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시금치 효능, 새로운 만병통치약의 등장 … 뽀빠이가 건강했던 이유? 2015-02-04 01:05:55
또한 시금치는 섬유소질과 철분, 엽산도 함유하고 있어 변비와 빈혈 예방에도 도움이 된다. 이와 함께 시금치에 식욕을 억제하는 성분이 있다는 연구결과가 나와 다이어트를 하는 사람들 사이에서 화제가 되기도 했다. AFP통신에 따르면, 스웨덴 룬드 대학의 연구 결과, 시금치에 들어 있는 ‘틸라코이드’라는 성분이...
추억여행 맛 여행…어른들의 어린 시절·전통시장 먹거리 2015-02-02 07:01:33
비타민, 철분, 섬유질이 풍부한 영양식이다.맛을 보면 순대 껍질이 쫄깃하고 선지는 고소한 맛을 낸다. 식감과 맛을 동시에 책임진다. 콩나물이 들어가서 해장국처럼 개운한 순댓국을 곁들이면 좋다. 요즘처럼 추운 겨울에는 뚝배기에 펄펄 끓인 순댓국이 보약이다. 언 몸을 절로 녹이고 뱃속까지 따뜻하게 만든다. 인원이...
커피, 알고 먹으면 건강에 도움 된다 "하루 2~3잔 OK 첨가물 NO" 2015-01-26 18:18:18
암 예방에 효능이 있지만 이는 철분 흡수를 방해하기 때문에 빈혈이 있다면 철분 보충제와 함께 먹지 않는 것이 좋다고 덧붙였다. 이는 열에 쉽게 손상되기에 원두를 진하게 볶기보다는 가볍게 로스팅 하는 것이 효과적이라고. 특히 커피 원두의 쓴맛은 시럽의 단맛을 잘 느끼지 못하게 해 설탕 등 첨가물 과잉 섭취를...
커피 건강하게 마시는 노하우, 치매 예방에 도움된다 2015-01-26 12:53:22
하는 것이 낫다. 클로로겐산은 철분 흡수를 방해하기 때문에 빈혈이 있다면 철분 보충제와 함께 먹지 않도록 주의해야 한다. 커피는 산소 수분 온도의 변화에 쉽게 변질되기 때문에 로스팅한 원두는 최대 2주 이내 소비한다. 장기간 보관해야 한다면 지퍼백에 넣어 냉동실에 보관한다. 커피 원두의 쓴맛은 시럽의 단맛을...
커피 건강하게 마시는 노하우, 하루 2~3잔…치매 위험 줄인다 2015-01-26 11:58:57
내린 커피를 머시는 것이 좋다. 이외에도 항산화 성분인 클로로겐산은 철분 흡수를 방해하기 때문에 빈혈이 있는 젊은 여성이라면 철분 보충제와 함께 먹지 않도록 주의하는 것이 좋다. 이와 함께 커피의 효능에 대한 관심도 모아지고 있다. 최근 스위스의 커피과학정보연구소(ISIC: Institute for Scientific Informa...
`좋은아침` 관절에 좋은 음식은? `치아시드+홍어+두충` 2015-01-26 11:21:55
치아시드는 치아라는 식물의 씨앗으로 오메가3, 철분, 식이섬유 등 영양소가 풍부하다. 또한 어류에서 얻은 오메가3가 우리 몸에 잘 흡수될 수 있도록 도와준다. 치아시드는 15분 정도 물에 불려서 항산화 비타민이 풍부한 파프리카, 토마토등과 곁들여 먹으면 뼈와 관절에 더욱 좋다. 두 번째 음식은 홍어다. 홍어의...
커피 건강하게 마시는 노하우, 하루 2~3잔…치매 예방에도 `효과` 2015-01-26 10:09:29
이 클로로겐산은 철분 흡수를 방해하기 때문에 빈혈이 있을 경우엔 주의해야 한다. 보관도 중요하다. 커피는 산소 수분 온도의 변화에 쉽게 변질되기 때문에 로스팅한 원두는 최대 2주 이내 모두 먹어야 한다. 장기간 보관해야 한다면 지퍼백 등에 넣어 냉동 보관하는 게 좋다. 커피 원두가 쓰다고 설탕 등 당 성분을...
매일 마시는 커피, 건강하게 마시는 노하우…적정 섭취량 지키고 첨가물은 피하고 2015-01-26 09:48:46
클로로겐산은 철분 흡수를 방해하기 때문에 빈혈이 있는 젊은 여성이라면 철분 보충제와 함께 먹지 않도록 주의하는 것이 좋다. 소식을 접한 누리꾼들은 “커피 건강하게 마시는 노하우, 마시면서도 신경 쓰였었는데 참고해야지”, “커피 건강하게 마시는 노하우, 나는 좀 마시는 양을 줄여야겠네”, “커피 건강하게...
[핫이슈 리뷰] 커피 건강하게 마시는 노하우, 다낭성 난소 증후군이란, 내향성 발톱 치료법 2015-01-26 07:15:46
이 외에도 항산화 성분인 클로로겐산은 철분 흡수를 방해하기 때문에 빈혈이 있는 젊은 여성이라면 철분 보충제와 함께 먹지 않도록 주의하는 것이 좋다. (사진= 연합뉴스) 다낭성 난소 증후군이란 낭성 난소 증후군이란 가임기 여성에서 흔하게 나타나는 내분비 질환으로 발병율은 약 5~10%이다. 배란 장애나 희발...
귤 칼로리, 이렇게나 높았나?...`깜짝` 2015-01-20 12:50:48
귤 섭취량으로 1개를 권장했다. 특히 관계자는 "식사 직후에 당분이 많은 과일을 많이 먹으면 혈당이 올라갈 수 있기에 당뇨병 환자들은 주의해야 한다"고 말했다. 한편, 귤은 브로콜리와 궁합이 맞아 함께 먹으면 좋다. 브로콜리는 철분을 많이 함유한 채소의 대표이지만 철분이 몸에 흡수되기 위해서는 비타민 C의...
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