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초콜릿의 성분, 알고보니 악마의 유혹?...`포만감 높이는 음식 알고 보니` 2016-02-12 12:02:00
영양학 저널에 게재된 한 연구에 따르면 저항성 녹말은 최고 24시간까지 포만감을 유지시켜 하루에 약 320kcal을 덜 먹게 하는 것으로 나타났다. 다섯 번째는 생선이다. 오메가-3 지방산을 함유하고 있는 생선들은 여러 시간 동안 배에서 꼬르륵 소리가 나지 않게 해준다. 유럽 임상영양학 저널에 게재된 한 연구에 따르면...
일본근대사 100년에 관한 성찰 『조용한 혁명-메이지유신과 일본의 건국』출판 2016-02-02 15:24:58
종교(신도)로 발전한다. 난학(蘭學) 혹은 양학(洋學)은 1774년 한의사였던 스기타 겐파쿠가 1734년 네덜란드에서 발간된 해부학 책을 번역한 『해체신서』의 간행을 계기로 본격적으로 발전한다. 일본의 독특한 유학(儒學)으로 발전하는 고학은 1700년대에 이토 진사이, 오규 소라이에 의해 체계적으로 발전한다. 저자는 이...
"곡물·채소 등 식이섬유 섭취, 폐질환 억제 효과 높아" 2016-01-25 13:57:09
대학 메디컬센터 임상영양학교수 코린 핸슨 박사가 전국건강영양연구(NHANES: National Health and Nutrition Examination Survey)에 참가한 성인 1천921명(40~79세)의 조사자료를 분석한 결과 이 같은 사실이 밝혀졌다고 사이언스 데일리가 22일 보도했다. 식이섬유를 많이 섭취한 사람일수록 폐기능이 양호한 것으로...
'월 500만원' 호텔같은 노인 주거시설…복지서 산업으로 진화 2015-11-24 07:01:07
수시로 열린다. 요양시설 인력을 교육하는 노인장기요양학교도 생겼다. 이곳에서 2000시간 넘게 교육하며 전문 인력을 양성한다. 독일 비스바덴에서 요양시설을 운영하는 슈렌베르크 원장은 “노인을 유치하는 것은 물론 간호사 등의 인력을 데려오는 경쟁도 치열해졌다”며 “시설 내부 공간을 꾸밀 때도...
한방과 영양학, 알고보니 '찹쌀떡 궁합' 2015-11-18 17:09:40
양학을 중심으로 고혈압과 동맥경화, 당뇨, 위장병, 암, 비만, 감기, 골다공증, 치매, 노화 등 질환별로 한방을 어떻게 적용할 것인지에 대해서 자세히 서술해 양·한방의 융합을 시도했다. 서양과 한방에서는 공통적으로 당뇨를 예방하기 위해서는 단 음식은 물론 맵고 짠 음식과 구운 음식을 피해야 한다고 권하고...
밸런스브레인, 통영 교육지원청 장애 영·유아 담당자 연수 진행 2015-09-21 15:05:47
및 임상영양학을 공부, 현재 미국 응용근신경학 전문가로서 adhd, 틱장애, 발달장애 등 스펙트럼 질환에 대한 연구에 몰두하고 있다.강연을 진행한 장원웅 연구소장에 따르면 “강연에 참석해주신 교사들이 적극적으로 질문한 덕에 강연의 내용이 더욱 깊이 있어졌다. 특히 행동 뗌珝?사고조절에 문제가 있는 것이...
"하루 커피 4잔, 대장암 재발 억제효과" 2015-08-18 09:38:45
'임상종양학(clinical oncology)' 온라인판 8월17일자에 게재됐다.한경닷컴 뉴스룸 기사제보 및 보도자료 open@hankyung.com 2015 한경스타워즈 실전투자대회 개막..실시간 매매내역,문자알림 서비스!! [이슈] 40호가 창 보면서 거래하는 기술 특허출원! 수익확률 대폭상승 [한경+ 구독신청] [기사구매] [모바일앱]...
키조개 칼로리, 포만감 높이는 음식은? 2015-05-10 16:05:02
몰아내는 저항성 녹말을 가지고 있다. 영국 영양학 저널에 게재된 한 연구에 따르면 저항성 녹말은 최고 24시간까지 포만감을 유지시켜 하루에 약 320kcal을 덜 먹게 하는 것으로 나타났다. 다섯 번째는 생선이다. 오메가-3 지방산을 함유하고 있는 생선들은 여러 시간 동안 배에서 꼬르륵 소리가 나지 않게 해준다. 유럽...
비만에 좋은 견과류, 견과류 속 `이것` 심장병 위험도 낮춰 2015-04-26 22:36:39
색이 진해지거나 냄새와 맛이 나빠질 수 있으므로 공기 차단을 위해 팩으로 포장한 후 냉장 또는 냉동 보관하는 것이 좋다. 연구팀은 “이번 연구결과로 견과류는 만성적인 질병을 예방하기 위한 건강식으로 추천할 만하다”고 전했다. 이 연구결과는 ‘미국인상영양학저널(American Journal of Clinical Nutrition)’에...
포만감 높은 식품, `과일-채소` 많이 섭취해도 다이어트에 소용없다! 2015-04-22 11:41:39
과일과 채소를 많이 먹으라고 강조하는데, 이 메시지는 수정돼야 한다. 과일과 채소를 많이 먹으면 심장병, 뇌졸중, 췌장염 등 건강에 좋은 점이 있지만 체중감량에는 도움이 되지 않는다는 설명이 필요하다”고 덧붙였다. 이 연구결과는 ‘미국 임상영양학저널(American Journal of Clinical Nutrition)’에 실렸고...