밥상 물가, 하락전환되다? [최보화의 원자재 인사이드] 2024-08-05 08:24:08

그쵸, 다행히도 우유 가격은 동결, 혹은 인하됐습니다. 낙농가와 유업계가 협상 끝에, 원윳값을 올리지 않기로 했는데요, 흰우유 등 신선 유제품 원료인 ‘음용유용 원유’ 가격은 동결, 또 치즈나 분유 등 가공 유제품에 쓰이는 ‘가공유용 원유’ 가격은 L당 5원 내려, 각각 L당 1,084원, 그리고 882원으로 결정됐습니다....

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어린이를 위한 맛있고 달콤한 체험…롯데 스위트파크 2024-08-03 19:12:16

체험했다. 롯데중앙연구소 체험 존에서는 우유를 만들 때 활용하는 저온 살균 공법 등 식품 개발에 숨은 과학을 공부했다. 마지막으로 자일리톨 치아 건강 교육 존에서 올바른 양치질 방법과 치아 관리법을 배웠다. 과자류와 음료에 관한 지식을 얻고, 건강한 식습관에 대해서도 배울 수 있는 시간이었다. by 유승호 기자...

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7월 세계 식량가격 하락…곡물 가격지수 4% 내려 2024-08-03 14:27:17

낮아 가격이 내려갔지만, 버터는 우유 생산 감소, 재고 부족 등으로 인해 국제 가격이 상승했다. 치즈는 서유럽 내수가 활성화돼 가격이 올랐다. 유지류 가격지수는 2.4% 오른 135.0이다. 팜유는 주요 생산국인 인도네시아에서 기대치보다 생산량 증가 폭이 작았지만, 국제 수요는 높아 가격이 올랐다. 대두유 가격은 미주...

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• #7월 세계 #가격 #가격지수 #하락 #수요 #상승 #국제 #설탕

"죽을 것 같다"…'마빡이' 개그맨, 2년째 은둔하는 이유 [건강!톡] 2024-08-02 16:09:11

아침 식사로 두부를 챙겼다. 그는 육류, 우유, 달걀 등 식사에 제한을 두고 있다고 했다. 그러면서 "식욕이 아예 없다. 먹고 싶지도 않다. 안 먹으면 힘이 없어서 먹는 것"이라며 "이렇게 식단을 조심하다 보니 많이 좋아졌다"고 털어놨다. 2년 동안 활동 중단을 한 것에 대해 김대범은 "아토피가 굉장히 심각해 얼굴까지...

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• #죽을 것 #아토피 #음식 #환자 #김대범 #유발 #피부 #원장 #증상

'신유빈 냠냠' 급상승…신유빈 먹방, 중국까지 홀렸다 [2024 파리올림픽] 2024-08-02 12:09:09

바나나를 입에 넣는 신유빈을 보며 "바나나맛 우유 광고를 찍는게 아니냐"는 반응도 나오고 있다. 실력과 스타성을 겸비한 신유빈은 이미 펜싱 오상욱, 수영 황선우 등과 함께 파워에이드 모델로 발탁된 상태다. 특히 이날은 신유빈이 머리에 얼음팩을 올리고 에너지젤을 먹는 모습이 주목받았다. 이날 신유빈은 먼저 3-0...

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• #신유빈 냠냠 #신유빈 #탁구 #단식 #현정화 #먹방 #중국 #선수

한 달 만에 가격 50% 급등한 金배추…'반값'에 풀린다 2024-08-02 10:40:47

“장마철 채소 물가 불안정 해소를 위해 선제적으로 정부 비축 물가안정 배추를 판매한다”며 “비싼 배추를 반값에 판매해 고객들 체감 물가를 낮추는 데 집중할 계획”이라고 말했다. 홈플러스는 연중 물가안정 프로젝트를 통해 가격 민감도가 높은 우유·두부·계란·콩나물 등을 비교적 저렴하게 판매하고 있다. 김봉구...

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• #한 달 #배추 #판매 #홈플러스 #물가안정

빵부터 식물성 음료까지…'수출 효자'로 떠오른 쌀 가공식품 2024-08-01 17:44:57

쓴 우유 대체 음료 ‘유아왓유잇 식물성 라이스 베이스드’를 출시했다. 쌀 가공식품 시장 확대와 정부의 적극적인 해외 진출 지원으로 쌀 가공식품은 수출 효자 품목으로 떠올랐다. 농림축산식품부에 따르면 쌀 가공식품 시장 규모는 2018년 6조3000억원에서 2022년 8조4000억원으로 4년 새 33%가량 커졌다. 같은 기간 쌀...

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• #빵부터 식물성 #가루쌀 #가공식품 #제품 #가공 #식품 #정부

“즉석밥·펫푸드 잘 팔렸다”…동원F&B, 상반기 영업익 11.2% ↑ 2024-08-01 14:35:15

호실적을 냈다”고 설명했다. 또 기능성 우유와 자연치즈 등 유제품 신제품과 제로 칼로리 음료 부문에서 성장세를 보였단 설명이다. 기업 간 거래(B2B) 종합식품기업 동원홈푸드 등 연결 자회사도 성장세를 보였다. 동원홈푸드는 고물가 및 외식 경기 불황으로 인한 구내식당·단체 급식 이용 증가로 급식 식자재 사업...

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• #즉석밥펫푸드 잘 #동원 #연결 #동원홈푸드

CJ제일제당 사내벤처 얼티브, 식물성 아이스크림 2종 출시 2024-08-01 09:01:50

제품군을 확장했다. 신제품은 얼티브 모나카 밤맛·초코 두 종류로, 기존 식물성 아이스크림 특유의 서걱거리는 식감을 최소화했다. 또 쌀전분과 해바라기유를 조합한 원료로 우유 크림과 비슷한 풍미를 구현했다. 얼티브는 편의점 GS25에서 제품을 판매하고 이후 다른 편의점과 CJ더마켓, 대형마트 등으로 판매처를 확대할...

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• #CJ제일제당 사내벤처 #얼티브 #아이스크림