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노보텔 앰배서더 강남 더 스퀘어 `지중해 푸드 페스티벌` 2015-06-12 09:22:46
수 있다. 세계적 명성의 `윌슨 어소시에이츠 (Wilson Associates)`가 디자인 설계한 뷔페 레스토랑 `더 스퀘어`는 모던하고 깔끔한 인테리어에 넓은 홀 공간과 각종 모임을 위한 별실을 갖추고 있다. 그릴 코너, 파스타 코너, 스시 코너 등 총 7가지 각기 다른 콘셉트의 즉석요리를 제공하는 라이브 오픈 키친은 고객들에게...
`월드 고메 뷔페` 애슐리 퀸즈 NC서면점 오픈 2015-05-19 20:41:16
높은 스시와 롤을 제공하는 도쿄 니기리스시 존, 이탈리안 애피타이저 존 등이 있다. 최근 식품안전 이슈로 소비자들이 건강하고 믿을 수 있는 음식을 선호함에 따라 셰프의 조리과정을 직접 확인할 수 있는 라이브 스테이션을 운영하고 있으며 식자재의 신선도에도 심혈을 기울였다. 뿐만 아니라 애슐리 퀸즈는 전문...
5월, 맛∙분위기∙가격 3박자 갖춘 호텔에서 `와인 데이트` 2015-05-16 03:42:28
신선한 야채 스틱, 샐러드, 갓구운 빵, 훈제연어, 스시, 캘리포니아 롤을 비롯해 햄, 살라미, 소고기, 오리 가슴살, 미니버거, 각종 튀김 등으로 준비해 한끼 식사로도 충분하다. 뿐만 아니라 치즈셀러에서 세계 각국의 치즈를 마음껏 골라 먹을 수 있는 것도 특징이다. 무제한 와인 뷔페는 매주 화요일부터 토요일 저...
국립발레단 ‘백조의호수’…슈투트가르트발레단 ‘프리드만 포겔’ 초청 2015-05-12 13:55:12
세인트 존스시 뉴펀들랜드 축제인 아발론의 수석지휘자 주디스 얀이 참여한다. 주디스 얀은 샌프란시스코 오페라단, 캐나다 오페라컴퍼니, 캐나다 국립발레단의 지휘를 역임했다. 2014년 국립발레단 ‘라 바야데르’를 통해 국내 관객과 처음 만났다. 국립발레단의 2015년 첫 정기공연 ‘지젤’도 함께했다.
['가정의 달' 우리가족 건강 지킴이] '장 건강' 50년 노하우 담은 '하이락토' 시리즈 2015-04-30 07:00:31
약품 선구자 일동제약 국내 처음 4중 코팅 기술 프로바이오틱스시장 개척 [ 김형호 기자 ] 일동제약(대표 이정치)은 국내 유산균 연구의 선두주자다. 1959년 국내에서 처음으로 자체적으로 유산균을 배양, 개발한 ‘비오비타’는 국내 첫 유산균정장제다. 일동제약은 이후 오랜 기술 축적을 통해 3000여 균주에...
[부산혁신도시] 부산 금융단지 문현혁신지구, 주변 지역 개발 붐 이끈다 2015-04-24 07:01:49
늘 북적거린다. 일식집 ‘만수스시’를 운영하는 박만수 사장은 “공공기관이 이사오면서 예약하지 않으면 자리가 없다”며 “식당을 확장할지 고민 중”이라고 말했다. 이 건물 2층의 ‘월남쌈 샤브샤브’도 지난해보다 매출이 50% 이상 늘었다는 게 직원의 얘기다.금융단지...
발리의 아야나 리조트, 비빕밥 등 한식 요리 선보여 2015-04-23 17:52:06
자랑하는 일본식 레스토랑 혼젠(Honzen)에서는 비빔밥과 육계장라면을 포함해, 스시 & 사시미 바(Sushi & Sashimi Bar), 테판야끼(Teppanyaki) 테이블, 일본식/한국식 바비큐 & 그릴(Japanese Barbecue and Grill), 개인 다다미 방(private Tatami rooms) 등 다양한 한식과 일식 요리가 제공된다. 혼젠(Honzen)은 폭넓은...
김성균, `응답하라1988′ 출연 확정…"시놉시스 나온 뒤 역할 논의" 2015-04-21 17:14:15
수용, 시놉스시를 기다리고 있다"고 전했다. 이에 김성균은 `응답하라1994`에 이어 또 다시 `응답하라` 시리즈에 출연하게 됐다. 이어 관계자는 "스케줄 등은 차후 조율을 더 해야겠지만 김성균이 신원호PD님의 제안을 감사한 마음으로 받아들인 상태이다"라며 "역할 등은 향후 시놉시스가 나온 뒤에 구체적으로 논의할 수...
외식. 식품 업계 불어닥친 `슈퍼푸드 연어 열풍` 2015-04-09 09:45:24
스시를 업그레이드한 `연어 사과세공스시`와 `연어 바질스시` 등을 무제한으로 제공한다. 연어존은 디너, 주말에 한해 명동점에서만 운영된다. 아메리칸 그릴 & 샐러드 `애슐리`에서는 프리미엄 훈제연어 메뉴를 제공하고 있다. 깨끗하고 신선한 연어를 유럽 전통 훈제방식인 건염 방식으로 가공해 연어 자체의 깊은...
리츠칼튼 서울, 일본 가정식 배우러 오세요 2015-04-04 19:39:09
일본식 가정요리를 컨셉으로 입맛 돋우는 지라시 스시, 도미 솥밥, 유자향의 새우 맑은 국 3가지 요리로 구성했다. 요리실습이 끝나면 직접 한 요리로 식사를 즐길 수 있다. 모집인원은 최대 12인이며 가격은 1인당 10만원. 표길택 셰프는 약 27년 경력을 가지고 있으며, 엄격한 기준으로 요리의 경험과 창의력을 심사해...
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