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[그래픽] 창업기상도 현황 2020-09-14 10:48:09
소상공인시장진흥공단에 따르면 상권정보시스템 내 창업기상도를 보면 11일 기준으로 치킨업종의 경우 서비스되는 7개 광역시 중 인천·대전·광주·울산 등 4곳이 '나쁨'에 해당한다. zeroground@yna.co.kr 트위터 @yonhap_graphics 페이스북 tuney.kr/LeYN1 (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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코로나19로 소상공인 창업기상도에 '짙은 먹구름' 2020-09-14 06:05:03
기준으로 치킨업종의 경우 서비스되는 7개 광역시 중 인천·대전·광주·울산 등 4곳이 '나쁨'에 해당한다. 나쁨은 지역·업종의 성장률과 이용 비중, 운영 기간 등이 하위 수준으로, 창업하기에는 위험하다는 것을 뜻한다. 100점 만점에 51~60점 수준이다. 울산이 54점으로 가장 낮고 대전과 광주는 56점, 인천은...
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'착한 프랜차이즈' 선정 호식이두마리치킨 상생 경영 고삐 죈다 2020-09-11 15:58:54
상생을 바탕으로 치킨업계 대표 브랜드로 성장해온 브랜드라는 자부심을 앞으로도 계속 이어갈 것”이라며 “당분간은 바이러스 확산에 따른 어려움이 있겠지만 가맹점, 어려운 이웃들과 언제나 함께하며 창립 이후 지금까지 추구해온 상생의 가치를 계속해서 이어 가겠다.”고 전했다. 한편 호식이두마리치킨은 코로나19...
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호식이두마리치킨, 공정거래조정원 착한 프랜차이즈 선정 2020-08-28 11:06:13
구호 지원금 2억 원을 전달하며 지역주민, 의료진의 고통을 함께 이겨내기 위해 노력했다. 호식이두마리치킨 관계자는 “호식이두마리치킨은 그동안 상생을 바탕으로 치킨업계 대표 브랜드로 성장해온 브랜드이다”며 “당분간은 바이러스 확산에 따른 어려움이 있겠지만 가맹점, 어려운 이웃들과 언제나 함께하며 창립...
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치킨업계 영역파괴…"맥주·햄버거도 만들어요" 2020-07-16 06:37:01
프렌차이즈 치킨업체들이 햄버거에서부터 수제맥주, 베이커리, 피자에 이르기까지 다양한 제품을 선보이며 새로운 시도를 하고 있는 것이다. 대표적인 제품은 국내 1위 치킨업체인 교촌치킨의 '교촌리얼치킨버거'다. '교촌리얼치킨버거'는 오트밀로 반죽해 튀겨낸 닭가슴살에 각종 채소와 스모크 바비큐...
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'수제맥주 빚는 치킨집' BBQ …왜? 2020-07-07 14:31:22
치킨업계 최초로 수제맥주 자체 브랜드를 내놨다. 이름은 ‘BBQ비어’다. BBQ는 수제맥주펍 ‘옥토버훼스트’를 운영하는 마이크로브루어리코리아와 손잡았다. 이날 출시된 첫 제품은 바이젠, 둔켈, IPA, GPA, 필스너, 헬레스 등 6종이다. BBQ는 경기 이천에 자체 양조 공장도 건설 중이다. 내년 완공되면 수제맥주 자체...
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경기도, '가맹점주 부당해지 및 단체 활동 보복조치 근절계획' 발표 2020-06-23 16:24:00
실태를 파악하기 위해 이달 중으로 치킨업종 분야부터 우선적으로 불공정행위 실태조사를 진행할 계획이다. 또 점주가 단체구성 및 지원이 필요한 경우 전문가를 연결해 단체설립절차나 조직관리 등을 컨설팅 받을 수 있는 단체활동 지원사업을 7월 시범적으로 추진할 예정이다. 수원=윤상연 기자 syyoon1111@hankyung.com...
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"닭 다리·날개만 주세요"…치킨 부분육 시대 2020-06-18 14:33:51
치킨업계가 부분육 메뉴를 늘리고 있다. 닭 한마리를 통채로 튀겨 팔던 방식에서 벗어나 인기 부위인 닭다리, 날개 등만 따로 묶어파는 식이다. 부분육 시장은 영세한 매장에선 손대기 어렵다. 육가공 공장을 따로 보유하고 있는 치킨 프랜차이즈 기업들이 경쟁할 수 있는 분야다. 여럿이 치킨집에 왔을 때 인기 부위인...
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굽네치킨, ‘명불허전’ 볼케이노 2천만개 판매 돌파! 2020-04-17 09:00:00
양이다. 치킨업계에서 매운맛 열풍을 일으킨 치킨이라는 평가를 받으며 단숨에 히트 메뉴로 등극했으며 주문 시 함께 제공되는 마그마 소스에 밥을 비벼 먹는 ‘치밥 문화’를 생성하며 새로운 식품 트렌드를 선도했다. 또한 치밥 레시피를 온라인상에 게재하고 치밥 쿠킹클래스도 개최하며 적극적인 소통으로 독보적인...
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'대기업 DNA' 심은 교촌…실적 사상최대 점프 2020-04-07 16:28:15
교촌치킨은 국내 치킨업계 1위다. 올해 창립 29주년을 맞았다. 프랜차이즈 업계에선 ‘치킨 브랜드의 롤모델’로 불린다. 적은 수의 메뉴, 적은 수의 점포로 ‘레드오션’ 시장에서 압도적 성공을 거두고 있다. 대구의 작은 치킨집에서 교촌을 일으킨 창업주 권원강 전 회장은 1년 전 깜짝 발표를...
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