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김치·홍삼 등 32개 전통식품, FTA 원산지 간편 인증 2017-10-20 18:57:41
관세청은 김치, 홍삼 등 32개 전통식품에 대해 한국식품연구원이 발급하는 전통식품 품질인증서를 원산지 확인서로 인정하기로 했다고 20일 발표했다. 원산지 확인서는 수출 물품 생산에 사용된 재료의 원산지가 국산임을 확인해 작성하는 서류로 자유무역협정(fta) 혜택을 받기 위해 필수적인 서류다.그동안 김치가 원산지...
김치 FTA 적용 쉬워진다…FTA 원산지 간편 인정 확대 2017-10-20 09:25:37
김치 FTA 적용 쉬워진다…FTA 원산지 간편 인정 확대 원산지증명서 구비 서류 30여종서 1장으로 간소화 (세종=연합뉴스) 김수현 기자 = 관세청은 김치, 홍삼, 메주 등 32개 전통식품에 대해 한국식품연구원이 발급하는 전통식품 품질인증서를 원산지 확인서로 인정하기로 했다고 20일 밝혔다. 원산지 확인서는 수출 물품...
농협, 절임배추 사전예약 할인 판매 2017-10-19 15:01:27
배추는 전남 해남(화원) 및 순천, 강원 대관령, 경북 안동 등 주산지에서 계약 재배한 배추다. 해썹(HACCP) 인증을 받은 농협 김치가공시설에서 직접 생산됐다. 사전 예약 기간, 행사카드(NH, NHBC, KB, 하나, 우리, 신한)를 이용할 경우 3천 원(10kg 박스 기준)을 할인받아 산지별로 1만5천900∼1만8천500원에 절임배추를...
"정말 학교급식 맞나요?"…충남도 건강급식 조리법 개발 2017-10-16 09:44:14
식단을 차렸다. 게를 손질해 겉절이 김치와 함께 끓인 서산·태안지역 전통음식인 게국지는 마늘밥, 낙지한우불고기, 우엉잡채, 감태구이, 백김치, 딸기 등과 함께 구성했다. 천안 특산품인 호두와 고사리·곤드레 등 각종 산채를 이용한 호두산채비빔밥은 부추달걀국, 백김치·배추김치, 우리밀호두과자, 멜론·방울토마...
추석명절 농산물 원산지 표시위반 무더기 적발 2017-10-15 11:00:09
547개 업소를 적발했다고 15일 밝혔다. 주요 품목별로 보면 돼지고기와 배추김치가 각각 168건씩 총 336건으로 전체 적발 건수의 54.4%를 차지했다. 이어 쇠고기 52건(8.4%), 콩 32건(5.2%), 닭고기 22건(3.6%) 순이었다. 돼지고기의 경우 국산과 외국산의 가격 차이에 따른 부당이익금이 큰 점과 수입물량 유통 증가로 ...
[이슈+] 다가온 김장철, 달라진 김치냉장고 고르는 법 2017-10-15 09:20:00
자주 사용한다면 스탠드형, 김치보관 위주라면 뚜껑형 적당 아침 저녁으로 선선한 바람이 불면서 겨울을 준비해야 하는 시기가 왔다. 바로 김치를 담그는 김장철이 다가왔다.폭염에 장마 등 이상기온으로 매년 금값이었던 배추는 오랜만에 제값을 찾았다. 가을에 맑은 날이 이어진데다 일교차도 커지면서 올해 배추와 무의...
'곰삭은 맛의 향연'…논산·홍성서 새우젓 축제 2017-10-13 11:53:55
김치 담그기를 비롯해 강경골목 젓갈딱지왕 선발대회, 양념젓갈 만들기, 왕새우 잡기, 교복 포토존 등 관람객들이 직접 체험할 수 있는 프로그램도 마련된다. 홍성 광천읍 전통시장에서도 오는 19∼22일 '광천토굴새우젓·광천김 대축제'가 열린다. 광천토굴새우젓은 자연이 만들어낸 최적의 온도와 습도가 1년...
한식의 세계화…부산국제음식박람회 12일 개막 2017-10-11 08:59:36
알 배추김치 만들기 체험을 한다. 유럽 및 러시아 음식 쿠킹 클래스가 열려 이색적인 외국 음식을 직접 만들고 체험하는 기회도 주어질 예정이다. 한일 문화교류 행사로 열리는 '규슈 페스티벌 in 부산'에는 일본 미슐랭 레스토랑 '모지쇼'의 오너 쉐프인 히데키 간도우의 스테이크 쿠킹 클래스와 일본...
[연합이매진］푸짐하고 값싼 천안 병천순대 2017-10-08 08:01:03
뒤집어 깨끗이 빨아 숙주, 미나리, 무를 데쳐 배추김치와 함께 다져서 두부를 섞는다. 파, 생강, 마늘을 많이 넣고, 깨소금, 기름, 고춧가루, 후춧가루 등 갖은 양념을 넣고 돼지 피와 함께 주물러 창자에 넣는다. 부리를 동여매고 삶아 식혀서 썬다"고 언급돼 있다. 특히 숙주나물, 배추김치, 무 등을 섞어 조미한 뒤 돼지...
추석 대비 전남지역 원산지표시 단속서 74곳 적발 2017-09-28 15:36:38
전남지원은 소비자의 관심이 많은 쇠고기, 돼지고기, 쌀, 냉동고추, 배추김치 등의 원산지표시 위반 행위가 근절될 수 있도록 단속을 강화할 계획이다. 전남지원은 원산지가 의심스러울 때는 농식품 부정유통 신고전화(1588~8112)나 농관원 누리집(www.naqs.go.kr)으로 신고해 달라고 당부했다. shchon@yna.co.kr (끝)...
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