수행하는 것으로 알려져 있어 성인들뿐만 아니라 어린아이들에게도 건강 식단으로 뽑혀 성장부진이나 구루병에도 탁월하다. 이에 많은 막창 업체들이 생겨나고 있는데 그 중에서도 신선한 막창만을 전문으로 다루는 수유맛집 마시대감이 깔끔한...
가깝고도 먼 관계 유지해야 하는 나트륨 2018-02-23 17:49:12
걸릴 수 있다. 나트륨이 위벽을 긁어낸 상처가 심해지면 위염에 걸린다. 상처가 아물지 않은 채로 나트륨을 과다 섭취하면 위암으로 발전할 수 있다. 또 체내 나트륨이 배출돼 뼈에 있는 칼슘까지 빠져나가 골다공증 위험이 커지고 콜라겐 수치를 급격히 떨어뜨려 피부 노화를 촉진한다.그렇다고 나트륨을 완전히 멀리하는...
[명의에게 묻다] '빛으로 암 진단'…조기 위암 딱 잡아낸다 2018-02-21 07:00:04
정확한 진단이 가능하다. 위벽은 점막·점막 하층·근육층·장막층 등 4개 층으로 이뤄져 있고, 암세포가 조직에 얼마만큼 깊이 침범했느냐에 따라 병기가 나뉜다. 이중 조기 위암은 종양이 점막이나 점막 하층까지만 침범한 경우를 말한다. 문제는 이런 조기위암이 일반 내시경 검사 때 육안으로는 주변의 정상 조직과...
설 명절, 갑작스러운 통증에 대처하는 방법 2018-02-14 10:09:21
먹으면 위산으로부터 위를 보호해주는 위벽이 약해져 부담이 될 수 있기 때문이다. 소염 진통제가 위장에 미치는 부담을 줄이기 위해서는 식후 30분, 미지근한 물과 함께 복용하는 것이 좋다.아세트아미노펜 성분은 위에 부담이 없어 위장출혈, 위궤양이나 십이지장궤양을 일으킬 수 있는 소염진통제의 기본적인 위험성이...
국에 밥 말아먹기, 물 대신 음료 마시기…나도 모르게 살찌는 습관들 2018-01-15 14:09:56
높고 자극적이기 때문에 위벽에 2차 손상을 줄 위험이 크다. 김우준 365mc 식이영양위원회 위원장은 "해장 음식은 위에 부담을 주는 자극적 음식을 피하고 영양분 흡수와 다이어트에 방해가 덜 되는데 초점을 맞춰서 선택해야 한다"며 "가장 좋은 해장 음식은 물"이라고 했다. 물은 알코올의 이뇨작용...
[카드뉴스] '술술' 들이키는 연말, 알아두면 쓸데있는 숙취해소 음식 2017-12-16 08:45:00
성분은 지방, 단백질a와 함께 위벽을 보호해주는 작용을 한다. 또한 알코올의 흡수를 지연시켜주고, 다량의 단백질이 간의 해독을 도와 숙취로부터 우리 몸을 지켜준다.식사대용으로도 먹기 좋은 계란은 알코올의 독소를 없애주는 아미노산인 l-시스테인을 함유하고있다. 특히나 노른자에는 해독작용을 돕는 메티오닌이...
연말 모임 장소로 떠오르는 수유맛집 ‘마시대감’ 2017-11-28 11:22:00
그 중 위벽 보호, 알코올 분해로 숙취 해소 효과를 주고 골다공증 및 골연화증 예방에 도움이 되는 막창이 건강을 생각하는 현대인들에게 선호되고 있다. 막창을 다루는 음식점들이 계속해서 늘어나는 가운데 초벌한 막창을 제공하는 마시대감이 주목을 받고 있다. 수유맛집 마시대감은 소와 돼지 막창을 사용하여 초벌 후...