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삼양식품, 냉동 간편식 시장 진출...`프레즌트` 선봬 2022-11-28 09:40:51
레시피 개발 노하우와 삼양냉동의 생산 기술력을 토대로 소비자들에게 맛과 경험을 제공하며 냉동 간편식(HMR) 시장을 공략할 계획이다. 리얼쯔란치킨은 닭다리살에 튀김옷을 입힌 뒤 3번 튀겨내 바삭한 식감을 구현한 제품이다. 이국적인 맛을 더하는 쯔란시즈닝을 별도 파우치에 넉넉하게 담아 취향에 맞게 즐길 수...
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삼양식품, '프레즌트' 브랜드 출시…냉동 간편식 시장 진출 2022-11-28 08:52:02
밝혔다. 삼양식품이 냉동 브랜드를 선보이는 것은 이번이 처음이다. 브랜드 첫 제품은 닭다리살을 튀겨 만든 '리얼쯔란치킨'으로, 에어프라이어나 전자레인지로 간편하게 조리할 수 있다. 삼양식품 관계자는 "집에서 간편하게 조리하는 냉동 제품을 찾는 소비자가 늘면서 신규 브랜드를 론칭하고 제품을 선보이게...
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[월드컵] "한국 첫경기 야식은"…치킨·피자업체 마케팅 열전 2022-11-24 13:29:15
오뚜기는 '오즈키친 크리스피 치킨' 같은 냉동 튀김류와 취식 편의성을 높인 '맛있는 미니핫도그', 지난달 출시한 '맥앤치즈볼' 등을 추천했다. 오뚜기 관계자는 "이번 월드컵은 이례적으로 겨울에 열리는 만큼 '홈술'을 하며 경기를 시청하는 소비자들이 많을 것으로 예상된다"며 "맥주와...
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사조오양, 585억원 투입해 금산공장 계육가공 생산라인 증설한다 2022-10-26 17:01:14
냉동, 냉장, 계육 가공식품 시장이 지속적으로 성장하고 있어 공장 증설을 결정했다”며 “100% 이상 가동되고 있는 금산공장의 생산 능력을 높여 더 다양하고 좋은 품질의 계육 가공제품을 선보이겠다”고 설명했다. 사조오양 계열사인 사조원도 설비 증설을 위한 투자에 나선다. 사조원은 닭과 오리의 종계, 부화, 사육,...
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사조오양, 금산공장 계육가공 생산라인 증설…585억원 투입 2022-10-26 08:35:28
생산량은 2만5천t 규모로 냉장·냉동식품 생산시설 중에서는 국내 최대 수준이다. 사조오양은 이번 증설에 585억 원을 투입해 연면적 1만6천500㎡, 지상 4층, 지하 1층 규모의 최첨단 생산시설을 새로 짓는다. 이에 따라 기존 공장은 연면적 3만6천200㎡ 규모로 커진다. 사조오양은 또 최신 설비를 구축해 생산 효율성을...
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집에서 '고품격 스테이크' 만든다…쿠쿠, 대용량 에어프라이어 출시 2022-09-08 10:22:18
"에어프라이어가 주방 필수가전으로 자리 잡으면서 냉동식품이나 간편식 뿐만 아니라 다양한 재료와 조리법을 활용해 집밥을 맛있게 즐기려는 소비자들이 증가하고 있다"며 "집에서 만들기 어려웠던 스테이크를 포함해 각종 오븐 요리를 다채롭게 조리해주는 제품”이라고 말했다. 강경주 기자 qurasoha@hankyung.com
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[금주신상] 허닭프렌즈 '한와담 간편식'·오뚜기 '두수고방 죽' 2022-08-13 07:00:03
풀무원식품은 고소한 풍미를 강화한 냉동피자 '크로엣지 피자' 3종을 출시했다. 모서리 부분을 크루아상으로 만들어 바삭한 식감을 더했다. ▲ 이케아 코리아는 여름시즌 한정 아이스크림 제품인 '헤이 블로하이'와 '멜론 와플콘'을 출시했다. 헤이 블로하이는 자사 상어 인형 제품인 블로하이를...
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과자도 아이스크림도…요즘 잘 팔리는 '대세' 간식들 2022-08-03 21:00:01
‘닭가슴살왕교자’ 총 3가지 종류로, 만두소에 돼지고기 살코기나 닭가슴살을 넣고 당면 대신 실곤약을 사용해 열량을 낮출 수 있었다는 게 회사 측의 설명이다. CJ제일제당 관계자는 “최근 건강과 영양 밸런스 등 소비자들의 요구가 다양해져 냉동만두 시장에도 새로운 제품이 필요하다고 판단했다”고 했다. 열량, 당...
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K-Food 저력 보여준 삼양식품, 구태 버리고 기업문화 싹 바꾼다 2022-08-01 11:55:24
삼양냉동, 지주사인 내츄럴스의 중앙연구소를 확장해 더 좋은 품질의 식품을 개발 중이죠. 최근엔 밀양공장 준공을 하면서 품질을 높이고 생산량을 증대시켜 글로벌 시장 공략에도 앞장서고 있습니다. 식품뿐만 아니라 글로벌 라이프스타일에 초점을 둔 콘텐츠 커머스 기업 삼양애니를 설립하기도 했고요.” GS SHOP,...
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CJ제일제당, `쿡킷` 밀키트 사업 확대…냉동 제품 출시·판로 확대 2022-07-25 17:05:51
CJ제일제당은 밀키트 브랜드 ‘쿡킷’의 냉동 제품을 출시하고 판매처를 전 경로로 확대한다고 25일 밝혔다. 2019년 프리미엄 밀키트를 표방하며 시장에 진입한 쿡킷은 보관 편의성을 강화한 냉동 제품을 새롭게 선보였다. 또, 밀키트 구입 경로가 다변화되고 있는 점을 반영해 다양한 유통 채널을 통해 소비자 접점을...
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