더위 날리는 '쿨~한 녀석들' 2018-06-19 16:10:14

부대찌개밥을, 올해는 쇠고기미역국밥 북어해장국밥 사골곰탕국밥 양송이비프카레밥 등 9종을 추가로 내놨다.◆체력 보충하는 건강식품 인기지친 여름철 체력 보충에 좋은 건강식품도 소비자들에게 인기다. 한국야쿠르트는 홍삼과 아연을 환과 액상으로 담아낸 ‘발효홍삼 원기진액’을 선보였다. ‘발효홍...

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• #더위 날리는 #월드컵 #아몬드 #제품 #과일 #출시 #마케팅 #발효홍삼 #여름 #즐길 #오뚜기

[편의점 30년] 인기상품 도시락→원두커피→디저트…"식사에 디저트까지 해결" 2018-05-27 06:11:02

연어 초밥이 도시락 상품으로 등장했으며 한우찜이나 족발, 사골 곰탕 등 업그레이드된 도시락도 속속 나와 소비자들의 입맛을 사로잡고 있다. 도시락 열풍을 이어받은 것은 편의점 원두커피였다. CU의 원두커피 판매량은 2015년 2천500만 잔이었으나 2016년 4천500만 잔, 지난해 6천만 잔 이상 각각 팔렸다. 본격적으로 즉...

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• #편의점 30년 #도시락 #편의점 #매출 #디저트 #원두커피 #가격 #식사 #지난해

유토피아를 꿈꾸는 잔혹극 2018-04-03 18:10:26

시간여행을 해 과거로 돌아가 2063년에는 사라져버린 음식 곰탕 맛을 배워오라는 것. 시간여행을 갔다 살아 돌아온 사람이 없기에 위험천만한 제안이다. 우환은 “이렇게 사나, 그렇게 죽으나 다를 게 없는 인생”이라며 제안을 받아들인다.13명 만석의 배에 올라탔지만 검푸른 바다를 건너 2019년 부산에 도착했...

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풀무원 '매운맛 돈코츠라멘' 출시 2018-03-12 13:45:34

전국 유명 곰탕 전문점들을 순회하며 연구한 비법 육수를 적용한 ‘곰탕칼국수’, 분말과 액상스프를 함께 제공해 짙은 불향의 국물 맛을 느낄 수 있는 ‘꽃게탕면’ 등이 있다.김보라 기자 destinybr@hankyung.com기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [ 무료 주식 카톡방...

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• #풀무원 매운맛 #육수 #면발 #풀무원 #출시 #특유

[유통업계 '봄맞이'] 오뚜기, 3분카레 등 즉석요리 원조… 혼족 겨냥한 간편식 잡는다 2018-03-06 16:22:51

등으로 진화시키고 있다.3분 요리와 옛날 사골곰탕으로 시작된 간편식은 즉석밥과 결합해 빠르게 성장하고 있다. 냉동밥과 컵밥, 국밥, 덮밥 등으로 확대되면서 집밥과 간편식의 경계가 사라지고 있다. 오뚜기는 2004년 즉석밥 시장에 진출했다. 일반 밥은 물론 소스와 짝을 이룬 20여 종의 다양한 세트밥을 선보였다....

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• #유통업계 봄맞이 #오뚜기 #컵밥 #출시 #요리 #국내 #간편 #카레 #지난해

"혼설족도 편의점서 명절 기분 내세요"…1∼2인용 명절음식 다채 2018-02-16 06:01:05

모양 용기에 사골 곰탕 진액과 뜨거운 물을 붓고 떡국 떡, 만두를 넣어 전자레인지에 돌리면 따뜻한 떡국을 즐길 수 있는 상품이다. 이와 함께 횡성한우 패티를 넣은 '횡성한우버거', '횡성한우 치즈김밥', '횡성한우 삼각김밥'도 나왔다. GS25는 '유어스 사골 떡만두국'을 판매 중이다....

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• #혼설족도 편의점서 #명절 #횡성한우 #사골 #상품 #음식 #편의점

떡국도 가정간편식 시대…간편 사골육수 판매량 급증 2018-02-15 14:12:01

곰탕'(500ｇ) 등 다른 사골 국물 가정간편식 상품도 매출이 매년 30% 이상 증가하고 있다. 반면 지난해 한우 사골, 잡뼈 등 부산물 매출은 크게 감소했다. 이마트 한우 사골 매출액은 전년보다 12.1% 감소했다. 한우 잡뼈 매출도 18.1% 줄었다. 한우 사골을 구매한 고객 수는 2016년 6만3천명에서 지난해 5만6천명으로...

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• #떡국도 가정간편식 #피코크 #한우 #간편 #지난해

[똑똑한 소비] 신세계, 육개장·해장국·사골곰탕… 간편식으로 명절선물 어때요 2018-01-23 16:22:47

설을 겨냥해 곰탕, 육개장, 고기전 등 총 8개 품목, 1만 세트의 가정 간편식을 판매한다. 명절 음식 요리가 아직 낯선 주부와 1인가구 등 간편 가정식 메뉴가 편한 고객들을 위해 행사를 마련했다.그동안 굽기 편한 생선, 바로 육수를 낼 수 있는 간편 육수 등 쉽게 요리할 수 있는 선물은 많이 있었지만 육개장, 해장국 등...

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• #똑똑한 소비 #간편 #선물 #구성 #가정 #한우 #수프 #양념

'한우＋미국산'…설렁탕집 원산지 표시에 손님들 "헷갈려" 2018-01-17 10:13:01

들어 사골 비율을 젖소 50%, 한우 40%, 미국산 10% 사용해놓고 '사골-한우＋젖소＋미국산'이라고 표시하면 원산지 표시방법 위반이다. 다만 음식 재료 비율은 표기하지 않아도 위법은 아니다. '곰탕집을 자주 찾는다'는 최모씨는 "설렁탕집과 곰탕집에서 원산지 표시대로 음식을 제대로 만드는지 의구심이...

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• #한우미국산설렁탕집 원산지 #한우 #원산지 #표시