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[SNS세상] "파오차이가 김치라니"…中 동북공정 맞서 우리말 지키기 움직임 2021-02-20 06:00:01
자매지인 환구시보(環球時報)는 작년 11월 29일 절임 채소 파오차이(泡菜) 제조법이 국제표준화기구(ISO) 표준에 맞춰 제정된 것을 두고 "중국의 김치산업은 이번 인가로 국제 김치 시장에서 기준이 됐다. 우리의 김치 국제 표준은 세계의 인정을 받고 있다"고 주장해 논란에 기름을 부었다. 지난달에는 중국 유명 유튜버...
송가인, 中 향해 소신발언 "김치도 한복도 대한민국 것" 2021-02-17 02:06:53
일부 중국인은 중국식 채소 절임 음식인 '파오차이'가 '김치'라고 주장, 또한 '달이 뜨는 강'에 출연한 김소현의 한복 의상에 대해 "중국 전통 문화를 알려줘서 고맙다"는 등 김치와 한복 등이 자신들의 고유 문화라고 주장해 국내 네티즌들의 공분을 일으키고 있다. 장지민 한경닷컴 객원기자...
송가인 "김치·한복 대한민국 것"…소신 발언 2021-02-16 13:51:08
불편한 심경을 드러낸 것으로 추정된다. 중국 유튜버들은 중국식 채소 절임 음식인 '파오차이'가 '김치'라고 주장해 김치 종주국 논쟁에 기름을 끼얹었다. 또 중국 네티즌들은 최근 드라마 '달이 뜨는 강'에 출연한 김소현의 한복 의상에 대해 "중국 전통 문화를 알려줘서 고맙다"며 "한푸 너무...
"윤동주·김연아가 조선족이라고?"…또 역사 왜곡 나선 中 2021-02-16 10:49:03
앞서 김치를 중국식 절임 채소인 파오차이(泡菜)라고 소개하며 중국에서 유래됐다는 잘못된 정보를 올려 논란은 빚은 중국 최대 포털사이트 바이두가 윤동주 시인의 국적을 중국으로, 민족을 조선족으로 표기하고 있는 것으로 16일 확인됐다. 이에 서경덕 성신여대 교수는 바이두 측에 독립운동가들의 민족과 국적 표기를...
아프리카 볶음밥·북유럽 가정식·우즈베키스탄 만두…혀끝으로 세계 여행 떠나볼까 2021-02-04 17:33:16
쌀을 토마토, 양파, 고추, 고기, 채소 등과 볶아내 매콤하다. 서울 경리단길에 있는 ‘졸로프 아프리카 코리아’는 졸로프 라이스와 세네갈 음식인 매콤한 스튜 ‘도모다’, ‘슈파칸자’ 등을 내놓는다. 북유럽 가정식의 맛이 궁금하다면 회현동 ‘헴라갓’을 추천한다. 스웨덴 남쪽 스코나 출신의 다니엘 위크스트란드...
홍콩매체 "중국 '김치' 유튜버, 구독자수로 기네스북 등재" 2021-02-03 18:10:57
1월말 1천410만명으로 늘어났다고 설명했다. 중국 매체들은 지난해 말 김치가 자국 음식문화라는 주장을 또다시 펼쳤고, 그 직후 리쯔치가 문제의 영상을 올렸다. SCMP는 "리쯔치는 지난달 절임채소를 만드는 영상을 올리면서 '중국 음식'이라는 해시태그를 달아 한국과 중국 네티즌 간 김치의 기원에 대한 거센...
“해외여행 못가 아쉽다면 해외 미식여행 떠나자” 롯데호텔 서울, ‘월드 푸드 맵’ 프로모션 2021-02-03 08:00:10
채소를 베이컨, 쌀과 볶아 부의 축적을 기원하는 미국식 볶음밥 호핑 존(Hoppin’ John), 얇은 밀가루 반죽 위에 신선한 과일을 올려 따듯한 봄을 맞이하는 프랑스의 크레페(Crepe), 풍요를 상징하는 독일식 족발 슈바인학센(Schweins Haxen)과 양배추 절임 사워크라우트(Sauerkraut)도 눈길을 끈다. 구운 고기에...
'김치공정' 일본까지 끼어들었다…"한국 김치 중국서 유래" 2021-01-27 13:56:28
파오차이(절임채소)에서 파생됐다는 일본 언론의 주장이 나왔다. 26일 일본 온라인 시사경제지 재팬비즈니스프레스(JBPress)는 '한중 김치 기원 논란으로 엿보는 한국의 반론 문화'라는 제목의 기사에서 "김치는 파오차이의 파생형"이라는 황당한 주장을 폈다. 매체는 "파오차이와 김치의 원조에는 아무런 변화가...
"김치의 시작은 중국 파오차이"…日 언론의 망언 2021-01-26 19:55:47
채소 '파오차이'에서 유래한 음식이라고 주장했다. 26일 일본 온라인 경제지 재팬 비즈니스 프레스는 '한중 김치 기원 논란, 한국의 반론 문화'라는 제목의 기사에서 김치의 기원이 중국이라고 보도했다. 해당 매체는 "지금까지 한국인은 다양한 문화의 한국 기원설을 주장해왔다. 일본 관련만으로도 스모,...
[호텔소식] “올해 설 선물 키워드는 ‘프리미엄’” 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2021-01-20 17:34:20
꿀절임 세트, 발왕산 막걸리 세트, 명인 된장?약고추장 세트를 포함한 총 5가지로 선보인다. 한우 세트는 해발 700m의 맑은 공기와 1급수 물을 먹으며 넓은 초지에서 무항생제 사료로 사육한 평창 대관령 한우의 다양한 부위를 1++ 등급으로만 구성했다. 피곤한 현대인들에게 꼭 필요한 천연 영장제인 산양삼 꿀절임 세트는...