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해수부, 정부세종청사서 전복 등 여름철 보양 수산물 판매행사 2023-07-11 15:40:13
등 여름철 보양 수산물 판매행사 (서울=연합뉴스) 차민지 기자 = 해양수산부는 11일 정부세종청사 5동 구내식당에서 직원과 방문객을 대상으로 전복 시식·판매행사를 개최했다고 밝혔다. 이번 시식행사는 지난 4일 '안전한 수산물 급식을 위한 민관 간담회' 개최 이후 해수부가 마련한 후속 조치다. 해수부는...
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초복 하루 전 '식중독' 경고…"삼계탕 꼭 이렇게 드세요" [건강!톡] 2023-07-10 14:24:08
초복을 하루 앞두고 삼계탕 등 보양식을 찾는 이들이 많아질 것으로 예상된 가운데, 식약처가 여름철 발병하기 쉬운 '캄필로박터 식중독' 주의보를 내렸다. 10일 식약처는 "본격적인 더위가 시작되는 7월, 삼계탕 등 보양식품의 수요가 늘면서 '캄필로박터 제주니' 식중독 발생도 느는 경향이 있어 생닭 등...
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"삼계탕 조리할 때 조심"…캠필로박터 식중독 주의보 2023-07-10 10:28:04
순이었다. 본격적인 더위로 삼계탕 등 보양식품의 수요가 증가하는 7월에 캠필로박터 식중독 발생이 증가하는 경향이 있다고 식약처는 설명했다. 식약처는 "닭 등을 세척한 물이 다른 식재료에 튀어 교차 오염이 발생하고, 집단급식소에서 가열 용기 크기에 비해 많은 양의 재료를 한꺼번에 조리해 일부 재료들은 속까지...
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"캠필로박터 식중독 절반은 삼계탕 수요 느는 7월에 발생" 2023-07-10 10:06:23
보양식품의 수요가 증가하는 7월에 캠필로박터 식중독 발생이 증가하는 경향이 있다고 설명했다. 식약처는 닭고기 등 육류로 인한 캠필로박터 식중독 발생이 전체 발생 건수인 88건 중 30.7%인 27건으로 가장 많았고, 김밥과 도시락 등 복합조리식품은 8건, 채소류 4건 순이었다고 전했다. 식약처는 "닭 등을 세척한 물이...
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[주말N쇼핑] 초복 앞두고 '홈보양족' 겨냥 할인전 2023-07-08 07:00:01
초복(7월 11일)을 앞둔 이번 주말 다양한 보양식 재료를 저렴하게 판매한다. ▲ 롯데백화점 = 본점, 잠실점, 강남점, 부산본점 등 4개 점포에서 집에서 간편하게 즐길 수 있는 프리미엄 백숙 밀키트 '동물복지백숙 복달임세트'를 선보인다. 이외에 점포에 따라 삼계탕용 영계, 토종닭, 활전복, 민물장어, 바다장어...
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"초복에 더 잘 팔린다"…편의점에 '가성비 보양식' 총출동 [송영찬의 신통유통] 2023-07-06 15:00:22
인삼 닭백숙 △팔도한끼 보양 삼계죽 △통고기 보양 닭칼국수 등 프리미엄 상품 3종과 도시락, 김밥, 국수, 샐러드 등으로 구성된 ‘으랏차차’ 간편식 7종이다. 6일부터는 훈제오리 활용 도시락, 덮밥, 김밥, 냉채, 샐러드, 초계국수 등의 상품도 출시했다. 이번 보양식 상품군의 대표격인 자이언트 인삼 닭백숙은 지름...
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한 그릇에 1만6천원…엄두 안 난다면 이건 어때 2023-07-06 11:01:40
판매한다. 세븐일레븐은 민물장어와 훈제오리로 만든 보양식 도시락을 내놓는다. 또 즉석조리 치킨과 간편식 삼계탕 제품을 할인하고 전통 식품을 선호하는 '할매니얼'(할머니와 밀레니얼의 합성어로 전통 디저트를 좋아하는 젊은 세대) 트렌드를 고려해 보양식 디저트 '홍삼 연양갱'을 11일 출시한다....
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"MZ는 보양식도 편의점에서"..이마트24, 장어덮밥·낙지연포탕 한정판매 2023-07-06 10:23:22
이마트24가 MZ세대 취향을 반영한 간편 보양식을 대거 선보인다고 6일 밝혔다. 이마트24는 오는 12일부터 '장어계란말이 덮밥'을 여름시즌 한정판매한다. 장어계란말이덮밥은 소스 발린 통 바다장어 2마리와 가쓰오부시 국물을 활용한 두툼한 일본식 계란말이(타마고)가 통으로 들어가 있는 것이 특징이다....
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유통업계, 초복 앞두고 삼계탕 할인전…간편식도 출시 2023-07-06 09:22:22
앞두고 삼계탕 할인전…간편식도 출시 편의점은 보양식 도시락·김밥 선보여 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 유통업계가 초복을 앞두고 삼계탕과 전복, 장어 등 보양식을 할인한다. 특히 올해는 외식 물가 상승으로 서울 지역의 삼계탕 평균 가격이 1만6천원을 넘어선 만큼 저렴하게 한 끼를 즐길 수 있는 간편식을 다양하...
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파르나스 호텔 제주 내 중식당 만추안, 여름 보양식 프로모션 진행 2023-07-03 12:00:11
중화풍 삼계탕면은 한국의 대표 보양식 삼계탕과 비슷한 느낌이 있지만 더 진하고 응축된 육수 속 탱글탱글한 면발과 쫄깃하고 고소한 닭고기가 삼박자를 이루는 요리이다. 여기에 전복과 신진대사 향상 효과가 있는 수삼이 얹어져 입맛을 돋우고 몸에 활력을 찾아주는 보양식으로 완성된다. 영양이 풍부하며 스태미나...
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