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신세계百 본점 식품관 개편 2014-08-21 21:34:07
푸드마켓’으로 개편해 22일 문을 연다. 신세계 푸드마켓에서는 매일 산지에서 직송한 농산물과 항생제 없이 키운 축산물, 매장에서 직접 말린 건어물 등을 판매한다. 특급호텔 출신 셰프가 즉석에서 음식을 만들어 제공하는 코너도 운영한다.[한경스타워즈] 증권사를 대표하는 상위권 수익률의 합이 170%돌파!! 그...
신세계 본점, '신세계 푸드마켓' 오픈 2014-08-21 14:13:53
코너 ‘그래머시홀 델리’는 조선호텔 출신 셰프가 개발한 메뉴를 홈메이드 스타일로 즉석에서 조리해 제공한다. 또 45년 경력의 정경자 조리기능장이 정성과 노하우로 만든 국, 탕, 찌개를 선보이는 ‘국선생’, 친환경 배추와 해풍을 맞고 자란 안면도 고춧가루, 서해안 젓갈, 신안 천일염, 무즙,...
정경호, 연기파 배우에서 예능 블루칩까지…진정한 카멜레온 매력 2014-08-21 07:50:22
문을 통해 ‘잭정’이라는 영어 이름을 얻었고 오랜 자취생활 팁과 함께 다부진 요리실력을 선보여 정셰프라는 별명을 얻기도 하는 등 배우 정경호가 아닌 인간 정경호의 소탈한 매력을 맘껏 발산했다. 더불어 지난 방송에서는 뉴욕팸의 홍일점 백진희를 위해 아르바이트 장소까지 쉼없이 뛰어가는 모습으로 훈남 오빠...
이태원 경리단길, 왜 뜨나 가봤더니 … 한국 속 작은 외국 2014-08-15 10:52:40
불릴만하다. 여러 유명 디자이너와 셰프들이 조용히 등장하면서 맛과 멋으로 인기몰이를 하고 있다. 홍대와 강남 일대 상권이 체인점과 프랜차이즈 카페로 포화상태에 달하자 용산구 이태원동이 풍선효과를 보고 있다. 저마다의 개성으로 꾸며진 식당과 카페, 외국인들을 통해 느껴지는 다양한 문화와 먹거리가 매력적이다....
정통 한식 레스토랑 '오늘', 인테리어는 북유럽…놋그릇엔 한국의 맛 2014-08-09 18:00:00
문을 떠오르게 한다는 것이다. 전통과 현대의 묘한 조화가 특징인 매장 인테리어는 김찬중 더시스템랩 대표가 디자인했다. 3층 홀로 올라가는 길에는 국내 최고 사진작가로 꼽히는 배병우 작가의 작품이 걸려 있다.3층 홀에 자리를 잡고 박정석 총괄셰프에게 대표 메뉴 몇 가지를 소개해달라고 했다. 처음으로 나온 것은...
첫방 `잉여공주` 현실+동화 만남, 신선하거나 독특하거나 (종합) 2014-08-08 09:27:16
셰프 권시경(송재림 분)을 사랑하고 있었다. 미끄러지면서 바다 아래로 떨어진 권시경에게 에이린은 키스를 하면서 “뭐지. 이 개불 같은 기분은? 완전 짜릿해. 예스”라고 외치며 사랑하는 남자에게 적극적인 애정공세를 펼쳤다. 에에린의 ‘인간 남자’를 사랑하는 동화 같은 이야기가 있었다면 ‘잉여공주’에는 2030...
청담동'루카511', '도심 속 유럽'에서 즐기는 가든 파티 2014-07-19 18:05:00
문 가능하며 최소 하루 전에는 예약해야 한다. 홍차와 레몬글라스, 캐머마일 등 각종 허브차를 블렌딩한 차를 맛볼 수 있다. 샌드위치, 케이크, 마카롱 등 함께 곁들일 수 있는 디저트는 무한 제공이다. 차를 마시는 동안 이어지는 피아노 연주를 듣고 있으면 마치 중세 유럽의 귀족이 된 듯한 기분이다. 1인당 5만5000원인...
LG 美공략 프리미엄 냉장고 출격…삼성과 북미 쟁탈 2014-07-16 11:04:24
밝혔다. 셰프컬렉션은 '수퍼 프리미엄(초고가 제품)'을 표방한 삼성전자의 주방 가전 라인업이다.미국에 출시되는 '셰프 컬렉션' 냉장고 가격은 약 6000~7000달러, 식기세척기는 1600~1700달러, 풀오븐 3000달러대다. 모두 구입하면 최소 1만달러(약 1100만원) 수준으로 고가다.엄 부사장은 "결과는...
군더더기를 뺐다…요리만 남았다 2014-07-12 18:00:02
곳이다. 프랑스에서 요리를 배우고 돌아온 이충후 셰프가 지난해 7월 초 문을 연 새내기 레스토랑이다. 20대 ‘훈남 셰프’가 만든 공간이어서일까. 인테리어부터 메뉴 구성까지 기존 프렌치 레스토랑과는 확연히 다른 개성을 드러낸다.내부에 들어서자마자 시선을 잡아끄는 것은 메탈 소재로 처리된 인테리어다....
제주 이탈리안 레스토랑 '민트', 성산일출봉 눈에 담고…돔베피자·전복 파스타 맛보다 2014-07-04 21:45:13
방해받는 경우는 드물다.민트 담당 셰프인 김완수 셰프는 등대와 성산일출봉이 보이는 창가 쪽 자리로 안내했다. 자리에 앉아 코스요리를 주문했다. 민트에서는 점심과 저녁 한 가지 코스요리만을 운영한다. 첫 음식은 새송이구이와 파마산치즈를 곁들인 카르파치오였다. 생고기를 3일간 소금에 절여 만든 것으로 메인메뉴...
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