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세포만큼 작은 '로봇 의사'…내성 걱정 없이 세균 잡는다 2021-04-30 17:24:28
‘엔도라이신’을 코팅했다. 엔도라이신은 박테리오파지(세균을 먹어치우는 바이러스)가 세균에 몰래 기생할 때 쓰는 수단이다. 우주선이 국제우주정거장에 도킹하듯 박테리오파지가 세균에 안착할 수 있어 ‘도킹 단백질’로도 불린다. 균이 있는 곳을 감지해 달려가 결합할 수 있는 로봇 근육(액추에이터)과 센서를 만든...
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1조 원 넘을 `만두` …CJ제일제당, 간편식에 호실적 예고 2021-01-19 09:13:39
내 라이신과 트립토판의 평균 가격은 전분기보다 14%, 25% 상승했다. 전문가들은 사료용 아미노산의 분기별 평균가격이 올해도 상승 추세를 보일 가능성이 크다며 바이오 사업부의 실적 전망치가 향후 상향조정될 가능성도 열어뒀다. 발린, 알자닌 등 고수익 제품의 수익 기여도가 높아진 점도 바이오 부문 영업 실적...
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"아미코젠, 엔돌라이신 생산으로 내년 영업이익 150억 추가" 2020-12-09 08:39:05
대비 2배 이상 기술 우위에 있다"고 말했다. 엔돌라이신 단백질의 거래 가격은 현재 g당 3000~5000달러다. 아미코젠은 1000달러 이하의 원가로 생산할 수 있다는 설명이다. 양 연구원은 "아티리신은 유럽에서 난치성 피부 질환에 대한 임상을 마치고 등록을 완료했다"며 "즉 아미코젠의 엔돌라이신 생산은 곧 시작된다"고...
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아미코젠, 해외 기업서 상처치료제 기술도입 계약 체결 2020-12-08 14:08:15
이상 기술 우위에 있다고 판단한다"며 "엔돌라이신 단백질은 거래 가격이 g당 3000~5000달러의 고가며, 그 수요도 매년 증가하고 있다"고 말했다. 아미코젠은 엔돌라이신에 대한 수탁개발생산(CDMO) 사업도 계획하고 있다고 했다. 이번에 이전받는 상처치료용 아티리신은 유럽에서 만성 창상, 만성 정맥부전, 하퇴 궤양,...
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김치 이어 라이신 소송…CJ제일제당, 대상에 특허침해 소송 2020-11-24 16:23:19
자사의 라이신 생산 공정과 관련해 대상이 자사의 특허를 침해했다며 서울중앙지방법원에 특허권 침해금지 소송을 제기했다. 이번 소송에서 CJ제일제당은 동물 사료에 첨가되는 필수 아미노산인 라이신 제품을 생산하는 과정에서 대상이 자사의 특허를 침해했다고 주장한 것으로 전해졌다. 특허권을 보유하고 있는 미생물...
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CJ제일제당, 대상에 100억원 규모 특허침해 소송 2020-11-24 11:19:06
침해했다며 서울중앙지방법원에 이 같은 소송을 냈다. CJ제일제당은 자사가 보유한 라이신 기술을 대상이 라이신 제품을 생산하는 과정에서 활용해 특허를 침해했다고 주장했다. 라이신은 필수 아미노산의 하나로 주로 식품·사료 첨가제로 사용된다. CJ제일제당은 식품 사업과 함께 바이오 분야에서 핵산 등 식품첨가제와...
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조정받은 CJ제일제당 주가, 바이오가 살려낼까 2020-11-03 15:06:38
배합사료에 첨가되는 사료용 아미노산인 라이신, 트레오닌, 트립토판 등을 생산한다. 중국 사료 공업협회에 따르면 중국 양돈 사료 생산량은 올해 7월 이후 매월 전년대비 30% 이상 증가하고 있다. 박상준 키움증권 연구원은 “중국 사료회사들은 설 연휴 전에 사료용 아미노산 재고를 비축해두는 경향이 있어 아미노산...
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다양한 활용 가능한 수퍼푸드 터키, 셰프의 딜리버리 위크 프로모션 실시 2020-09-01 13:22:05
익숙하지 않은 분들은 이번 프로모션을 통해 한 번 접해보는 것도 좋을 것"이라고 전했다. 요즘 코로나로 인해 배달 음식에 대한 수요가 높아지고 있다. 글루타민산, 아르기닌, 류신, 라이신 등 아미노산이 풍부한 단백질을 많이 함유하고 있으며 다양한 요리에 접목이 가능해 그 활용 가능성이 무궁무진한 미국산터키는...
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CJ제일제당, 필수 아미노산 친환경 공법 생산 2020-07-27 17:34:53
합성된다. 하지만 류신, 라이신, 메치오닌 등 10종은 자체 합성을 못 해 사료 형태로 별도로 섭취해야 한다. 결핍되면 생육에 문제가 생길 수 있기 때문이다. 동물이 사료를 통해 흡수한 필수 아미노산은 ‘가축→먹거리→사람’으로 이어지는 순환고리를 통해 인체에 흡수된다. 대부분 식품·바이오기업은 화학적 공법으로...
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"영양만점 광어의 30가지 요리법 알려드려요" 2020-07-26 11:00:05
활용해 더 다양한 요리법을 소개할 계획이다. 회로 즐겨 먹는 광어는 넓적한 생김새 때문에 넙치라고도 불린다. 고단백·저지방·저칼로리 식품으로 콜라젠과 필수아미노산인 라이신 함량이 많아 성장기 어린이와 회복기 환자, 산후조리식 등으로도 좋다. 광어의 제철은 10월에서 이듬해 2월까지로 늦가을과 겨울에...
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