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'스벅' 퇴출시킨 콧대 높은 호주인들, 한국인 바리스타 커피엔 '엄지척' 2019-02-01 17:10:28
‘블랙, 화이트, 필터.’지난달 30일 찾은 호주 멜버른 중심가의 카페 메뉴판은 이처럼 단출했다. 아메리카노와 카페라테에 익숙한 한국인이 처음 멜버른 카페에 가면 당황할 법하다. 블랙은 에스프레소를 긴 시간 추출한 ‘롱블랙’, 화이트는 카페라테와 유사한 ‘플랫 화이트’, 필터는...
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호주 카페에선 라테 찾지 말고 '플랫 화이트' 주문하세요 2019-02-01 16:51:43
수 있다.매직=플랫 화이트보다 더 진한 라테커피를 원하는 사람들에게 알맞다. 더블 에스프레소에 우유를 전체 컵의 4분의 3만 채운 채 서빙된다. 호주의 아무 카페에나 들어가 “매직, 플리즈”를 외치면 마술처럼 눈이 번쩍 뜨이는 진한 플랫화이트가 나온다.카스카라=카스카라는 커피와 차의 중간 정도 되는...
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와글와글｜하객 패션 때문에 신부에게 욕 먹었어요 2019-01-31 09:20:25
같은 화이트 톤의 의상은 피한다. 자칫 너무 밝은 계열의 옷을 입었다가는 신부와 철전지 원수가 될 각오까지 해야한다. 20대 직장인 여성 a씨도 마찬가지였다. 직장 상사 b대리의 결혼식에서 부케까지 받아야 했기에 걱정이었다. 결혼을 앞둔 b대리는 "부탁할 사람이 없다"면서 남자친구도 없는 주임인 a씨에게...
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[김보라 기자의 알쓸커잡] 스페셜티 커피에 열광하는 '에스프레소 본고장' 2019-01-24 17:58:21
물결이다. 스페셜티 카페 ‘카페 잘’에는 플랫화이트와 에어로프레스 등 기존 이탈리아 카페에서 볼 수 없었던 새로운 단어가 눈에 띄었다. 바리스타는 원두 20g으로 40ml의 에스프레소를 내려주며 “기존 이탈리아 원두로는 이 정도 양을 결코 마실 수 없었을 것”이라고 했다. 커피의 양이 세 배,...
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추워진 날씨, 스타들 통해 본 아우터 스타일링 2018-11-19 12:05:00
화이트 팬츠, 화이트 플랫 슈즈에 미니백을 매치한 그는 아우터를 제외한 다른 아이템에는 최대한 힘을 빼 꾸민 듯 안 꾸민 듯 한 스타일링을 완성했다. 또한 카멜 컬러의 오버사이즈 코트에 배색이 돋보이는 머플러를 무심하게 연출하는 등 감각적인 겨울룩을 선보였다. 겨울을 스타일리시하게 보내고 싶다면 차정원의...
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[알쓸커잡] 커피로 점 보고… 달걀 넣고… 세계의 커피 문화 2018-09-24 07:30:08
라테보다 우유를 적게 넣고 에스프레소 샷은 더 넣은 플랫화이트, 에스프레소에 뜨거운 물을 섞은 롱블랙, 에스프레소 샷을 물 타지 않고 진하게 마시는 숏블랙 등이 등장했습니다. 호주나 뉴질랜드 카페에서는 주문량의 80%가 플랫화이트라고 하니, 이 정도면 ‘국민 커피’로 불릴 만합니다.플랫화이트는 미국...
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'年매출 300억 브랜드' 인스타 쇼핑 뜬다 2018-07-15 18:22:28
의류(spa) 브랜드 ‘에잇세컨즈’, 영원아웃도어의 ‘노스페이스 화이트라벨’ 등이 대표적이다. 아모레퍼시픽의 ‘라네즈’와 ‘마몽드’, lg생활건강의 ‘더페이스샵’과 ‘비욘드’, 미국 화장품 브랜드 ‘에스티로더’ 등이 인스타그램 계정에...
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"IMF 직후부터 명품 커피머신 '유라' 수입… 삼성·LG도 넘어온 '역발상'" 2018-06-11 15:46:30
이어 제주까지 확다했다.이 대표는 “유라는 플랫 화이트(호주에서 개발된 커피로 에스프레소 위에 단단한 우유 폼을 올린 음료)까지 만들어낼 정도의 최고의 기술력을 갖고 있다”며 “최적화된 커피 원두를 직접 블렌딩했다”고 말했다. 수입차 서비스센터와 비슷한 개념의 커피머신 as센터도 구상...
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더운 여름, 시원함을 부르는 컬러 블루 & 화이트 아이템 2018-06-07 10:56:19
요즘처럼 더운 날씨에 잘 어울리는 컬러다. 화이트 컬러는 그 자체로도 멋스럽지만, 다양한 패턴이나 소재 디테일을 더했을 때 훨씬 더 빛을 발한다. 다른 컬러에 비해 장식적인 요소를 더욱 돋보이게 하는 특징이 있기 때문이다. 밋밋해 보일 수 있는 화이트 셔츠에 고급스러운 메탈이나 가죽 시계를 찬다면 훨씬 더 세련...
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전현무의 그녀, 모델 한혜진의 플라워 원피스 스타일링 2018-05-10 18:05:00
이날 순백의 화이트 바탕에 장미꽃 패턴이 새겨진 원피스를 입고 나타난 그는 벨트와 립 메이크업을 강렬한 레드 컬러로 맞춤으로써 편안하면서도 스타일이 살아있는 ‘레드 포인트’ 플라워 원피스 패션을 완성했다. editor’s pick 편안하게 멋을 내고 싶다면 원피스만큼 좋은 아이템도...
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