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"힘내라 대구·경북"…중견기업계도 '통큰 기부' 2020-03-03 17:42:43
성금 20억원을 기탁, 지역아동센터 휴관으로 가정에 고립된 아동들에게 교육 물품과 기초생활 유지를 위한 `안심키트`를 제공합니다. <인터뷰> 강희준 교원구몬 교육연수팀장 "20억 규모 정도로 교원과 교원구몬의 도서류, 전집, 학습물품을 제공해 학습결손이 생기지 않도록 하고 일상생활과 건강을 지킬 수 있는 간편식이...
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'배고픈데 귀찮아?' 김풍X주우재, 메인 포스터 공개…'간편식 품격 UP' 2020-02-12 11:57:00
음식이나 HMR(가정식 대체 식품) 등을 더 맛있게 먹는 방법을 알려주는 방구석 초간단 요리쇼. 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 초간단 조리 꿀팁들이 간편식의 품격을 올리며 ‘방구석 먹방러’들의 마음을 사로잡을 전망이다. 첫 방송을 이틀 앞두고 공개된 메인 포스터에서는 간편식의 품격을 올리기 위해 나타난...
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박근호 마이쏭 대표 “시대가 변해도 결국은 맛으로 승부한다” 2020-01-23 14:37:00
Replacement), 가정간편식 분야에 방점을 찍고 싶다. 중요한 것은 트렌드를 쫓기보다 고유의 영역을 만들어 가면서 일하고 싶다. 그래서 밀키트(Meal Kit) 제조분야 사업도 시장보다 일찍 시작했던 것 같다. 가정편의식이라 많이 알려진 사업에 ‘프렙(prep)’이라는 브랜드를 창업한 지도 벌써 4년차다. 많은...
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"광파오븐으로 요리하면 식감 더 좋다"…LG전자, 시식행사 개최 2019-11-27 10:00:00
참가자들은 광파오븐으로 조리한 간편식이 보다 맛있다고 호평했다. LG전자는 세종대학교 식품공학과 이수용 교수팀과 함께 진행한 `HMR 광파오븐 조리물 식감 연구` 결과를 공유했다. 연구팀은 디오스 광파오븐과 디오스 전자레인지 2개 모델을 대상으로 동일한 간편식을 다르게 조리했을 때의 식감을 비교했다. 조리된...
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CJ제일제당 `비비고 생선요리` 하루에 1만개씩 팔렸다…"인기상품 안착" 2019-10-22 10:55:25
간편식이다’, ‘직접 만든 것과 비교해도 손색 없는 맛이다’, ‘조리 후 뒤처리할 필요가 없어 간편하다’, ‘1인분 소포장이라 잔반처리 염려가 없다’, ‘이제 생선요리도 집에서 자주 먹을 수 있게 됐다’ 등이다. 비비고 생선구이는 고등어구이, 삼치구이, 가자미구이 3종으로, 기존 냉동 생선구이 제품들과 달리...
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'엄지족' 음식배달 폭발적 증가…8월 온라인 소비 역대 최대 2019-10-02 12:00:02
"음식서비스가 다양해지고 가정간편식이 인기를 끄는 등 소비 트랜드의 변화로 음식 관련 거래액의 폭발적인 증가세가 이어진 데다 계절적 요인으로 가전제품 거래액도 많았다"며 "추석이 예년보다 빠른 점도 작용해 거래액이 역대 최대치를 기록한 것으로 보인다"고 말했다. 전체 소매판매액(38조7천784억원) 중 온라인...
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추석 차례상도 간편식이 대세…이마트, 피코크 할인행사 2019-09-05 09:37:57
이마트는 설명했다. 최근 차례상에도 간편식을 선호하는 추세에 힘입어 2014년 추석 시즌에 4억5천만원의 매출을 기록했던 피코크 제수음식은 지난해에는 3배가 넘는 14억원의 매출을 올렸다. 이마트 곽정우 피코크델리 담당 상무는 "1∼2인 가구 증가와 함께 갈수록 요리를 하는 인구가 줄어들면서 차례상을 차리는 데...
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"명절 음식 직접 하지 마세요"…이번 추석도 가정간편식이 대세 2019-08-28 06:00:07
"명절 음식 직접 하지 마세요"…이번 추석도 가정간편식이 대세 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 이번 추석에도 뜨거운 불 앞에서 땀 흘리며 직접 요리하는 대신 가정간편식(HMR)으로 간편하게 명절 음식을 준비하는 가정이 늘고 있다. 롯데마트는 추석 선물세트 사전 예약판매가 시작된 지난달 25일부터 이달 26일까지...
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너도나도 뛰어드는 '건기식' 시장…식품·제약·화장품 경계 허물어진다 2019-08-26 10:22:00
가정간편식에 이어 건강기능식품(이하 '건기식') 시장에 뭉칫돈이 몰리고 있다. 식품 업체는 물론 제약업체, 화장품 업체까지 건기식 개발에 뛰어드는 등 시장이 더욱 커질 것으로 전망된다. 26일 농림축산식품부에서 빅데이터 분석을 통해 발표한 '2019년 상반기 식품산업 주요관심사항'을 보면 주요...
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불 없이도 요리…무더위에 '노 파이어' 주방용품 인기 2019-08-18 18:31:12
‘지금은 렌지타임’(사진)은 전자레인지 전용 조리 용기다. 가정간편식이 인기를 끄는 데다 폭염까지 겹쳐 2017년 첫 출시 후 1년 만에 매출이 두 배 이상 늘었다. 에그(340ml), 라이스(380ml), 수프(800ml), 누들(1.2l), 패밀리(2.6l) 등 용량이 다양하다. 계란찜, 불고기, 갈치조림, 삼계탕 등 한식을 비롯해...
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