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해태제과, 허니버터칩 출시 10년만에 신제품 '캐슬' 선보여 2025-05-19 09:26:02
'허니버터칩 캐슬'을 출시한다고 19일 밝혔다. 허니버터칩 출시 이후 10여년 만에 선보이는 신제품이다. 해태제과는 굴곡을 넣어 감자를 써는 '캐슬컷' 공법으로 제품을 만들었다. 감자 단면 굴곡 사이에 갈릭 브레드 시즈닝(양념)이 들어가게 해 풍미를 높였다. 감자 두께는 기존 허니버터칩보다 50% 가까...
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‘치킨 전쟁’ 3라운드…돌고돌아 다시 BBQ? 2025-05-17 13:25:13
메가 히트상품을 내놓았기 때문이다. 교촌치킨의 ‘허니 콤보’가 주인공이다. 시간이 지날수록 황금올리브치킨의 인기가 조금씩 식어가는 상황 속에서 판을 뒤집기 위해 교촌치킨이 선보인 야심작이다. 당시 트렌드였던 ‘단짠(달고 짠)’을 업계 최초로 치킨에 접목한 허니콤보는 단숨에 교촌치킨의 ...
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면세점 인기품목은…"내국인은 술, 외국인은 K식품" 2025-05-16 11:47:12
통 화이트초콜릿, 허니버터아몬드 등이 뒤를 이었다. 일본인 관광객은 한국 전통 식품인 약과와 김, 호두과자, 올리브유 등을 주로 소비했다. 지난해 김류 중심의 구매 패턴에서 벗어나 식품 소비가 다양화했다고 신세계면세점은 설명했다. 한국인 관광객의 경우 주류 쏠림 현상이 두드러졌다. 구매가 많은 상위 5개 품목...
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'면세점 득템' 이렇게 다르네…韓위스키·中마스크팩·日약과 2025-05-16 11:19:55
통화이트 초콜릿, 허니버터아몬드가 뒤를 이었다. 마스크팩 중심의 소비 트렌드로 전환되는 흐름이 뚜렷했다. 달콤한 디저트를 선호하는 중국인과 달리 일본인들은 한국 전통식품인 약과와 다양한 김 제품 외에 호두과자, 올리브유 등을 구매하며 국산 식품에 대한 관심이 전반적으로 확대된 것으로 나타났다. 지난해 김류...
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맥시칸, 냉동치킨으로 나온다…하림 "40년 노하우로 시장 공략" 2025-05-15 16:35:47
핫 크리스피 봉, 허니버터 순살 등 냉동치킨 8종을 비롯해 1985 양념치킨소스, 오리지널 양념치킨소스, 매콤 양념치킨소스 등 소스 3종과 양념치킨 볶음면 1종까지 모두 12종으로 구성했다. 제품 가격은 냉동치킨 한 봉지(350g)당 9800원, 양념소스 한 병(300g)당 6500원이다. 볶음면 가격은 2000원대로 책정됐다. 이날...
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김홍국 회장 "하림, 양념통닭 원조 맥시칸과 냉동치킨 론칭"(종합) 2025-05-15 13:48:31
'맥시칸 봉치킨'으로, 크리스피와 핫크리스피, 허니버터, 갈릭양념 등 4종 구성으로 각각 출시됐다. '크리스피 순살·봉치킨'과 베트남 고추로 매콤한 맛을 낸 '핫 크리스피 순살·봉치킨'은 고온에서 짧게 튀긴 뒤 오븐에 한 번 더 구워 기름은 줄이고 바삭한 식감을 살렸다고 하림은 설명했다....
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하림, 40년 전통 '맥시칸' 노하우 담아 냉동치킨 선보여 2025-05-15 11:00:02
봉치킨'으로, 크리스피와 핫크리스피, 허니버터, 갈릭양념 등 4종 구성으로 각각 출시됐다. 하림은 "집에서도 치킨 전문점 수준의 맛과 품질을 경험할 수 있도록 원육의 질에 특히 집중했다"며 "순살 치킨 제품에는 국내산 닭다리살만 사용했고, 봉치킨도 국내산 냉장 닭고기를 사용했다"고 밝혔다. '크리스피...
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순살치킨 시키면 번번이 '취소'...우는 점주들 속사정 2025-05-15 06:54:06
뚜렷한 대책이 나오지 않았다고 밝혔다. '허니 콤보' 등 부분육 메뉴가 유독 인기가 많은 교촌치킨 점주들도 본사에서 닭고기를 충분히 공급받지 못하고 있다고 말했다. 서울에서 교촌치킨 가맹점을 운영하는 A씨는 "작년 말부터 부분육 수급이 제대로 되지 않고 있다"며 "작년 12월부터 지난 1월까지는 발주량의...
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"순살·콤보 치킨, 닭 없어서 못 판다"…치킨점주 울상 2025-05-15 06:15:00
뚜렷한 대책을 듣지 못했다고 밝혔다. '허니 콤보' 등 부분육 메뉴가 주력인 교촌치킨 점주들도 본사로부터 닭고기를 충분히 공급받지 못하고 있다고 말했다. 서울에서 교촌치킨 가맹점을 운영 중인 A씨는 "작년 말부터 부분육 수급이 제대로 되지 않고 있다"며 "작년 12월부터 지난 1월까지는 발주량의 20%,...
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혀끝을 맴도는 자연의 사이클 2025-05-08 17:06:15
리소토를 곁들인다. 디저트로 등장하는 허니와인 젤리와 허니콤, 벌화분의 조합 또한 자연의 순환기 속에서 생명의 결실을 거두는 과정을 의미하기도 한다. 와인 페어링 또한 절묘한 감각으로 매칭한 솜씨가 뛰어났다. 따스하게, 노련하게 우리를 맞이해준 리에 매니저의 품격 있는 서비스까지 완벽한 밤이었다. 2025년...
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