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꽃·산·봄나물이 부른다…전국 곳곳 봄축제에 상춘객 몰려 2019-04-21 14:42:41
굴비·주꾸미·개두릅 축제도 성황…포항·구미서는 반려동물 축제도 (전국종합=연합뉴스) 4월 셋째 주 주말인 21일 전국이 비교적 화창한 날씨를 보인 가운데 곳곳이 봄나들이 인파로 북적거렸다. 봄꽃 향연이 펼쳐진 전남 순천만국가정원 동문 일원에는 멍울을 화사하게 터뜨린 튤립, 철쭉, 유채꽃 등이 상춘객들을...
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이해찬, 강원산불 피해지역 찾아 "주택·건강문제 해결"(종합) 2019-04-19 17:49:35
충분히 조사해서 (산불이) 재발하지 않도록 대책을 세우는 것이 중요하다"고 밝혔다. 이 대표 등은 이어 속초로 이동해 전통시장인 속초 관광수산시장을 찾아 상인과 주민들을 만났다. 이 대표는 시장 구석구석을 돌아다니며 오징어, 명란젓, 두릅, 찐빵 등을 사기도 했다. kong79@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
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[귀농귀촌을 묻다] ① '주민과 상생의 별을 따다'…광양 복채옥씨 2019-04-19 07:00:04
앞에는 아직도 두릅이며 고구마며 산에서 나오는 것들, 농사지은 것들이 놓여있곤 해요." 전남 광양시 봉강면 하조마을에 안착한 복채옥(61)씨의 비결은 마을 주민과 상생이었다. 복씨 네 자매는 15년 전부터 임야를 사들여 귀촌을 준비하면서 차례로 정착했다. 복씨 부부는 천문관측소, 동생은 아로마 테라피 박물관을...
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[ 사진 송고 LIST ] 2019-04-18 17:00:02
개두릅 맛보세요' 04/18 15:16 지방 임채두 카페로 돌진한 SM5 차량 04/18 15:16 지방 이해용 봄 향기 그윽한 개두릅 채취 한창 04/18 15:16 지방 임채두 파손된 카페 04/18 15:17 지방 임채두 카페로 돌진한 차량 04/18 15:19 서울 김인철 상임위 간사단 회의 모두발언하는 홍영표 04/18 15:19 서울...
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[ 사진 송고 LIST ] 2019-04-11 15:00:02
최은영 '봄철 입맛 돋우는 두릅 수확합니다' 04/11 11:16 서울 최은영 '입맛 돋우는 두릅 따기' 04/11 11:16 서울 박동주 "낙태죄 폐지!" 04/11 11:17 서울 박동주 헌재 앞 낙태죄 찬반 입장 04/11 11:17 서울 김주형 이해찬 대표 '임시정부요인 묘역에서' 04/11 11:17 서울 진성철...
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"일본 후쿠시마 농수산물 방사능 오염 우려…수입 막아야" 2019-04-02 11:30:02
수산물 7.0%, 기타 가공식품 2.5%에서 방사성물질인 세슘이 검출됐다. 산천어와 두릅에서는 각각 140㏃/㎏, 780㏃/㎏의 세슘이 검출됐으며 특히 멧돼지에서는 기준치(100㏃/㎏)의 52배인 5천200㏃/㎏의 세슘이 검출됐다. [https://youtu.be/YMGx5nrJLg8] 이는 일본의 산과 바다, 강과 호수, 토양 등 방사능 오염이 여전히...
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"흙내음 머금은 봄나물, 조리법만 바꿔도 새로운 맛" 2019-04-02 11:02:34
= 냉이·달래·두릅…. 봄을 알리는 향긋한 나물들을 놓고 어떻게 요리해야 할지 막막해 손을 놓고 있는 이들이 많다. 샘표는 많이 먹는 봄나물 15종을 대상으로 한 연구결과를 통해 누구나 손쉽게 손질하고 조리할 수 있는 조리법을 개발해 2일 소개했다. 샘표는 "과거 식재료가 부족했던 우리나라는 지형적으로 나물...
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국립자연휴양림관리소 3일 '내 나무 갖기 캠페인' 2019-04-01 13:52:12
유실수 6종과 영산홍, 두릅 등 모두 8종 1천300그루다. 최근 건조한 날씨와 잦은 강풍으로 산불 위험이 커짐에 따라 산불 예방 홍보와 서명운동을 함께 벌인다. 반려견 동반 휴양림 운영 등 휴양 관련 규제혁신을 위해 국민의 의견을 수렴하는 현장지원센터도 운영한다. 정영덕 국립자연휴양림관리소장은 "가족과 함께 숲이...
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[힐링푸드] 봄철 건강관리엔 '두릅 딸기 두부 스테이크'..."쇠고기와 어울려요" 2019-03-29 13:43:12
두릅을 먹을 때 주의해야 하는 음식 두릅에는 미세한 독성이 있어 데쳐서 먹는 것이 좋습니다. 생으로 먹거나 많은 양을 한꺼번에 섭취할 경우 위를 상하게 할 수 있으니 주의해야 합니다. <도움말 : 이승구 아워홈 셰프 / 강만호 자생한방병원 원장(한방내과 전문의)> ※`힐링푸드`는 제철 음식 재료로 건강하고 맛있는...
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봄나물 3종서 잔류농약 검출…경기도, 161kg 폐기 2019-03-24 07:37:37
도 보건환경연구원은 잔류농약이 일부 포함된 농산물도 흐르는 물에 30초간 씻어내면 잔류농약 대부분을 제거할 수 있는 만큼 봄나물을 요리하기 전 충분히 세척해 달라고 당부했다. 특히 두릅, 다래순, 고사리 등의 경우 미량의 독성분이 자체 함유된 만큼 반드시 끓는 물에 데쳐 독성분을 제거한 뒤 섭취해야 한다고...
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