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돼지고기가 왜 이렇게 비싸지?··생산량·수입물량 감소 영향 2014-10-30 09:19:02
이어질 것으로 보이는데 농업관측센터는 11월 돼지고기 생산량이 출하 두수 감소로 작년동기 대비 2.8% 감소한 반면, 김장철 특수와 육가공업체 가공원료 수요 증가로 수요는 작년보다 많을 것으로 내다봤다. 센터측은 11월과 12월에도 지육가격이 ㎏당 4,700원∼4,900원선, 내년 1∼2월에도 4,800원선의 강세를 유지할...
과일·채소가격 작년 추석과 비슷…축산물은 비쌀 듯 2014-08-25 11:39:45
지육이 kg당 4300~4500원 안팎에서 거래될 것으로 관측됐다.농업관측센터는 "사과와 배는 추석 1주일을 앞두고 출하물량이 더 늘어날 것으로 보여 가격이 더 내려갈 가능성이 크다"고 말했다.한경닷컴 뉴스룸 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com [한경스타워즈] 증권사를 대표하는 상위권 수익률의 합이...
[창업 뉴 트렌드] "한우가 반값!"…가격파괴 고깃집 확산 2014-08-18 07:02:22
반지육 또는 이분 도체라 한다. 이 반지육을 본사 구매 담당자가 직접 사서 본사 작업장에서 부분육으로 나누는 작업을 하면 가공비를 줄일 수 있다.가공작업 때도 원가를 낮출 수 있는 비결이 숨어 있다. 홍 사장은 “고기는 최종 판매 전에 필요한 부위만을 잘라내는 가공작업을 거치게 되는데 이 과정에서 통상 12%...
구제역 비상…돼지고기 수출 회복세·가격 오름세 '주춤' 2014-07-27 09:34:23
처음으로 돼지고기 지육 1㎏의 평균가격이 5000원 아래로 떨어졌다. 22일에는 이보다 더 하락해 4638원을 기록했다.이는 작년 7월22일보다는 19.7% 높은 수준이지만 올해 최고가를 기록한 6050원보다는 23.4% 떨어진 가격이다.한경닷컴 뉴스룸 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com [한경스타워즈] 증권사를 대표하는...
2014년 소고기 값 오른다…암소사육 감소·가뭄 탓 미국·호주 수출량 급감 2014-03-04 20:46:46
㎏당 1만4966원에 달했다. 한국농촌경제연구원은 올해 한우 지육의 ㎏당 평균 가격은 전년보다 5.3% 상승한 1만3420원 수준이 될 것으로 예측했다. 농협경제연구소는 소고기 수입량 감소와 한우 가격 오름세가 올 한 해 동안 계속 이어질 것으로 보고 있다. 올해 호주와 미국의 소고기 수출량이 전년 대비 각각 7.3%, 9.6%...
"동원F&B, 실적 호전 목표가↑" - NH농협證 2014-02-26 08:53:57
및 지육시세 하락 등 원가구조 개선 등 외부요인도 동사에 우호적으로 작용하며 4Q13 잠정실적이 시장 컨센서스를 크게 상회했다"고 밝혔습니다. 우 연구원은 또 "2014년은 참치 원어가 하락에 따른 수익성 개선이 빠르게 전개돼 이익 개선폭이 확대되고 SKU 축소로 인한 수익성 상승, 중국 참치캔 시장 진출, 계열사인...
설 앞두고 충남도내 산지 소값 상승세 2014-01-17 10:47:16
같은 기간 353만원에서 410만원으로 올랐고, 한우 지육도 ㎏당 1만3천160원에서 1만4천400원으로 크게 올랐다. 한우가격 상승세는 지난해 정부 시책에 따라 한우 농가들이 사육두수 조절을 위해 암소를 도축해 출하량이 줄었기 때문으로 풀이된다. 최근 송아지가격 상승으로 축산 농민들이 암소를 가축시장에...
'소고기 더이상 비싸게 사지 마세요' … 농업회사법인㈜금천, 축산물 유통혁신 2014-01-16 16:53:58
대한 부정적인 시각을 해소할 뿐만 아니라 생물인 지육도 온라인으로도 구입할 수 있어 국내 축산의 높은 성장 가능성을 보여준다는 평가를 받고 있다. 농업회사법인㈜금천은 국내 최초 부분육 도매유통과 부분육 온라인 쇼핑몰을 토대로 축산물 유통혁신에 앞장서고 있다. 한경닷컴 이미나 기자 helper@hankyung.com...
"동원F&B, 3분기 수익성 향상…내년도 '맑음'"-IBK 2013-11-15 08:06:53
또 지육시세 하락에 따라 육가공의 원가구조가 개선됐고, 유제품 마케팅 활동 효과로 판매 호조를 보였다는 분석이다. 냉동식품의 시장점유율도 지난해 3분기 12.4%에서 18.6%로 성장했다. 내년 실적도 향상될 것으로 판단했다. 박 연구원은 "유가공은 제품 가격 인상 효과를 볼 것이고 저수익 제품의 구조조정도 계획...
방사능 오염 우려…축산물 '웃고' 수산물 '울고' 2013-10-20 09:37:22
가격도 오르고 있다.축산물품질평가원 기준 이달 한우(지육) 1㎏ 평균 가격은 1만3999원으로 지난해보다 8.8% 높다. 돼지고기(지육) 1㎏ 평균가는 3364원으로 5% 올랐다.롯데마트는 24일부터 1주일간 돼지고기와 닭고기 할인 행사를 벌일 계획이다. 판매가 부진한 수산물 소비 촉진행사도 함께 벌인다. 한경닷컴 뉴스팀...