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굽네치킨, ’손·친·소 페스티벌’ 2013-01-09 19:51:11
새롭게 출시한 ‘쌀강정’은 튀김옷 대신 100% 우리쌀, 현미 크런치를 입히고 오븐에 구워내 바삭한 식감을 살린 업계 최초의 신개념 오븐구이 닭강정. 특히 꽃미남 셰프인 신효섭 셰프가 직접 메뉴 개발 단계부터 참여해 주목을 받은 이 메뉴는 기름에 튀기지 않아 칼로리를 낮추고 오븐 떡구이를 함께 구성해 온 가족이...
[전통식품 맥을 잇는 식품명인들] 평안도 떡 노티·신과병…김왕자 3대 전수자 2013-01-09 17:44:06
엿기름이 섞이도록 다시 반죽해 하룻밤 따뜻한 곳에서 삭힌 뒤 지름 5㎝, 두께 0.2㎝ 크기로 모양을 내 약한 불로 기름에 지져 만든다.과일을 넣은 설기떡인 신과병은 꿀을 섞은 멥쌀가루에 얇게 저민 햇밤 햇대추 단감과 풋청태콩을 섞은 후 시루에 녹두고물과 켜켜이 앉혀 쪄내면 된다. 김 명인은 “떡을 만드는 재료와...
"신연비 5등급 받았네!"…국산차 최고 '기름먹는 하마'는? 2013-01-09 12:40:39
복합연비 9.3㎞/ℓ이하 5등급 국산차 ཎ종' 국산차 중에서 신연비 기준 표시연비가 가장 낮은 모델은 현대자동차의 '그랜드 스타렉스 2.4 lpi(자동변속기)'로 조사됐다.9일 에너지관리공단의 자동차 표시연비 자료에 따르면 이 모델은 도심주행(5.60㎞/ℓ)과 고속주행(7.40㎞/ℓ)을 합한...
<셀프-일반주유소 가격차 서울 최대...이유는>(종합) 2013-01-09 11:23:22
뚜렷한 이유는 다른 지역에 비해 일반 주유소의 기름 값이 월등히 비싸기 때문이라고 업계에서는 설명한다. 실제 지역별 셀프주유소 판매가를 비교하면 작년 12월 기준으로 서울이 ℓ당 1천917.35원으로, 6대 광역시(1천890.73원)와 불과 26원 차이였다. 하지만 일반 주유소의 경우 서울(2천28.27원)이 6대...
[김소형의 웰빙맘 프로젝트] '쑥쑥' 성장 돕는 건강한 아이 밥상 2013-01-09 10:51:43
후 물기를 턴다. 기름 없이 달군 프라이팬에 단시간 바짝 볶으면 되는데 센 불로 볶아야 비린내를 날릴 수 있다. 볶은 멸치를 분쇄기에 넣고 갈아서 사용하면 된다. 다시마는 칼슘과 베타카로틴, 알긴산, 요오드, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어서 성장 발달은 물론이고 호르몬 대사를 균형 있게 조절하고 면역력...
KCC, 이웃돕기 성금 11억원 기탁 2013-01-09 10:02:51
가정을 돕고자 성금을 준비했다"며 "앞으로도 이웃사랑을 적극적으로 실천해 나갈 것"이라고 말했다. KCC는 그동안 1사1촌 운동, 태안반도 기름유출사고지역 봉사활동, 터키 지진 피해 복구 지원, 범현대가(家) '아산나눔재단' 설립 참여 등 다양한 사회공헌활동을펼쳐왔다. lucho@yna.co.kr(끝)<저 작...
<셀프-일반주유소 가격차 서울 최대...이유는> 2013-01-09 07:43:47
차가 뚜렷한 이유는 다른 지역에 비해 일반주유소의 기름 값이 월등히 비싸기 때문이라고 업계에서는 설명한다. 실제 지역별 셀프주유소 판매가를 비교하면 작년 12월 기준으로 서울이 ℓ당 1천917.35원으로, 6대 광역시(1천890.73원)와 불과 26원 차이였다. 하지만 일반 주유소의 경우 서울(2천28.27원)이...
기름 한방울 안나도…작년 수출 1위 석유제품 2013-01-08 17:27:18
562억달러로 반도체 제쳐 기름 한 방울 나지 않는 한국에서 석유제품이 지난해 사상 최고 수출 실적과 함께 국가 수출품목 1위에 올랐다. 대한석유협회는 2012년 석유제품 수출이 562억달러로 반도체(504억달러)를 제치고 수출 1위 품목에 올랐다고 8일 발표했다. 2011년의 516억달러보다 8.9% 증가한 금액으로 전체 수출...
[화제의 맛집] 황희성 라비린토스 대표 "손님은 왕이 아니고 친구죠" 2013-01-08 16:54:08
많이 했죠. 와인과 곱창을 함께 먹었는데 그 기름과 술이 어우러져 살살 녹는 거예요. 이거다 싶었죠.” 이 가게에는 곱창구이 특유의 냄새도 없었다. 주방에서 모든 요리를 센 불에 익혀 나오기 때문. 특히 냄새에 민감하다는 황사장의 취향을 담아 홀에는 냄새를 없애개 위해 애를 썼다. 특히 곱창을 맛보면서 와인의 향...
금문교에 충돌한 유조선...2007년 악몽 재현? 2013-01-08 11:41:46
적재한 유조선이 금문교에 충돌해 기름이 유출되면서 피해가 잇따랐다. 유조선 선주측과 주 당국에서는 이번 사고로 기름이나 유해물질이 유출되지 않았다고 설명했다. 유조선 파손이나 승무원의 부상도 없었던 것으로 전해졌다. 캘리포니아 응급관리청(CEMA)는 다리의 기초적인 구조에는 피해가 없다고 진단했다. 다만...
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