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머스트비전, '파리 최고의 크루아상’ 3위 수상한 서용상 셰프와 에이전트 계약 체결 2025-05-22 10:41:28
a Pain)’ 빵집에 근무했다. 서 셰프는 2013년에는 ‘프랑스 베스트 바게트 톱10′ 중 8위에 선정되며 현지 업계에서 주목을 받기 시작했다. 2019년 독립을 결정하고 파리 6구에 '밀레앙'을 오픈하였고, 지난 ‘2023 파리 일드프랑스 베스트 플랑 대회’에서도 정통 프랑스 디저트의...
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UAE "이스라엘, 가자지구 구호품 반입 허용 합의" 2025-05-21 17:56:29
식량 수요를 해결할 것"이라며 "가자지구의 빵집 운영 지원과 영유아 보육을 위한 필수 품목을 제공하는 동시에 민간 수요 충족을 위한 지속적인 공급을 보장할 것"이라고 덧붙였다. UAE의 원조가 언제 가자지구로 전달돼 배분될지는 명확하지 않다고 AFP통신은 덧붙였다. 이스라엘은 연초 임시 휴전 1단계가 끝난 3월 1일...
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[르포] 불꺼진 빈집이 '마을호텔'로…폐점 속출하던 일본 '샷타도리'의 기적 2025-05-16 06:00:07
걸쳐 100년간이나 이어지는 빵집 같은 동네의 먹을거리, 즐길 거리 정보가 빼곡하다. 호텔에 묵으면 이곳 숙박객임을 표시하는 파란색 명찰 같은 '세카이 패스'를 준다. 테마파크 자유이용권 같은 패스를 몸에 두르고 시장을 돌아다니면 공짜 맥주 같은 뜻하지 않은 특별한 환대를 받을 수 있다. 이처럼 호텔의 온...
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백종원 '지역 살리기'라더니…"손님 다 뺏겼다" 상인들 울분 [현장+] 2025-05-13 11:26:03
한 빵집에 들어서려던 A씨는 "시장 안을 통해서 들어오라고 한다"며 일행에게 불편을 호소했다. ◇ 점주들은 "왜 굳이?"해당 음식점 점주들도 논란을 의식하고 있었다. 한 점주 B씨는 "출입문을 닫은 건 사람들이 시장 안에서만 돌게 하려는 게 아니라, 가게 내부가 좁아 효율적으로 동선을 관리하기 위해서다"며 "시장...
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갤러리아백화점, 손님 사로잡으려 미식 콘텐츠 강화에 나서 2025-05-11 16:14:01
갤러리아 광교점에는 부산의 유명 빵집 ‘겐츠 베이커리’와 서울의 한식 다이닝 브랜드 ‘미담재’가 새롭게 문을 열었다. 경기 남부권 최초로 입점한 겐츠 베이커리는 프랑스산 고급 버터와 신선한 재료를 사용해 만든 몽블랑, 앙버터, 쌀 채소빵 등 다양한 제품을 선보인다. 백화점 최초로 입점한 미담재는 불고기 전골,...
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갤러리아百, 하츠노스시·겐츠베이커리 등 신규 브랜드 입점 2025-05-11 09:57:52
3대 빵집 중 하나로 불리는 '겐츠 베이커리'와 서울 한식 브랜드 '미담재'가 새롭게 입점했다. 이 밖에 샤부샤부 음식점인 '강호연파'와 '서래돈까스', '이가네 떡볶이' 등도 새로 문을 열었다. 한화갤러리아 관계자는 "신규 브랜드 오픈을 통해 명품관과 광교가 다채로운 미식...
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"성심당서 샌드위치 146개 주문 받았어요"…사기인 줄 알았더니 2025-05-09 14:34:06
대전의 한 빵집 사장이 유명 빵집 성심당으로부터 샌드위치를 주문받았다는 일화를 전했다. 대전 중구 은행동에서 샌드위치 가게를 운영하는 A 씨는 지난 8일 SNS에 성심당으로부터 샌드위치 146개를 주문받았다고 전했다. A 씨에 따르면 이날 오후 1시 30분쯤 가게에 걸려 온 전화로 "샌드위치 단체 주문을 하고 싶다....
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"부모님도 비싸다고 사지 말래요"…어버이날 꽃집들 '곡소리' [현장+] 2025-05-08 16:03:36
시들고 조화는 먼지만 쌓이니까 차라리 빵집에서 나온 어버이날 케이크 같은 걸 사서 나눠 먹는다"며 "작년엔 앙금 케이크, 재작년엔 카네이션 모양 쿠키, 올해는 아이스크림 케이크를 살 생각"이라고 전했다. 프리랜서 배유정 씨는 "작년엔 화분을 사드렸는데 올해는 생략하고 식사만 대접했다"며 "외할머니께는 꽃 대신...
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성심당·런던베이글의 다른 듯 비슷한 성공 스토리 [안재광의 대기만성's] 2025-05-07 10:21:53
빵집은 전혀 다른 창업 스토리를 갖고 있죠. 하지만 뜯어 보면 비슷한 점도 많습니다. 이들은 어떻게 반짝 인기가 아니라 오랜 기간 사람들의 사랑을 받고 있는 것일까요. ◆대전의 노포 성심당…스타트업 같은 런베뮤 두 빵집은 줄만 긴 게 아니라 실적도 폭발적으로 성장하고 있어요. 성심당의 운영사인 로쏘의...
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천안 알릴 '빵지순례단' 모집 2025-05-06 17:42:10
충남 천안시가 오는 14일까지 ‘빵의 도시’ 천안을 알릴 빵지순례단 400개 팀을 모집한다. 전국 만 18세 이상의 가족, 친구, 직장 동료 등이 팀을 이뤄 신청하면 된다. 6월 14~15일 ‘2025 천안 빵지순례 빵빵데이’에서 동네 빵집과 천안 8경을 방문해 자신의 SNS에 올리면 된다
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