"홈앤쇼핑, 中企 발굴·해외 판로 개척 전도사로" 2019-05-16 14:44:55

전통적으로 오프라인 영역이었던 신선 및 가공식품 분야가 온라인·모바일 시장으로 빠르게 이동하고 있다는 판단에서다.최 사장은 모바일과 영상에 친숙한 젊은 고객층과의 접점을 넓히기 위해 지난해 11월부터 ‘v커머스(비디오커머스)’를 활용한 기획전을 선보였다. 지난달 약 20억원의 매출을 기록한...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #홈앤쇼핑

'닥공' 쿠팡, 배민·요기요도 깰까…배달앱 시장 진출 2019-04-16 10:42:15

40개의 물류센터에서 소비자들에게 전달된다. 신선식품 쇼핑 '로켓프레시'는 지금까지 160만명이 가입했다. 이들의 구매패턴은 공산품으로부터 시작해 가공식품을 거쳐 신선식품, 배달음식으로 이어진다는 것이 쿠팡의 설명이다.특히 음식 배달은 '음식'이 중요하지만 '배달'에 방점이 찍혀 있다....

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #닥공 쿠팡 #배달 #시장 #배달앱 #서비스 #기술 #수요예측 #진출 #이상 #로켓배송 #시스템

중국의 유통혁신 실험…펄떡이는 새우도 30분 만에 집으로 2019-04-14 11:00:07

결합한 모델이었다. 매장에는 가공식품은 물론이고, 게·바닷가재·새우·오징어 등 살아있는 신선 수산물까지 매장 한편에 대형 수조를 만들어 팔고 있었다. 이들 활어 또한 '30분 배송' 대상이다. 고객이 앱으로 육류, 가공식품, 활어 등을 주문했을 때 직원이 이리저리 물건을 찾으러 다니지 않아도 되는...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #중국의 유통혁신 #매장 #중국 #새우 #물건 #주문 #배송 #로봇 #레일 #서빙 #상하이

롯데슈퍼, 프레시센터·스마트픽…슈퍼마켓 혁신 선도 2019-03-20 16:46:56

소비자가 믿고 구매할 수 있도록 생산자의 실제 얼굴을 포장에 담은 ‘얼굴’ 시리즈 상품도 지속적으로 개발하고 있다.슈퍼마켓 업계에서 유일하게 운영하고 있는 축산물 가공센터도 롯데슈퍼의 경쟁력을 향상시키는 큰 요소다. 우육, 돈육, 계육 등의 원육을 직매입하고 청결한 환경에서 소분, 포장, 가공 등...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #롯데슈퍼 프레시센터스마트픽슈퍼마켓 #롯데슈퍼 #온라인 #주문 #상품 #고객 #운영

'현장에서 위생검사를 간단하게'…철원군 대장균 검출기 보급 2019-03-14 10:26:22

내 신선 농산물 생산 농가와 식품 가공업체 등 총 7개 농가에 대장균 분석 검출기와 시료 채취 키트, 고압 멸균처리기 구입 비용을 전액 지원할 계획이다. 철원군농업기술센터 관계자는 "이번 사업으로 지역 농가가 농산물 위생을 자체 관리해 안전한 먹거리를 생산할 수 있게 될 것"이라며 "각종 농산물 인증에 가점효과를...

• 뉴스 >
• 바로가기
• #현장에서 위생검사를 #농가 #대장균 #검출기 #분석 #농산물

이달의 농촌융복합산업인에 원주생명농업 박영학 씨 2019-03-13 11:00:02

센터를 시작으로 도정공장·공동선별장·제철신선반찬공장을 구축했고, 세척기·포장기·냉장·냉동시설을 갖추고 다양한 가공제품을 개발해 팔고 있다. 제품의 80%는 두레생협과 지역생협에 납품하고, 지난해부터 공공급식 납품과 로컬푸드 직매장으로도 판로를 뚫었다. 농식품부는 "원주생명농업은 제조가공 시설에도...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #이달의 농촌융복합산업인에 #원주생명농업 #위해 #농촌융복합산업인

까다로운 美식품시장 'K-베리·유자'로 뚫는다…10억불+α 목표 2019-03-10 04:02:28

신선식품을 미국시장에 수출해야 실제 농가소득과 직결될 수 있다"라고 강조했다. 미국시장으로의 농식품 수출은 2년 연속 10억 달러를 돌파했다. 올해는 '10억 달러 플러스 알파(α)'를 노리고 있다. 물량도 물량이지만, 질 좋은 한국 농식품이 까다로운 미국 프리미엄 시장을 뚫어야 한다는 것이다. 전문가들은...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #까다로운 식품시장 #유기농 #미국 #딸기 #한국 #유자 #미국시장 #이사 #농식품 #시장 #가격

"국내 첫 한우 숙성고엔 쿰쿰한 버터 향이 가득" 2019-01-23 17:53:13

40％에서 지난해 평균 60％까지 뛰었다.이마트 미트센터는 국내 유통업계 처음으로 문을 연 축산물 가공·포장센터다. 연면적 7107㎡(약 2150평)에 지하 1층, 지상 2층 규모다. 이마트에서 판매하는 모든 고기는 미트센터에서 포장까지 마무리하고 전국 점포로 납품한다. 이전까지만 하더라도 전국 모든 마트에선...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #국내 첫