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황치열 중국판 나가수 출연, `대륙 여심 흔든다` 2016-01-22 09:40:54
라이브 무대와 한국을 대표하는 음식 김치를 소개한다. 실제 황치열은 오랜 기간 자취 생활에서 터득한 노하우를 바탕으로 중국 현지 농민들이 재배한 배추를 가지고 직접 김치를 담그고 비법을 전수했으며, 베일에 가려진 한류스타가 황치열을 응원하기 위한 깜짝 전화연결로 촬영장을 훈훈하게 했다는 후문이다. 또한...
황치열, 중국 브라운관 접수…‘천천향상’ ‘나가수’ 잇따라 출연 2016-01-22 09:34:39
김치를 소개한다. 실제 황치열은 오랜 기간 자취 생활에서 터득한 노하우를 바탕으로 중국 현지 농민들이 재배한 배추를 가지고 직접 김치를 담그고 비법을 전수했으며, 베일에 가려진 한류스타가 황치열을 응원하기 위한 깜짝 전화연결로 촬영장을 훈훈하게 했다는 후문이다. 또한 한국 예능 프로그램을 통해 예능 대세로...
전설 로이 “김치 없으면 밥 안 넘어 가…반 한국인 될 것 같아” 2016-01-21 11:51:00
로이는 “의사소통과 김치 먹는 게 힘들었다”며 “하고 싶은 말을 못하니까 너무 답답했다. 그래서 멤버들이랑 매일매일 대화하고 멤버들도 도와줘서 많이 늘었다”고 말했다. 이어 그는 “처음에 한국 와서 김치를 싫어했는데 이제는 너무 좋아한다. 김치 없으면 밥이 안 넘어 간다”며 “배추김치와 청국장을 좋아 한다....
`2TV 저녁 생생정보` 가마솥 사골곰탕, 매일아침 끓인 뽀얀 국물 `군침꿀꺽` 2016-01-20 19:21:58
유려난 사골곰탕 가게의 풍경이 전파를 탔다. 해당 식당에서는 매일 아침 가마솥에 사골을 넣고 12시간을 끓여 뽀얀 국물을 만들었다. 또한 사골곰탕과 곁들여 나오는 깍두기와 배추김치는 시원하고 매콤한 맛으로 손님들의 구미를 당겼다. 아울러 촉촉하게 적셔져 나오는 수육의 맛도 일품. 해당 가게의 상호는...
차 제대로 마시는 법, 한국인 커피 몇 잔? 2016-01-15 00:18:19
음식 2위는 배추김치(11.9회), 3위 설탕(9.7회), 4위 잡곡밥(9.6회) 순이다. 한편, 녹차의 효능 6가지가 공개돼 화제다. 미국 `허핑턴 포스트`는 최근 "녹차에는 에피갈로카테킨(EGCG), 폴리페놀 등 항산화물질이 들어있어 전립선암과 유방암 예방에 효과적"이라고 보도했다. 미국 매체는 녹차의 효능 6가지도...
풀무원, 정통 중부식 '서울반가김치' 출시 2016-01-14 09:16:43
정통 중부식 김치를 재현한 '서울반가김치'를 출시했다.이는 풀무원 식문화연구원과 한식전문 셰프의 고증을 통해 만든 제품으로, 옹기에 담아 저온숙성시켜 신안군 새우젓과 자체 개발한 멸치액젓만으로 깔끔하고 시원한 맛을 냈다.일반적인 김치와 달리 소고기 양지 육수를 사용해 양념의 감칠맛을 살렸고, 저농...
한국인 커피 하루 몇 잔?… 녹차 효능 6가지 2016-01-11 20:00:22
음식 2위는 배추김치(11.9회), 3위 설탕(9.7회), 4위 잡곡밥(9.6회) 순이다. 한편, 녹차의 효능 6가지가 공개돼 화제다. 미국 `허핑턴 포스트`는 최근 "녹차에는 에피갈로카테킨(EGCG), 폴리페놀 등 항산화물질이 들어있어 전립선암과 유방암 예방에 효과적"이라고 보도했다. 미국 매체는 녹차의 효능 6가지도...
韓 커피 하루 2잔 마셔…생강차 효능은? 2016-01-11 18:53:10
조사됐다. 커피에 이어 한국인이 가장 많이 먹는 음식 2위는 배추김치(11.9회), 3위 설탕(9.7회), 4위 잡곡밥(9.6회) 순이다. 한편, 생강차의 효능이 화제다. 지난해 11월 방송한 채널 A ‘나는 몸신이다’에서는 생강차의 효능 편이 전파를 탔다. 이날 자연 치유사 문숙은 ‘생강차`에 대해 “기운을 높여주고, 소염...
한국인 커피 엄청 마셔, 라면 소비도 `1위` 2016-01-11 17:26:39
2위는 배추김치(11.9회), 3위 설탕(9.7회), 4위 잡곡밥(9.6회) 순이다. 한편, 한국의 라면 소비량이 세계 1위인 것으로 조사됐다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 지난해 `2015 가공식품 세분화 현황 면류편` 보고서를 통해 이같이 드러났다고 밝혔다. 해당 보고서에 따르면 2014년 기준 국민 1인당 면류...
1월 제철음식, 과일 고르는 `꿀팁` 2016-01-04 00:52:29
비롯해 사과, 배, 무, 배추 등이 있다. 어류 중에는 과메기, 명태, 아귀, 가리비, 광어 등이 대표적이다. 한편, 이런 가운데 싱싱한 과일 고르는 법이 관심을 모은다. 농촌진흥청에 따르면 우선 과일을 고를 때는 전체적인 모양을 보고 상처나 흠집 없이 매끈한지를 살핀다. 사과는 들었을 때 묵직한 느낌이 들며 만졌을 때...
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