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업종전환 창업 `청순3.9`, 독자적인 기술력으로 가치를 높이다 2016-12-20 15:55:59
이 브랜드는 실속파 소비자들은 물론, 혼밥o혼술족들에게도 뜨거운 호응을 얻고 있다. 예비창업자들은 본사의 전문적인 기술력을 집중해서 봐야 한다. 발효식품전문기업 ㈜효소원에서 무려 20년 이상의 경력과 풍부한 노하우를 토대로 청국장의 무궁무진한 변신을 보여주고 있는데, 청국장 제조하는데 있어 발효균까지 직...
‘비정상회담’ 박정현, “혼자 사는 게 더 편하게 느껴진다” 2016-12-19 10:50:31
나라다”라며, “자취생활이나 혼밥은 흔한 일이다”라고 싱글 생활에 익숙해진 것이 정상이라는 의견을 밝혔다. 더불어 오헬리엉 역시 “프랑스도 싱글라이프에 익숙하다”라고 소개하며, 한국에서 혼밥 끝판왕으로 알려진 고깃집을 혼자 찾아간 사연을 이야기해 눈길을 끌었다. 한편, 1인 가구의 증가로 발생한 사회문제...
[이슈]② ‘관계' 만드는 혼밥족 “모여야 산다” 2016-12-19 10:07:09
<앵커> 혼자지만 혼자 있길 거부하는 혼밥족도 늘고 있습니다. 잘 모르는 여럿이 모여 외로움을 달래고, 취미 생활을 함께하는 새로운 시도가 진행되고 있습니다. 이어서 이지수 기자입니다. <기자> 저녁시간 서울의 한 가정 집으로 사람들이 하나 둘 모입니다. 함께 식사를 나누는 이들은 사실 오늘 처음 만난 사이....
[이슈]③ 함께 살고·나눠 타고…진화하는 공유경제 2016-12-16 22:03:15
여럿이 모이는 장점은 이뿐만이 아닙니다. 혼자선 구매하기 어려운 주택과 자동차 등을 나눠 쓰는건데요. 합리적인 혼밥족이 늘면서 `공유경제`도 발전하고 있습니다. 이주비 기자의 보도입니다. <기자> 70여명의 청년들이 십시일반으로 출자해 만든 민달팽이주택협동조합. 2014년 낡은 주택을 단장해 부엌, 화장실...
[이슈]① '혼밥'도 품격있게…'럭셔리 싱글족' 뜬다 2016-12-16 17:05:25
`럭셔리 혼밥족`이 늘고 있어 레스트랑 측에서 특별히 조성한 공간입니다. [인터뷰] 오택용 T.G.I.프라이데이스 매니저 "혼밥·혼술족들이 늘어나면서 매장에서 혼자 식사를 하시는 분들이 늘고 있는 추세이고, 이들 고객이 편하게 즐길 수 있도록 바 테이블을 운영하고 있습니다. (혼밥족은) 스테이크나 간략하게 나오는...
[이슈]③ 함께 살고·나눠 타고…진화하는 공유경제 2016-12-16 16:59:56
여럿이 모이는 장점은 이뿐만이 아닙니다. 혼자선 구매하기 어려운 주택과 자동차 등을 나눠 쓰는건데요. 합리적인 혼밥족이 늘면서 `공유경제`도 발전하고 있습니다. 이주비 기자의 보도입니다. <기자> 70여명의 청년들이 십시일반으로 출자해 만든 민달팽이주택협동조합. 2014년 낡은 주택을 단장해 부엌, 화장실...
[이슈]① `혼밥`도 품격있게…`럭셔리 싱글족` 뜬다 2016-12-16 16:59:32
`럭셔리 혼밥족`이 늘고 있어 레스트랑 측에서 특별히 조성한 공간입니다. [인터뷰] 오택용 T.G.I.프라이데이스 매니저 "혼밥·혼술족들이 늘어나면서 매장에서 혼자 식사를 하시는 분들이 늘고 있는 추세이고, 이들 고객이 편하게 즐길 수 있도록 바 테이블을 운영하고 있습니다. (혼밥족은) 스테이크나 간략하게 나오는...
외식업체 검룡소, 간편요리 브랜드 '하이셰프' 선보여 2016-12-16 07:19:19
혼밥족과 선물시장을 겨냥한 간편요리 브랜드가 나왔다. 건강외식업체 검룡소(대표 고순청)는 간편요리 브랜드 '하이셰프'(hi chef)를 최근 선보였다. ‘하이셰프’는 사회적인 트렌드로 떠오르고 있는 혼밥족과 맞벌이 부부는 물론 선물 시장을 겨냥하고 있다. 특히 ‘선물시장’에서 고향에...
혼밥족 한 끼 책임진 햇반 20년…매출 40배 커져 2016-12-15 20:20:56
달해 렌틸콩밥 등 종류도 다양화 [ 강영연 기자 ] 사람들은 즉석밥을 ‘햇반’이라고 부른다. 1996년 12월 cj제일제당이 내놓은 제품명이 즉석밥을 일컫는 대명사가 됐다. 국내 최초의 즉석밥인 햇반은 20년간 이 시장을 이끌며 키워왔다. 올해 매출은 1997년의 40배에 달한다.햇반은 전체 즉석밥 시장의 67%를...
[똑똑한 소비] 농심, 혼밥족 겨냥한 부대찌개면…나만의 레시피 더하면 '요리의 완성' 2016-12-13 16:28:39
인기다. 특히 주로 혼자 밥을 먹는 ‘혼밥족’이 늘면서 이들이 부대찌개면의 핵심 소비층으로 떠오르고 있다. 부대찌개는 대부분 식당에서 최소 2인분 이상부터 주문받기 때문에 집에서도 간편하게 혼자 끓여 먹을 수 있는 부대찌개면이 인기라는 게 농심의 설명이다. 혼밥족은 또 개인의 취향에 맞게 기본...