에어프라이어, 기름 없이 웰빙 조리? 200도 조리하면 '발암물질' 2019-12-26 11:35:56

위해 감자·곡류 등 탄수화물 함량이 높은 식품의 경우 튀김 온도는 160℃, 오븐 온도는 200℃ 이하에서 조리할 것을 권장했다. 한편 이번 실험에는 대우어플라이언스, 이마트, 리빙코리아, 키친아트, 매직쉐프, 필립스코리아, 보토코리아, 한경희생활과학, 에쎄르, 후지이엘티가 참여했다. 김소연 한경닷컴 기자...

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술 시장 판 바꾼 '테슬라'…모든 식품은 배달로 통했다 2019-12-25 17:04:26

등 전문 브랜드에서 시작된 흑당버블티 열풍은 지금도 확산 중이다. 이디야커피, 공차코리아 등도 비슷한 제품을 내놨다. ‘흑당 쇼콜라맛동산’ ‘흑당 짱구’ ‘흑당 막걸리’ 등 이색 조합도 등장했다. 혀끝을 마비시키는 매운맛 ‘마라 열풍’도 지속됐다. 중국 쓰촨지방 전통...

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에어프라이어 사용자라면 꼭 봐야 할 조리법…"유해물질 주의해야" 2019-12-25 13:58:50

것으로 나타났다. 소비자원은 이에 따라 가정에서 에어프라이어로 감자튀김을 만들 때는 업체의 권장조리법을 지키고 황금빛 노란색이 될 때까지만 조리하도록 주의를 요구했다. 이번 시험에는 대우어플라이언스, 이마트, 리빙코리아, 키친아트, 매직쉐프, 필립스코리아, 보토코리아, 한경희생활과학, 에쎄르, 후지이엘티가...

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에어프라이어, 오래 조리하면 `발암물질`…"감자튀김 특히 유의" 2019-12-25 13:57:44

있는 감자튀김 조리법을 추가로 제시할 것과 감자튀김 등 탄수화물 함량이 높은 식품을 조리할 때는 온도·시간·재료량에 유의하라는 내용을 사용설명서나 레시피북에 표시할 것을 권고했다. 이번 시험에는 대우어플라이언스, 이마트, 리빙코리아, 키친아트, 매직쉐프, 필립스코리아, 보토코리아, 한경희생활과학,...

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"에어프라이어 감자튀김, 노란색 될 때까지만 조리해야" 2019-12-25 12:00:12

추가로 제시할 것과 감자튀김 등 탄수화물 함량이 높은 식품을 조리할 때는 온도·시간·재료량에 유의하라는 내용을 사용설명서나 레시피북에 표시할 것을 권고했다. 이번 시험에는 대우어플라이언스, 이마트, 리빙코리아, 키친아트, 매직쉐프, 필립스코리아, 보토코리아, 한경희생활과학, 에쎄르, 후지이엘티가 참여했다....

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즉석조리 배달 서비스 셰플리, 서울 강북 지역에 오픈 2019-12-05 10:29:22

딜리버리히어로코리아는 즉석조리 배달 서비스인 '셰플리'가 서울 강북 지역을 다루는 동대문키친을 열었다고 5일 밝혔다. 동대문키친은 1∼2인 가구부터 가족 단위까지 다양한 연령층이 사는 동대문구를 비롯해 성동·중랑·광진구를 서비스 지역으로 삼는다. 인근에는 대학가도 다수 자리하고 있어 음식을 편하게...

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영국 프리미엄 리빙편집숍 '더 콘란샵' 롯데와 손잡고 국내 진출(종합) 2019-11-14 19:37:35

일본에만 6개 매장이 있다. 세계 12번째 매장인 더 콘란샵 코리아 매장은 3천305㎡(약 1천평) 규모로, 롯데백화점 강남점 신관 2개 층을 통째로 쓴다. 가구와 홈데코, 주방용품, 식기, 침구, 책, 잡화까지 300여개 해외 프리미엄 리빙 브랜드 제품을 선보인다. 판매 상품은 가구가 55%로 절반 이상을 차지하고 홈 액세서리...

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