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여행전문기자와 함께 떠나는 ‘대한민국 골목기행’ 2015-08-10 21:03:16
영일대를 기점으로 북쪽으로는 싱싱한 해물을 맛 볼 수 있는 횟집들이, 아래쪽으로는 젊음과 새로운 맛을 만끽할 수 있는 볼거리와 먹거리로 가득찬 해물포차거리가 있다. ‘소상공인방송’은 방송 프로그램을 통해 ‘골목상권 살리기’에 앞장서고 있다. 대전 인쇄거리, 부산 보수동 책방골목, 서울 문래동 철공소...
[이재정 기자의 보물여행]"미슐렝도 반한 건강한 제주식단"...제주도 중문 맛집 제주 신라원 2015-08-01 12:17:58
제주흑돼지와 생선 그리고 해물이다. 생선과 해물류는 계절 따라 다양한 욕구를 주문하지만 흑돼지나 말고기는 늘 한결 같이 여행자의 입맛을 유혹한다. 오늘은 흑돼지와 해물뚝배기 게다가 말고기까지 모두 한꺼번에 맛 볼 수 있는 중문 맛집 제주 신라원을 찾아가 보자. 중문 신라원을 들어서면 넓은 객장에 비해 내...
"외식창업, 10명 중 2~3명 생존…B급 입지서 수익 높이는 게 중요" 2015-07-27 07:01:14
기본으로 회와 물회, 오징어무침, 통찜, 튀김, 해물탕 등 다양한 오징어 요리를 제공한다. 점포에서 신속하게 오징어 및 생선의 껍질을 벗기는 탈피기나 자동으로 오징어회를 썰어주는 세절기를 설치해 주방 인건비를 절약할 수 있는 것이 장점이다. 메뉴 가격은 1만~1만5000원대로 과감히 낮췄다. 창업비용은 66㎡(20평)...
백종원 아버지 백승탁 성추행 혐의, 교육자 집안에 재산도 `어마어마` 2015-07-23 12:00:01
`해물떡찜0410` `홍콩반점0410` `마카오반점0410` `한국본갈비` `알파갈매기살` `미정국수` 등이 대표적인 브랜드다. 아울러 지난해 강남구 논현동 지상 4층 건물을 130억 원에 매입하기도 했다. 한편 백종원 아버지 백승탁은 골프장 캐디를 추행한 혐의로 최근 경찰 조사를 받았다. 백승탁 전 교육감은 경찰 조사에서...
수요미식회 짬뽕 VS 무한도전 짬뽕 대결...유재석 표정 `눈길` 2015-07-23 10:14:05
맛이 있다"고 평가했다. 황교익 역시 "채소와 해물이 탱글탱글하고 입 안에서 확 터지는 맛이 있다"며 극찬했다. 이 가운데 과거 `무한도전`에서 소개된 매운짬뽕 또한 누리꾼들 사이에서 재조명되고 있다. 지난해 3월 방송된 MBC `무한도전`에서는 매운짬뽕 경합이 펼쳐졌다. 이날 매운짬뽕을 맛 본 유재석은 얼얼해진...
`냉장고를 부탁해` 오세득, 보아&키가 인정한 `첫 1승` 2015-07-21 09:08:23
오세득의 완승이었다. 보아는 "중식당 누룽지에 해물과 고기가 함께 들어가 있다. 내가 야채를 잘 안 먹는데, 이렇게 주시면 야채도 먹을 수 있을 거 같다. 맛있다. 계속 먹게 된다"며 오세득의 요리를 극찬했다. 함께 출연한 샤이니 키 역시 "산뜻한 중식을 먹는 느낌"이라며 칭찬을 아끼지 않았다....
역삼역 맛집 `순남시래기`, 테헤란 일대 직장인 입맛 사로잡다 2015-07-20 11:29:31
묵비빔밥, 쑥떡떡갈비 정식, 도토리해물파전 등의 한국적인 메뉴들도 제공하고 있어 자극적인 맛에 길들여진 현대인들에게 힐링푸드가 되고 있다. 또한 테이스티로드 맛집 순남시래기만의 독특한 하우스 막걸리인 유자탱탱 막걸리와 노을구름 막걸리는 젊은 고객들에게 인기가 많으며, 낮술 한잔과 모주도 팔고 있어 술을...
볶음라면 만드는 법, 밤에 먹어도 되는 간식 있다? 2015-07-16 03:43:54
추가해 색다른 맛을 즐길 수 있다. 포털 네이버에서는 해물과 각종 채소를 활용한 볶음라면 레시피를 공개했다. 한편, 이런 가운데 포털 `야후`가 밤에 먹어도 부담없는 간식 6가지를 소개했다. 야후 사이트에 따르면 아몬드, 베리, 감귤류, 아스파라거스, 닭고기, 아보카도, 물 등이 언급됐다. 이중 아몬드가 눈길...
볶음라면 만드는 법, 밤에 먹어도 되는 간식은? 2015-07-16 01:20:44
추가해 색다른 맛을 즐길 수 있다. 포털 네이버에서는 해물과 각종 채소를 활용한 볶음라면 레시피를 공개했다. 한편, 이런 가운데 포털 `야후`가 밤에 먹어도 부담없는 간식 6가지를 소개했다. 야후 사이트에 따르면 아몬드, 베리, 감귤류, 아스파라거스, 닭고기, 아보카도, 물 등이 언급됐다. 이중 아몬드가 눈길...
볶음라면 만드는 법, 중국이 뽑은 한국 명품 라면은? 2015-07-16 00:13:17
네이버에서는 해물과 각종 채소를 활용한 볶음라면 레시피를 공개했다. 한편, 이런 가운데 중국인들이 선호하는 한국 라면은 무엇일까. 중국 일간지 인민망이 지난해 중국인 1만768명을 대상으로 ‘중국인이 사랑하는 한국의 명품 42종’을 설문 조사했다. 중국인이 뽑은 한국 명품 가운데 농심 신라면이 꼽혔다....
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