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"다이어트에 좋대" 2030 몰렸다…요즘 뜨는 반찬 가게 [한경제의 신선한 경제] 2023-02-17 09:20:57
아닙니다. 다이어트용 치킨스테이크 샐러드와 아이 먹일 덮밥소스를 샀지요.” 두 딸을 키우고 있는 김시원(36) 씨는 매주 현대백화점 판교점의 ‘그리팅 스토어’에 방문한다. 본인의 체중 감량을 위한 도시락과 아이에게 먹일 음식을 한 번에 구입한다. 그리팅은 현대그린푸드가 원래 고령층과 환자용으로 출시한 건강식...
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호텔 나루 서울 ? 엠갤러리, 라운지 & 데크 신메뉴 출시…‘선택의 폭 넓혔다’ 2023-02-15 14:00:10
뜻하는 플랑시(Planche)는 플레이트 위에 비프 타르타르, 치킨 파니니, 홈메이드 파테, 훈제 연어와 베이글 등 여러 메뉴를 올려 서비스 하는 것에서 이름을 따왔다. 이용 시간은 오후 6시부터 10시까지이다. 이 밖에도 오전 11시부터 저녁 10시까지 이용 가능한 올 데이 메뉴 역시 강화됐다. 샐러드, 버거 및 샌드위...
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초저가 전략 통했다…치킨값 내렸더니 먹거리 매출 `쑥↑` 2023-02-01 10:03:11
홈플러스가 지난해 6월 선보인 `반값 치킨`이 누적 판매량 200만 마리를 돌파했다 홈플러스는 당당치킨 라인으로 약 145억원의 매출을 올렸다고 1일 밝혔다. 당당치킨이 초저가 전략으로 인기를 끌자 홈플러스 델리 매출 품목도 크게 상승했다. 지난해 6월 30일∼지난달 29일 델리 상품 매출은 전년 동기 대비 44%...
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초저가 전략 홈플러스 '당당치킨' 누적 판매량 200만마리 돌파 2023-02-01 08:46:29
당당치킨이 누적 판매량 200만 마리를 돌파했다고 1일 밝혔다. 홈플러스는 당당치킨 라인으로 약 145억원의 매출을 올렸다. 당당치킨이 초저가 전략으로 인기를 끌자 홈플러스 델리 매출 품목도 크게 상승했다. 지난해 6월 30일∼지난달 29일 델리 상품 매출은 전년 동기 대비 44% 증가했다.품목별로는 후라이드류가 67%,...
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박보검 다녀간 강남 레스토랑의 주인은?[하수정의 티타임] 2023-01-24 06:00:01
유기농 식재료를 활용해 대저토마토 부라타 샐러드, 거제 돌문어 전채요리, 공주 옥광밤 스프 등 한국식으로 해석한 이탈리아 요리를 선보이는 곳이다. 특히 일치의 대표 메뉴인 트러플 화덕통닭 우유 리조또의 경우 36시간 이상의 요리시간을 투입할 정도로 정성을 쏟는다는 게 일치의 설명이다. 남양유업 관계자는 "일치...
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달아오른 '아침밥 전쟁'…편의점도 참전 2023-01-02 17:40:28
머핀은 햄에그 머핀과 치킨치즈 머핀 2종이다. CU는 지난해 7월부터 전국 가맹점에 이탈리아 라심발리사의 1000만원대 중반 고급 커피머신을 순차적으로 도입하는 등 겟커피의 품질을 끌어올리고 있다. 지난해부터 외식 물가가 급등하자 편의점에서 가볍게 아침 식사를 해결하려는 수요가 계속 늘고 있다. CU의 지난달 오전...
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치킨집에서 브런치를?…고정관념 깨는 BBQ 플래그십 매장 2022-12-06 17:47:52
블렌드 ‘뉴앤언스퀘어’ 원두로 내린 커피, 치킨을 메인으로 한 빵과 샐러드, 3단으로 구성된 ‘애프터눈 티세트’ 등 차별화된 메뉴도 준비했다. 빌리지점의 매장 영업 시간을 대폭 늘리는 대신 시간대별로 메뉴는 달리 구성했다. 베이커리, 플래터 등 브런치 메뉴만 판매하는 `브런치 타임`과 전 메뉴를 판매하는 `디너...
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"치킨=야식 고정관념 깰것"…BBQ, 브런치 시장에 도전장 2022-12-06 10:28:49
치킨고로케’, 소금빵 사이에 아이스크림을 넣은 ‘아이스크림 소금빵’ 등을 선보였다. BBQ의 시그니처 블렌드 ‘뉴앤언스퀘어’ 원두로 내린 커피, 화덕피자, 치킨을 메인으로 한 빵과 샐러드, 3단으로 구성된 ‘애프터눈 티세트’ 등 차별화된 메뉴도 준비했다. 경험을 중시하는 젊은 고객들을 위해 메뉴를 직접 구성할...
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BBQ, 송파구에 첫 플래그십 매장 개소…베이커리·커피도 판매 2022-12-06 09:11:52
기자 = 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ 그룹은 6일 송파구에 약 160평, 220석 규모의 첫 플래그십 매장 'BBQ 빌리지점'을 개소했다고 밝혔다. BBQ 빌리지점에서는 치킨뿐 아니라 베이커리, 커피 등 190여 종의 메뉴를 판매한다. 베이커리 제품은 '올리브 웰빙 깜빠뉴', '베리베리 크림치즈 베이글',...
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노보텔 앰배서더 동대문, 연말과 크리스마스 시즌 맞이 따듯한 추억 선사할 페스티브 프로모션 진행 2022-12-02 16:40:10
버터 로스트 치킨, 위스키 메이플 시럽 글레이즈를 입힌 포크밸리, 텍사스 바비큐립 등의 메인 메뉴를 포함하여 해산물 카술레, 앤초비 샐러드, 통 오징어 구이와 미트볼 치즈 그라탕 등의 메뉴가 다채롭게 준비된다. 또한, 신선한 사시미 및 스시, 라이브 누들, 한식 코너가 별도로 마련된다. 뷔페에는 기본적으로...
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