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`선순환의 유통` 김포에서, 김치로 시작한다 2015-10-14 12:04:35
최적화된 식품으로 평가받고 있다. 김치는 지역마다 고유의 담그는 방식이 있는 만큼 현지 배추를 사용해야 가장 좋은 맛을 낸다는 게 상식이며 그중에서도 김포 배추는 특유의 아삭거림과 깊은 맛이 있다는 것이다. 또 배추는 무게와 부피 때문에 중간 유통비용이 유난히 과해지는 농산물이므로 여러 단계를 거칠 필요가...
임신 6개월 전지현, ‘밭 메는 전지현 마저 여신급이라니..’ 2015-10-13 22:11:23
전지현과 촬영한 고랭지 배추밭 수확사진을 공개했다. 공개된 사진에서 전지현의 화장기 없는 편안한 모습으로 배추를 수확하고 있는 모습이다. 특히 전지현은 새벽녘 배추밭에서 손에 흙을 묻히며 행복해하는 모습이 담겨있다. 공개된 영상은 전지현이 결혼 후 처음으로 담그는 `전지현의 건강한 요즘 김치 다이어리`...
`각질 제거` 고구마의 놀라운 효능, 김치 칼로리는? 2015-10-11 13:50:46
풍부한 석류도 항산화제가 가득 함유돼 있다. 또한, 씨앗에는 섬유질, 비타민C, 비타민K, 칼륨, 철분 등이 들어 있다. 브뤼셀 스프라우트라 불리는 `방울 양배추`에는 콜레스테롤을 낮추고 식사 때 포만감을 주는 섬유질도 풍부하다. 특히 지용성 비타민이 몸에서 흡수가 잘되도록 도와주는 역할을 한다. 한편, 한국의...
‘냉장고를 부탁해’ 이선균, 임원희 집 김치에 “우리 집이랑 바꾸자” 2015-10-05 23:00:00
‘냉장고를 부탁해’ 이선균이 임원희의 김치에 감탄했다. 10월5일 방송된 jtbc ‘냉장고를 부탁해’에서는 배우 이선균과 임원희가 게스트로 출격해 자리를 빛냈다. 그중 임원희의 냉장고에 있는 배추김치가 mc들과 패널들에게 극찬을 받았다. 이선균은 임원희의 배추김치 맛을 보며 “라면이랑 먹으면 정말 맛있겠다...
[한경과 맛있는 만남] 신의진 의원 "정답 없는 현실정치 어렵지만 심리치료 인프라 넓힐 때 보람" 2015-10-01 19:12:00
김치 등 찬은 화려하진 않지만 정갈하면서도 깊은 맛을 냈다. 만두전골이 끓는 동안 모둠전과 막걸리 한 잔으로 식사를 시작했다. 부추전, 김치전, 감자전, 녹두전 등이 골고루 담겨 나오는 모둠전은 기름지지 않으면서도 바삭함을 잃지 않았다.개성지역의 손맛을 가장 잘 살린 집 가운데 하나라는 평가를 받는 이곳과 부산...
하이마트, 500억 규모 김치냉장고 할인 대전 2015-10-01 19:00:56
판매한다. 66만원대 뚜껑형부터 300만원대 457l 프리미엄 김치냉장고까지 최신 상품도 준비했다.새 김치냉장고를 구매하면서 쓰던 제품을 반납하면 15만원까지 캐시백으로 돌려준다. 전기그릴, 냄비세트, 김치용기, 배추김치 쿠폰 등 사은품도 다양하다.강진규 기자 josep@hankyung.com[이슈] 40호가 창 보면서 거래하는 ...
알쏭달쏭?··만두소로 들어간 김치는 원산지표시 필요없다<법원> 2015-10-01 15:39:11
달리 김치가 재료로 사용된 만두 등에는 원산지 표시 의무가 없다고 판단했다. 전 판사는 판결문에서 "관련 법률상 쇠고기는 용도에 관계없이 원산지를 표시토록 하고 있지만, 다른 재료는 사용된 용도와 형태에 따라 원산지 표시 의무 인정 여부를 달리하고 있다"며 "피고인은 중국산 김치를 만두소로 사용했고 독립된...
추석 명절음식 ‘다이어트의 적’…한 끼만 먹어도 하루권장량의 64% 2015-09-25 13:19:40
화양적, 잡채, 고사리나물, 배추김치를 먹은 후 후식으로 깨송편과 단감을 먹을 경우 총 열량은 1286.9kcal에 달한다. 이는 하루권장섭취량인 2,000kcal의 약 64%에 해당하는 수치다. 종류별로 살펴보면 쌀밥 한 공기(250g) 290.9kcal, 동그랑땡(5개) 154.5kca, 화양적(약3개) 273kcal. 잡채(1/2큰접시, 100g) 148kcal,...
"K푸드 핵심은 김치"…이재현의 '김치로드' 잰걸음 2015-09-24 19:20:11
궁중 배추김치’는 이런 기획과 마케팅 역량이 결합된 제품이다. 황태를 우려낸 육수, 2년 숙성한 황석어액젓, 국내산 배추 등 고급재료를 사용해 깔끔하고 개운한 맛을 살렸다는 평가를 받고 있다. 가격은 2㎏에 2만6900원으로 다른 제품보다 1만원 정도 비싸다. 현대백화점 압구정 본점이나 신세계 강남점 등...
주민센터 옥상으로 공부하러 가는 이유 2015-09-10 20:33:59
김치 만드는 거에요?" "야, 요게 크면 이렇게 큰 무가되는 거래…" ▲ 화곡본동 주민센터 옥상 텃밭에서 아이들과 배추, 무, 부추 모종 심는 모습(사진=이채연 마을기자) 배추와 무, 부추 모종을 직접 심는 것이 신기한 듯 들떠있던 아이들은 선생님의 설명이 시작되기 전부터 이것저것 만져보며 궁금증을 채우느라...
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