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[다산 칼럼] 루비콘강 건넌 '美·中 디커플링' 2020-05-18 17:19:32
사건을 조작해 중·일 전쟁을 일으켰다. 중국 대륙을 짓밟은 승리감에 도취해 미국에 도전하는 군부를 지도부가 통제하지 못하고 결국 패망의 길로 들어선 것이다. 앞으로 미국과 중국은 외나무다리에서 마주보고 달리는 치킨게임을 하며 세계를 반(反)중국과 친(親)중국으로 양분할 것 같다. 우리나라도 정부는 물론 기업...
카페창업 브랜드 벌툰, 다양한 컨텐츠들을 통해 높은 월 매출 실현 2020-04-16 10:35:33
만화책은 물론 오락기, 보드게임, 다리마사지기 등 다양한 즐길 거리만한 콘텐츠가 있으며 배고프거나 출출하면 커피와 덮밥, 떡볶이 등 맛있는 음식까지 즐길 수 있는 복합문화공간이다. 고객들 사이에서도 입소문이 퍼지며 현재는 유명 유튜버, 인플루언서들도 방문하여 벌툰에서 먹방 컨텐츠를 촬영하거나, 데이트하는...
BHC 치킨, 부분육 시리즈 메뉴 140만 개 돌파 2020-04-10 16:50:57
큰 인기를 끌 것으로 기대하고 있다. BHC 치킨은 트렌드와 이색적인 맛을 추구하는 밀레니얼 세대가 주요 소비층으로 급부상하면서 이들이 치킨 메뉴 중 날개 부위와 닭 다리 등 부분육을 선호하는 것에 주목해 지난해 말부터 부분육 시장을 적극 공략하고 있다. 윙스타 시리즈 인기에 힘입어 BHC 치킨은 최근 닭 다리로...
[이슈+] 윙부터 껍질까지…치느님 부위별 '전성시대' 2020-03-26 11:49:46
교촌치킨에선 부분육으로만 구성된 교촌 허니시리즈 판매량이 지난해 1300만개를 넘었다. 지난해 1월1일부터 12월15일까지 판매량을 집계한 결과다. 판매금액으로 따지면 약 2400억원에 달하는 수준이다. 교촌 허니시리즈는 허니 오리지날과 날개 닭다리로만 구성된 허니콤보, 다리로만 구성된 허니스틱, 허니순살이 있다....
닭다리 80만개…BBQ, 9회 연속 완판 비결은 2020-03-25 17:15:13
닭다리가 팔린 셈이다. 올해 첫 방송에선 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 영향으로 외식을 꺼리는 분위기 때문에 더 빨리 매진됐다. 치킨프랜차이즈 BBQ를 운영하는 제너시스BBQ가 생산하는 닭다리 구이 세트의 인기 비결은 간편한 조리방식과 다양한 쓰임새다. 냉동 제품으로 전자레인지와 에어프라이어로 조리하기...
BBQ, 1인 가구 겨냥…4조각으로 구성된 `4치` 출시 2020-03-17 16:06:36
올리브 치킨과 자메이카 통다리구이, 스모크 치킨 등을 혼자 먹기 좋은 양으로 함께 구성한 1인메뉴를 18일 출시한다고 밝혔다. BBQ의 황금올리브™ ‘4치’는 ‘건강한 나를 위한 만만한 4치’를 캐치프레이즈로 단품과 세트로 선보인다. 황금올리브™ 닭가슴살 4조각으로 이루어진 ‘4치 단품’부터 단품에 스모크치킨...
책과 커피를 접목시킨 만화카페창업 `벌툰` 2030세대들에게 인기공간으로 떠올라 2020-03-11 13:08:19
보드게임, 다리마사지 등 다양한 콘텐츠를 즐 길 수 있는 복합문화공간이다. 특히 귀여운 벌집소굴방에서 달콤한 휴식과 함께 저렴한 가격의 먹거리, 커피, 음료 등을 즐길 수 있는 곳으로 SNS에서 자주 올라오며 인기가 날로 올라가고 있는 북카페창업 브랜드이다. 또한 유명 유튜버, 인플루언서들도 방문하여 벌툰에서...
'슈돌' 건나블리, 깜찍한 매운맛 치킨 먹방…최고의 1분 '18.1%' 2019-11-25 13:07:00
처음 배달의 다리에 들어갈 때 지정받은 테이블에서 음식을 주문했다. 건나파블리의 선택은 프라이드 치킨과 매콤 프라이드 치킨, 그리고 떡볶이였다. 그중에서도 매콤 프라이드 치킨은 평소에도 매운맛과 치킨을 좋아하는 건후의 취향을 제대로 저격했다. 거침없이 매콤한 치킨을 먹던 건후가 매운맛에 힘들어하자 누나...
찜닭으로 경쟁력 살리기…`두뽂스` 맞춤형 메뉴 및 창업 지원 서비스 제공 2019-11-22 13:17:44
치킨, 피자, 족발 등 야식메뉴로 각광받는 메뉴들은 이미 어디에서나 취급하고 있으며, 독자 개발한 이색소스나 사이드 메뉴까지 곁들여 판매하고 있기 때문에 새내기 창업주들에게는 경쟁력이 있을 리 만무하다. 이때, 주목받고 있는 메뉴는 바로 `찜닭`이다. 찜닭은 경쟁사가 적을 뿐더러 국민음식으로 손꼽히는 닭을...
'마리텔 V2' 펭수, 마성의 매력 폭발→차기 '우주 대스타' 면모 폭발 2019-11-05 07:52:00
있는 마라 소스, 마라 치킨과 마라 족발 요리법을 배웠다. 이후 이들은 매운맛을 총집합 시킨 ‘죽지 마라’에 도전했다. 먼저 장영란이 매운맛에 정신을 차리지 못한 가운데, 쯔양 역시 눈이 풀리고 다리가 풀릴 정도로 강렬한 매운맛에 고통을 호소했다. 마지막으로 '죽지 마라'를 만든 최형진 셰프가 매운맛에...