지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
그랜드 하얏트 서울 호텔, 테판에서 만나는 진한 가을의 향기 2021-09-09 12:00:00
가을 채소 장아찌를 곁들인 한우1+ 안심구이, 사과와 와사비 퓨레, 들기름 간장 소스가 어우러진 제주 흑돼지 안심구이, 그리고 고추장 소스를 곁들인 왕새우, 캐러멜라이즈드 무화과 등 가을 향기 가득한 메뉴들로 환상의 미식을 경험해볼 수 있다. 이 계절처럼 진한 여운을 남기는 테판의 가을 메뉴는 9월 9일부터...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
인터컨티넨탈, 홈추족 위한 ‘명절투고’ 상품 선봬 2021-09-08 09:59:59
나물과 장아찌, 송편 등 추석 명절을 든든하게 보낼 수 있는 메뉴들로 알차게 구성했다. 네이버 또는 유선으로 예약할 수 있고, 픽업은 9월 19일부터 21일까지 3일간 가능하다. 사전 예약한 날짜와 시간에 호텔 1층 드라이브 스루 존에서 픽업 가능하다. 그랜드 델리에서는 인터컨티넨탈 한식 전문 셰프가 준비한...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
[문정훈의 푸드로드] 외딴섬 특유의 기후·토양이 만들었다, 울릉도 美食 2021-08-31 17:36:51
봄 산채는 수확하면 곧 시들기 때문에 이를 장아찌로 담아 냉동 보관한다. 물론 울릉도 현지에서는 명이를 수확하면 생잎 그대로 쌈을 싸 먹기도 하고, 이른 봄에는 명이 순을 뽑아서 매콤새콤하게 무쳐 먹기도 한다. 그러나 육지 소비자들이 접하는 울릉도의 명이, 부지갱이는 전부 냉동 장아찌로 저장된 것일 수밖에 없다...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
[호텔소식] “언택트 추석, 마음은 더 가까이” 특급호텔 풍성한 추석 선물세트 2021-08-25 17:15:12
육포, 자연송이 장아찌, 백명란젓 산양삼 세트 등 지역 명품 특산물들을 선보인다. ◈롯데호텔=롯데호텔은 대표적인 추석 선물세트로 손꼽히는 정육 세트와 홈술, 홈파티 트렌드로 인기를 끌고 있는 와인 및 위스키 등의 품목 수를 대폭 늘려 풍성한 추석 선물세트를 준비했다. 특히 롯데호텔 서울은 지난해 추석...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
혼자여도 충분해…'힐스테이트 남산'과 '온면' [이송렬의 맛동산] 2021-08-14 06:16:36
절임과 할라페뇨 장아찌, 시원한 물, 소스 종지, 앞접시가 쟁반에 담겨 나옵니다. 5분이나 지났을까. 주인장은 '차돌양지온면'을 쟁반에 놓아줍니다. 보기만 해도 푸짐합니다. 영업비밀인 특별 약재를 넣고 매일 6시간씩 공들여 끓이는 육수에 토핑으로 숙주와 고기가 듬뿍 담겼습니다. 온면에 올라가는 고기는...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
hy, '야쿠르트 아줌마'가 추천한 지역 특산품 판매 2021-08-05 10:42:55
첫 상품으로는 경북 의성마늘, 진천 장아찌, 제주 오메기떡·올레꿀빵, 제주 흑돼지 등 4종이 선정됐다. hy는 "프레시 매니저는 한 지역에서 평균 9.1년간 활동해 특산물과 맛집 등 동네상권에 대한 이해도가 높다는 점에 착안한 서비스"라고 설명했다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
-
"기다려야 맛있어진다"…세종자이 더 시티와 닭백숙[이송렬의 맛동산] 2021-07-31 06:35:37
김치, 가지볶음, 두부조림, 콩나물, 양파장아찌, 깍두기, 오이무침, 버섯볶음 등 탄산수로 만든 반찬이라 그런지 더 건강함이 느껴집니다. 세종시는 지난해 전국 집값 상승률 1위를 기록했던 곳입니다. 하지만 올 들어 매매 가격이 하락 전환했고, 거래도 끊겼습니다. 집값이 빠르게 치솟았던 데는 '천도론'이...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
HDC 리조트, 강원도 자연에서 즐기는 여름 보양식 제안 2021-07-28 16:09:59
장어에 제피 간장 소스를 발라 구워낸 뒤 연근 장아찌와 영양 부추 샐러드를 곁들였다. 해당 메뉴를 주문하면 밥과 국을 비롯해 3가지 저염 반찬과 김치가 함께 제공된다. 지난 4월 KPGA 오픈 개막전을 치른 오크밸리에서는 무더운 여름철 골퍼들의 원기 회복과 스코어 증진을 위한 보양식으로 장어구이와 장어덮밥을...
- 뉴스 > 연예·스타
- 바로가기
-
손푸드, 국내 최초 송화버섯 장아찌 개발...절임식품 특허 등록 2021-07-05 10:00:04
농산물도 일본의 우메보시처럼 고급 매실 장아찌로 만들 수 있겠다는 자신감이 생겼다”고 말했다. 버섯을 절임식품으로 상품화하기까지 우여곡절도 많았다. 송화버섯의 경우 수분 함량이 많아 쉽게 곰팡이가 생겼다. 식품으로 만들다가 버린 버섯만 10t이 넘는다. 이 회사는 송화버섯과 참송이 버섯을 주재료로 말리지 않...
- 뉴스 > 생활문화
- 바로가기
-
옥수수·토마토 따고 황토염색 체험…자작나무 향 가득한 숲길 산책도 2021-06-27 16:46:28
딸 수 있다. 제철 작물을 활용한 장아찌 만들기도 인기다. 가을은 본격적인 수확의 계절이다. 선선한 가을바람을 맞으며 무를 뽑고 고구마와 땅콩을 캐면 보람은 두 배가 된다. 수확한 작물을 이용해 직접 만드는 화덕피자도 일품이다. 겨울에는 김장 체험을 하며 농촌의 분위기를 만끽할 수 있다. 계절마다 경험할 수 있는...
- 뉴스 > 경제
- 바로가기
