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‘마크로비오틱’이 궁금해? 2014-06-12 15:50:18
대신 다시마나 표고버섯을 이용한 천연조미료를 사용하고 설탕 대신 메이플 시럽이나 물엿을 사용한다. 소금은 천일염으로, 육류나 유제품은 가끔씩만 섭취하면 좋다. 비만치료 전문의 리셋클리닉 박용우 원장(성균관대 외래교수)은 “마크로비오틱을 실천하면 배변에 탁월한 효과를 보고 체내 독소와 노폐물의 배출이...
이혜정 가족, 각양각색 만두 비법 공개 `얼마나 맛있길래?` 2014-05-12 11:09:35
만두를 만들기도 했다"고 밝혔다. 이어 이혜정은 "나는 새우와 연근도 넣는다. 엄마는 작게 하셨는데 나는 크게 만든다"고 설명했다. 마지막으로 이혜정의 딸 고준영 씨는 "나는 엄마와 입맛이 조금 달라서 오이, 표고버섯, 새우를 많이 넣어서 만든다"며 각양 각색 만두재료의 비법을 공개했다.(사진=MBC `기분 좋은 날`...
산림과학원 "표고버섯 줄기에 항암성분 더 많아" 2014-04-23 10:06:25
경우가 많았다"며 "표고버섯 줄기 장조림 등 다양한 요리법 개발이 필요하다"고 말했다. 국립산림과학원은 국민의 건강증진과 소비촉진을 위해 표고의 항암물질인 베타글루칸 탐색 연구결과를 지속적으로 홍보할 계획이다. jung@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 단 전 재-재 배 포 금 지.>
‘생생정보통’ 김치볶음밥 황금레시피 ‘식감부터가 달라요~’ 2014-04-08 19:40:47
뿐만 아니라 표고버섯을 넣어 신 맛을 잡아준 김치는 볶은 후 실온에서 30분 정도 식혀줘서 맛을 더 하며, 갖은 양념을 한 소고기 볶음으로 김치볶음밥의 부족한 영양을 채워주기도 했다. ‘생생정보통’ 김치볶음밥 황금레시피 방송을 접한 네티즌들은 “‘생생정보통’ 김치볶음밥 황금레시피대로만 하면 정말 맛있는...
‘천기누설’ 세포죽, 숙변 제거에 탁월… 만드는 방법은? 2014-04-03 23:30:02
우엉, 바나나, 당근, 파 뿌리, 양배추, 브로콜리, 말린 표고버섯, 단호박, 시래기 무청, 사과, 바지락, 생각, 무, 콩 무려 16가지 재료를 넣었다. 양파, 바지락, 파 뿌리, 무, 다시마로 육수를 먼저 끓인 후, 파래는 가장 마지막에 넣어 30분 정도 삶아 줬다. 이후 삶은 재료를 분쇄기로 갈아주는 것이 마지막 과정이며,...
“MBC 기분좋은날”-“유방암”의 모든 것! 방선휘원장 출연 2014-03-28 11:04:18
당부했다. 이날 방송에서 방선휘박사는 “유방암에 좋은 영양소로 단백질과 비타민D가 중요하며, 비타민 D가 부족하면 유방암 발병 위험이 6배에 증가한다”고 전했다. 유방암 환자에게 도움이 되는 식품으로는 콩, 표고버섯, 새우, 우유, 고등어를 꼽았다. 이날 방송된 mbc 기분좋은날에서는 “유방암에 좋은 음식인...
‘엄지의 제왕’ 신동진 한의사, 해독스프 추천 “육식하고 싶으세요?” 2014-03-27 15:43:30
표고버섯, 북어를 물에 넣고 한 시간 동안 약한 불에 끓이면 된다”고 밝혔다. 이어 “하루 세 번으로 나눠서 식전에 섭취할 것을 권장한다”고 덧붙였다. 신동진 한의사 추천 해독스프 방송을 접한 네티즌들은 “신동진 원장님 해독스프 맛은 없을 것 같아요” “신동진 원장님 말씀 듣고 해독스프 먹어보겠어요” 등의...
`해독스프` 레시피 전격 공개...해독쥬스와 차이점은? 2014-03-27 14:05:46
방법은 다음과 같다. 무(150g)와 우엉(100g), 당근(50g), 말린 표고버섯(2g), 북어(10g), 그리고 물(800mL)을 넣고 약 한 시간 동안 약한 불로 끓이면 된다. 하루 3회 섭취량으로 세 번에 나눠 건더기와 함께 식전에 섭취하는 것이 좋다. 누구나 쉽게 구할 수 있는 식자재를 활용해 손쉬운 방법으로 제조된 해독수프는 육...
‘해독수프’ 건강한 육식 섭취 위해 꼭 필요… 어떻게 만드나? 2014-03-25 17:49:24
만들기 위해서는 무(150g)와 우엉(100g), 당근(50g), 말린 표고버섯(2g), 북어(10g), 그리고 물(800ml)을 넣고 약 한 시간 동안 약한 불로 끓이는 게 전부다. 이는 하루 3회 섭취량으로 세 번에 나눠 건더기와 함께 보통 식전에 섭취하는 것이 좋다. 또한 기호에 따라 말린 다시마를 함께 먹어도 된다. 이와 같이 누구나...
유유건강생활, 건강기능식품 브랜드 `유유네이처` 출시 2014-03-24 13:31:15
표고버섯균사체 추출물 함유 제품 LT 등 7종입니다. 제품의 효능을 발휘하는 핵심 원료는 인체적용시험을 통해 식품의약품안전처에서 기능성을 인정받은 원료들로 개발했으며, 소비자의 라이프 스타일에 따라 2개 이상의 원료를 복합해 만든 프리미엄 제품입니다. 제품케이스는 소비자를 위해 제품설명 이외에 핵심정보를...