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'인간의 조건-도시농부' 윤종신, ‘갓파더’ 최현석에 깐족 매력 폭발 2015-11-13 06:55:00
쏟아 재배한 배추, 무, 갓 등 김장재료를 수확, 5인 5색의 김치를 담글 예정이다. 김장재료를 수확하기 위해 옥상에 모인 도시농부들은 옥상텃밭 한 켠을 가득 채운 어마 무시한 양의 갓에 압도됐다. 윤종신은 “이 정도 양이면 kbs 구내식당 정도는 납품해야 하는 거 아니야?”라며 갓에 대한 남다른 자부심을...
‘인간의 조건’ 윤종신, 직접 재배한 갓 보며 “구내식당 납품하자” 폭소 2015-11-12 20:40:00
재배한 배추, 무, 갓 등 김장재료를 수확해 5인 5색의 김치를 담근다. 최근 진행된 녹화에서 김장재료를 수확하기 위해 옥상에 모인 도시농부들은 옥상텃밭 한켠을 가득 채운 어마 무시한 양의 갓에 압도됐다. 윤종신은 “이 정도 양이면 방송국 구내식당 정도는 납품해야 하는 거 아니냐”며 갓에 대한 남다른 자부심을...
`인간의 조건-도시농부` 5人5色 김장파티, 조정치 "잘 될 수 있을까?" 꿀잼 예고 2015-11-12 14:11:36
정성을 쏟아 재배한 배추, 무, 갓 등을 수확해 5인 5색의 김치를 담글 예정이다. 특히 조정치는 "김장 잘 될 수 있을까?"라며 시작부터 난관에 부딪혔음을 드러냈고, 여수로 갓김치 유학(?)을 다녀올 만큼 갓김치에 대한 애정이 가득한 최현석은 빗속에서도 싱글벙글 미소를 지으며 혼신의 갓 뽑기를 선보여 웃음을...
'인간의 조건-도시농부' 윤종신, 갓부심 폭발 2015-11-12 13:48:00
쏟아 재배한 배추, 무, 갓 등 김장재료를 수확, 5인 5색의 김치를 담글 예정이다. 김장재료를 수확하기 위해 옥상에 모인 도시농부들은 옥상텃밭 한 켠을 가득 채운 어마 무시한 양의 갓에 압도됐다. 윤종신은 “이 정도 양이면 kbs 구내식당 정도는 납품해야 하는 거 아니야?”라며 갓에 대한 남다른 자부심을...
'인간의 조건-도시농부' 겨울대비 김장파티 2015-11-12 11:32:00
윤종신-조정치-최현석-정태호-박성광이 정성을 쏟아 재배한 배추, 무, 갓 등을 수확해 5인 5색의 김치를 담글 예정이다. 특히 조정치는 “김장 잘 될 수 있을까?”라며 시작부터 난관에 부딪혔음을 드러냈고, 여수로 갓김치 유학(?)을 다녀올 만큼 갓김치에 대한 애정이 가득한 최현석은 빗속에서도 싱글벙글 미...
삼성물산 연말 맞아 사랑의 김장 나누기 2015-11-11 13:34:50
김장 김치 6500포기를 담근다. 이 김치는 오는 20일까지 경기도 용인시 인보노인복지센터 등 전국 각지의 결연 시설 30곳에 전달돼 어려운 이웃의 겨울나기에 보탬이 될 예정이다. 또 25일에는 강원도 홍천군과 충북 보은군 자매마을에서 만든 절임 배추 6000포기와 양념을 구입해 김치를 담가 수도권 인근 사회복지기관에...
삼성물산, 이웃나눔 김장봉사 활동 2015-11-11 10:29:11
김장 나누기'행사를 진행했다. 이 날 담근 김치 3000포기는 서초구 관내 복지시설 및 저소득층, 독거노인 등 약 900여 가구에 전달됐다. 오는 12일 리조트건설부문 임직원 50여명이 자매마을인 강원도 홍천 바회마을을 찾아 자매마을 주민들과 함께 김장 6500포기를 담그는 봉사활동을 펼친다. 이 날 담근 김장은...
전국 8도의 명품 김장재료가 다 모였다…'8의김치' 프로젝트 개최 2015-11-10 17:32:09
김치를 담고 소비자와 소통하는 민간주도 상생프로젝트이다.절임배추가 처음 시작된 괴산의 절임배추, 신안 비금도의 천일염, 청정 봉화의 고춧가루, 남해 마늘과 여수 돌산갓 등 농산물이 지역의 브랜드가 된 대한민국 명품 김장재료와 그 생산자가 한자리에 모이는 김장담그기 체험행사로 김치를 매개로 도시와 농촌이...
`국민간식` 떡볶이·순대 식품안전 강화‥무엇이 달라지나? 2015-11-10 09:11:16
현재 배추김치, 빙과류, 어묵류 등 8개 품목이 HACCP 의무적용을 받고 있다. 과자캔디류, 음료류, 빵류·떡류 등은 2020년까지 의무화를 추진하고 있다. 식약처는 `깨진 계란`, `대장균 떡` 등 순대·계란·떡볶이 등에서 불법 제조·유통 사례가 계속되자 이를 3대 특별관리식품으로 정하고 안전관리를 강화하기로 했다....
농협 "김장 블프…배추·무 20~50% 할인" 2015-11-08 19:19:09
하고, 광고비를 채소값 할인재원으로 활용한다. 농민은 제값에 배추를 내놓고 소비자는 싼 값에 살 수 있도록 지원하는 방식이다. 이 대표는 “풀무원 동서식품 등 29개 기업이 김장 상생마케팅 참여의사를 밝혔다”고 전했다. 오는 19일 서울 올림픽공원에서 열리는 ‘김장 축제’에서 기업이 후원한...