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과일 원재료 비네코 천연발효식초 장 건강 유지에 도움된다 2018-02-06 14:33:34
전국전통식초품평회에서 와인식초(과일식초부문), 자색고구마식초(기능성식초부문)로 각각 최고 등급상인 금상을 받았다. 김성미 비네코 대표는 “식초 원재료를 고를 때부터 특정 질환에 효과가 있는 걸로 알려진 과일을 원재료로 만든다”며 “와인식초는 심혈관 질환에 좋은 포도를 원재료로 하고 ...
광화문 현판, 원래 '검은 바탕 금박 글씨'… 내년에 바꾼다 2018-01-30 20:01:58
자색이 밝은 데 비해 국립중앙박물관과 도쿄대 소장 사진은 바탕색보다 글자가 어둡다. 현판의 원래 색상에 대한 논란이 제기돼 온 이유다.2010년 광화문이 복원된 이후에도 현판의 색상에 오류가 있다는 지적이 제기됐다. 문화재청은 도쿄대와 국립중앙박물관의 유리건판 사진을 근거로 흰색 바탕에 검은색 글씨로 현판을...
광화문 현판 '검은색 바탕·금박 글씨'로 바뀐다(종합) 2018-01-30 09:47:48
글자색보다 진해 검은색 바탕에 흰색이나 금색 글씨로 만들어졌을 가능성이 크다는 견해가 나왔다. 이에 문화재청은 중앙대 산학협력단과 함께 흑백사진과 동일한 현판 색상을 찾기 위한 과학 실험에 돌입했다. 흰색·검은색·검은색 옻칠·코발트색 등 4가지 색 바탕에 흰색·검은색·금색·금박·코발트색 등 5가지 글자...
광화문 현판 '검은색 바탕·금박 글씨'로 바뀐다 2018-01-30 09:11:46
글자색보다 진해 검은색 바탕에 흰색이나 금색 글씨로 만들어졌을 가능성이 크다는 주장이 나왔다. 이에 문화재청은 중앙대 산학협력단과 함께 흑백사진과 동일한 현판 색상을 찾기 위한 과학 실험에 돌입했다. 흰색·검은색·검은색 옻칠·코발트색 등 4가지 색 바탕에 흰색·검은색·금색·금박·코발트색 등 5가지 글자...
[한경미디어 뉴스룸-MONEY] "자극적인 맛보다 건강한 식재료가 우선이죠" 2018-01-26 18:24:18
짙은 자색이라고 기록돼 있어요. 지금 국내에서 일반적으로 먹는 당근은 네덜란드에서 개량한 오렌지색 당근이고요. 아무튼 야생당근을 복원해보고 싶다는 의뢰가 들어와서 각종 실험을 해보니 야생당근에 함유된 항산화물질이 어마어마하더군요. 무엇보다 놀라운 건 굽고, 찌고, 튀기는 등 조리 과정을 거치면서 대개...
조선초 재상 맹사성 유품, 아산 '고불 맹사성'기념관에 보관된다 2018-01-19 17:26:28
조각된 옥도장이다. 채석포도문일월연은 자색을 띠는 벼루로, 포도 덩굴과 원숭이 등 여러 문양이 새겨졌다. 수정죽절비녀는 수정을 대나무처럼 다듬어 만든 비녀 몸통에 구리가 감겨졌다. 목칠도형배는 표주박으로, 해당화 뿌리를 깎아 옻칠해 만든 휴대용 물잔이다. 맹씨행단 유물전시관에 있던 이들 유물은 항온·항습...
'국내 최대 규모' 스타벅스 더종로점 20일 오픈 2017-12-19 14:48:20
라이스칩과 백년초 라이스 볼 등은 단호박 색과 자색의 한복 천을 활용한 전통적 형태의 포장과 함께 제공된다. 스타벅스 더종로점 1층 한쪽 벽면에는 가로 2.4m, 세로 6.8m 높이로 한복 천을 이용해 사이렌을 묘사한 대형 아트워크가 설치돼 있다. 스타벅스의 상징이기도 한 사이렌이 머리에 쓴 화관은 우리나라의 국화...
세븐일레븐, 우도땅콩·해남고구마라떼 출시 2017-11-23 11:05:41
해남자색고구마라떼는 대표적 고구마 산지 해남에서 자란 자색고구마를 사용해 부드럽고 달콤한 맛이 특징이다. 세븐일레븐은 지역 특산물을 활용한 먹거리가 지역 농가에 긍정적인 영향을 줄 뿐 아니라 소비자에게도 좋은 호응을 얻고 있다고 밝혔다. 세븐일레븐은 지난 8월에도 지역 특산품을 활용한 여름 음료...
더 플라자, 일식당 수석 셰프와 떠나는 미식여행 행사 2017-11-10 17:14:07
직접 발굴한 식재료로 가이세키(일본식 정찬) 요리를 선보인다. 잿방어와 통영 스텔라마리스 왕굴을 이용한 미소구이, 자연 송이버섯과 유기농 오리고기 도빙무시, 겨울 참복 카마다키 솥밥, 제철 사시미 5종, 자색 고구마를 활용한 푸딩 등으로 구성됐다. 이번 미식여행 가격은 1인 기준 18만원이다. dylee@yna.co.kr...
캔에 담아주는 커피가 있다? 색다른 카페 `우주라이크커피` 창업, 틈새 공략 2017-10-27 09:52:12
뜨겁다. 폴링 밤라떼, 폴링 벌꿀라떼, 폴링 자색 및 고구마 라떼 등 신메뉴 판매량이 증가하고 있다는 게 업체 측의 설명이다. `우주라이크커피` 관계자는 "아메리카노를 주문하면 캔에 담아 제공한다는 이색적인 점 덕분에 소비자들에게 확실하게 브랜드 이미지를 각인하고 있으며 매출 또한 높은 편에 속한다" 고 말했다...